гарнир
Результат поиска: найдено 102 материала.Для начала немного истории.
Горох на Руси издавна был символом плодородия, здоровья и долголетия. Его выставляли на стол не только в виде вкуснейших и полезных похлебок, пирогов, каш, киселей и даже сыров, но еще и использовали как лечебное средство. Например, сводили бородавки. Проведя с помощью гороха магические манипуляции, его сжигали в печи, считая, что вместе с горохом сгорел и ненужный нарост.
Даже в сказках и пословицах русских известен Царь-Горох. Читать далее»
Горох на Руси издавна был символом плодородия, здоровья и долголетия. Его выставляли на стол не только в виде вкуснейших и полезных похлебок, пирогов, каш, киселей и даже сыров, но еще и использовали как лечебное средство. Например, сводили бородавки. Проведя с помощью гороха магические манипуляции, его сжигали в печи, считая, что вместе с горохом сгорел и ненужный нарост.
Даже в сказках и пословицах русских известен Царь-Горох. Читать далее»
+13
|
28 февраля 2018 года | 2 комментария |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Бывает у вас так, что какой-то продукт вам безумно нравится по всем параметрам, но вы его почему-то никогда не готовите? Вот у меня, например, такие противоречивые отношения с тыквой! Точно знаю, что у многих так. Одна подруга мне даже однажды сказала "да брось ты уже пытаться приготовить тыкву - невкусно это!" )) Но я ж была бы не я, если бы не победила это противоречие. Нет мне покоя, если вопрос остаётся неразрешённым. Читать далее»
Бывает у вас так, что какой-то продукт вам безумно нравится по всем параметрам, но вы его почему-то никогда не готовите? Вот у меня, например, такие противоречивые отношения с тыквой! Точно знаю, что у многих так. Одна подруга мне даже однажды сказала "да брось ты уже пытаться приготовить тыкву - невкусно это!" )) Но я ж была бы не я, если бы не победила это противоречие. Нет мне покоя, если вопрос остаётся неразрешённым. Читать далее»
+8
|
20 января 2018 года | 3 комментария |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня блюдо не характерное для меня. Вообще-то оно идеально и состоит исключительно из плюсов: вкусно, полезно, легко для желудка, просто, быстро, доступно, изысканно и подходит на все случаи жизни (закуска, гарнир, перекус, ужин, пост) И ещё одно достоинство есть у этого блюда, которое заставляет меня таких блюд избегать: готовится само! Читать далее»
Сегодня блюдо не характерное для меня. Вообще-то оно идеально и состоит исключительно из плюсов: вкусно, полезно, легко для желудка, просто, быстро, доступно, изысканно и подходит на все случаи жизни (закуска, гарнир, перекус, ужин, пост) И ещё одно достоинство есть у этого блюда, которое заставляет меня таких блюд избегать: готовится само! Читать далее»
+22
|
9 января 2018 года | 7 комментариев |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас для вас чудесный быстрый рецепт пасты, которая при помощи небольших изменений может подойти как постящимся (и вообще вегетарианцам), так и мясоедам. Ингредиенты для этого рецепта не всегда есть у всех в холодильнике, но если озаботиться и купить всё заранее, то готовится это блюдо очень быстро. Мы очень любим этот вариант пасты и даже иногда его повторяем, учитывая, что не повторяем мы почти ничего и никогда, потому что пробуем всё время что-то новое Читать далее»
Сегодня у нас для вас чудесный быстрый рецепт пасты, которая при помощи небольших изменений может подойти как постящимся (и вообще вегетарианцам), так и мясоедам. Ингредиенты для этого рецепта не всегда есть у всех в холодильнике, но если озаботиться и купить всё заранее, то готовится это блюдо очень быстро. Мы очень любим этот вариант пасты и даже иногда его повторяем, учитывая, что не повторяем мы почти ничего и никогда, потому что пробуем всё время что-то новое Читать далее»
+14
|
28 декабря 2017 года | 0 комментариев |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня предъявим вам маленькую победу Любой кулинар сталкивался с проблемой, когда он сам любит какой-то продукт, а его домашние к этому продукту, хорошо если равнодушны. И мы, кулинары, обычно не можем с этим смириться и годами ищем варианты такой подачи этого продукта, чтобы все остальные его тоже полюбили У нас это гречка. Читать далее»
Сегодня предъявим вам маленькую победу Любой кулинар сталкивался с проблемой, когда он сам любит какой-то продукт, а его домашние к этому продукту, хорошо если равнодушны. И мы, кулинары, обычно не можем с этим смириться и годами ищем варианты такой подачи этого продукта, чтобы все остальные его тоже полюбили У нас это гречка. Читать далее»
+24
|
9 декабря 2017 года | 7 комментариев |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Вот чего мы ещё не показывали, так это блюд из зелёной фасоли. А между тем я отношусь к тем счастливым женщинам, чьи мужья не только приемлют, а ещё и уплетают зелёную фасоль так, что за ушами пищит! Логично, что разнообразные варианты гарниров из неё не редки на нашем столе. Читать далее»
Вот чего мы ещё не показывали, так это блюд из зелёной фасоли. А между тем я отношусь к тем счастливым женщинам, чьи мужья не только приемлют, а ещё и уплетают зелёную фасоль так, что за ушами пищит! Логично, что разнообразные варианты гарниров из неё не редки на нашем столе. Читать далее»
+10
|
25 ноября 2017 года | 0 комментариев |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
В своей коллекции рецептов я очень большое значение придаю гарнирам. С моей точки зрения, гарнир должен вызывать не меньший восторг, чем основное мясное блюдо. Читать далее»
В своей коллекции рецептов я очень большое значение придаю гарнирам. С моей точки зрения, гарнир должен вызывать не меньший восторг, чем основное мясное блюдо. Читать далее»
+13
|
20 ноября 2017 года | 0 комментариев |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию ещё один способ, как поразнообразить привычные гарниры. Точнее сам способ-то очень старый - мы просто добавим к пустому гарниру соус Но я точно знаю, что этот старый, как мир, способ очень сильно недооценён очень многими кулинарами Соусы творят с едой чудеса! Причём практически с любой едой: гарниры, мясо, рыба, салаты, десерты, мороженое и т. д. - всё может зазвучать по-новому, если добавить соус. Читать далее»
Сегодня мы предлагаем вашему вниманию ещё один способ, как поразнообразить привычные гарниры. Точнее сам способ-то очень старый - мы просто добавим к пустому гарниру соус Но я точно знаю, что этот старый, как мир, способ очень сильно недооценён очень многими кулинарами Соусы творят с едой чудеса! Причём практически с любой едой: гарниры, мясо, рыба, салаты, десерты, мороженое и т. д. - всё может зазвучать по-новому, если добавить соус. Читать далее»
+34
|
16 ноября 2017 года | 5 комментариев |
Если вы никогда не готовили салат из чечевицы, срочно принимайтесь за дело. Ведь сложно переоценить это блюдо: его можно есть теплым или холодным, как самостоятельное блюдо или подать на гарнир к птице, рыбе или мясу. Ингредиенты:
1 стакан зеленой чечевицы
300 г помидоров черри
2 средние красные луковицы
1 черешок сельдерея
половина сладкого красного перца Читать далее»
+11
|
2 августа 2016 года | 0 комментариев |
. Оригинальный, сытный гарнир из запеченного в сметане картофеля, с луком и румяной сырной корочкой.
Ингредиенты: Картофель — 1 кг
Мелко нарезанный лук — 1 шт.
Тертый сыр чеддер — 300 г
Сметана — 1,5 стак.
Соль — по вкусу
Черный перец — по вкусу Читать далее»
+26
|
17 мая 2016 года | 6 комментариев |
Страницы:
