Немецкие клецки Шпецле или
... или галушки по "ненашинскому " 
А вернее новый способ приготовления.
Думаю любителям галушек это понравится...
Времена меняются и технологии тоже... раньше делали шпецле таким образом:
https://www.stranamam.ru/post/5854031/
теперь можно сделать и быстрее и не испачкав руки и лишнюю посуду.
-разводим обычное тесто на жидкие галушки
-заливаем в бутылочку
-в крышки вот такие широкие отверстия
тесто хорошо будет выдавливаться, если предварительно в емкость налить растительного масла...( моё ноу хау )
-тесто отправляем в кипящую подсоленную воду
-потом сливаем
Заправить можно по своему вкусу :
зажаренным луком или положить рядом сосиску...
а если есть немного картофельного пюре с зеленью :
https://www.stranamam.ru/post/8757938/
то получится отличный, сытный, быстрый обед.
всё

А вернее новый способ приготовления.
Думаю любителям галушек это понравится...
Времена меняются и технологии тоже... раньше делали шпецле таким образом:
https://www.stranamam.ru/post/5854031/
теперь можно сделать и быстрее и не испачкав руки и лишнюю посуду.
-разводим обычное тесто на жидкие галушки
- Поделиться

-заливаем в бутылочку
- Поделиться

-в крышки вот такие широкие отверстия
- Поделиться

тесто хорошо будет выдавливаться, если предварительно в емкость налить растительного масла...( моё ноу хау )
- Поделиться

-тесто отправляем в кипящую подсоленную воду
-потом сливаем
- Поделиться

Заправить можно по своему вкусу :
зажаренным луком или положить рядом сосиску...
а если есть немного картофельного пюре с зеленью :
https://www.stranamam.ru/post/8757938/
- Поделиться

то получится отличный, сытный, быстрый обед.
всё
- Поделиться

+58 |
![]() |
28 комментариев |
Комментарии
яйца - 2 шт.
1/2 ч.л. - соли
150 гр - муки
это на порцию... я делаю 2-3 за раз...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: