меню

Вчера мы начали говорить о принципах питания детей возраста двух-трех лет, обсуждая планирование рациона и особенности продуктов в нем. Важно понимать, что хотя дети уже и переходят на взрослый стол, но им разрешены далеко не все продукты. Часть из них нужно готовить в щадящем режиме, чтобы не нагружать еще незрелое пищеварение. Какие же еще из блюд и продуктов питания нужны в рационе малышей?
Яйца и морские продукты.
Основным поставщиком белка в рационе питания малыша будет именно яичный белок. Читать далее»

Мы продолжаем беседу о питании детей после года, в период, когда происходит переход ребенка на общий стол. Мы говорили о молочных продуктах, их роли в питании детей и формировании пищевых привычек, развитии вкуса и стимулировании аппетита.
Молочные продукты.
Кефир будет оказывать тонизирующий эффект на работу сердечно-сосудистой системы, и, конечно, будет способствовать лучшей работе кишечника. Читать далее»

Питание годовалого ребенка практически не отличается от питания родителей. Кроха может кушать практически все, но все же правильный рацион питания будет иметь свои особенности и строгие рекомендации, которые необходимо соблюдать. В соблюдении принципов правильного питания малышей от года до полутора лет, значение будут иметь не только сами продукты, их качество, но и способ их приготовления и окончательного оформления.
Грудное вскармливание. Читать далее»

Вчера мы говорили о зимнем меню и его принципах построения, отметив, что для правильного меню в холодное время года необходимы особые условия. Также мы говорили об общих принципах построения рациона и о том, на что нужно обращать внимание при выборе блюд и продуктов. Но многие вопросы, касающиеся конкретных групп продуктов и блюд, необходимых в зимнем меню, остались нами не оговоренными. Поэтому, предлагаю продолжить обсуждение этой важной и ответственной темы.
Зимние каши. Читать далее»