горячее блюдо

Для приготовления блюда нам понадобятся: продукты: куриная грудка - около 500 г, 2 головки репчатого лука (1 большая - для тушения грудки, 1 - для картошки), 2 свежих помидора, штук 7 средних картофелин, зелень укропа - немного, растительное масло для обжарки, соль, перец - по вкусу.
Куриную грудку нарезаем на продольные брусочки, обжариваем слегка на растительном масле:
Добавляем в обжаренное мясо лук, порезанный крупно, затем нарезанные помидоры, обжариваем на сильном огне. Читать далее»

Давно я вас девчонки не навещала!! И хоть сейчас не время Пост но выложу рецепт Простите меня!! Обещаю следующие темы постные Танцы от плиты и до компа!!
Вымоченную в солевом растворе курицу готовлю уже давно, но тут, почитав Блюменталя, решила приготовить но... при низкотемпературном запекании. Сразу предупреждаю, дело это долгое, так что, на ужин в течение часа, как с обычной курицей - не рассчитывайте)). Читать далее»

Блюдо простое, но очень вкусное и полезное, можно подавать и на праздничный стол и на семейный ужин.
Ингредиенты:
1. Морковь сырая
2. Перец болгарский
3. Лук репчатый
4. Стейк из сёмги
5. Сыр плавленный "Янтарь" Читать далее»

Спроси любого шведа назвать что-то очень очень шведское на столе и все ответят "Искушение Янсона". Никто точно не помнит и не знает откуда название, но..."Искушение Янсона" обязательно блюдо на каждом Рождественском столе в Швеции. Это блюдо готовят только по особо торжественным случаям.
На 4 проции:
2 средних головки лука (можно больше, дело вкуса)
8 шт больших картошек
125 грам кильки (анчоусы) пряного посола (филе)
3 децилитра сливок
2 ст. Ложки молотых сухарей для посыпки Читать далее»

Есть у меня одно фирменное блюдо. Придумала его я сама и хочу поделиться с вами.
Продукты: мякоть свинины 1,5-2 кг, шампиньоны 300-400гр. чеснок 3-4 зубка, сок половины лимона, 2-3 столовые ложки горчицы, щепотка соли, перец по вкусу, соевый соус 250-400мл.
Делаем надрезы на мясе, так чтоб получилось наподобие книжки. Я сыплю по крошечной щепотке соли на каждый разрез, можно и не солить вообще. Слегка поперчить в разрезах.
Положить мясо св глубокую посуду и залить доверху соевым соусом. Читать далее»

Поздравляю всех с Наступающим Новым годом!!
Все мы к нему готовимся, ждем и предвкушаем. И конечно же у всех будет праздничный стол, а на столе много всякого разного, но и конечно ваше фирменное горячие блюдо. И по этому мы решили провести конкурс "Мое фирменное горячее блюдо на Новогоднем столе"
Правила
1. Участие принимают только участники группы
2. От каждого участника жду рецепт, фото процесса и итоговое фото себе в личку. Читать далее»

Мама постоянно готовит долму. очень люблю это блюдо решила и я его приготовить
Ингредиенты (40-50 штук):
Виноградные листья - 40-50 штук
Фарш баранина или (говядина) - 500 гр
Рис круглый - 0,5 стакана
Лук репчатый - 2-3 шт
Ароматные травы: кинза, укроп, мята
Соль, чёрный перец по вкусу
Растительное масло. или сливочное
баранину я не люблю, не ем. поэтому использовали говядину. перемололи. отдельно мясо и лук. добавила специи, соль, мяту, кинзу и тд. Читать далее»

Вот такое блюдо у нас на столе практически все лето!
вкусно и готовиться без проблем!
на улице под черемухой стоит маленькая самодельная коптилка, сделана из старой бочки.
муж каждое утро на рыбалку на удочку ловит, привозит рыбку домой, сам потрошит на жареху сорожку, а на коптильню окуней и ершей не потрошит.
можно есть в горячем виде, можно и в холодном.
еще получаеться вкусней если рыбу переложить укропом в горячем виде.