Семга слабосоленая
Филе красной рыбки, пробовала горбушу, семгу и форель (примерно 0,5 кг), режу крупными кусками (примерно части на 4), перемешиваю 1 ст ложку соли, 1 ст ложку сахара, 1 ст ложку водки, перец, лимон по желанию, натираю кусочки рыбы и оставляю на ночь в холодильнике. Утром... пальчики оближешь!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
забрала в избранное, спасибо!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: