Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Креветки в сливочно-чесночном соусе

300 грамм креветок
250 гр. сливок 20% -
оливковое масло
3-4 зубчика чеснока
1 небольшую луковицу
1 ст. л. лимонного сока
свежий зеленый лук (шниттлаух) или укроп
соль, перец черный, перец красный острый

Приготовление

в сковороду налить немного оливкового масла и поджарить на большом огне буквально пару минут наши креветки туда же отпраляем чеснок порезаный на 2 части.



вынуть чеснок и креветки в тарелочку и отставить в сторону, а в сковороду в которой жарились креветки отправить очень мелко порезанный лук, огонь можно убавить, чтобы лук не сгорел а спассировался, можно долить еще пару капель оливкового масла,



влить в сковороду с пассированным луком сливки,



посолить, поперчить, добавить лимонный сок, довести соус до кипения, помешивая, проварить минут 5 на медленном огне (он немного уменьшиться в объеме)



выключить огонь и вернуть креветки и чеснок назад в соус. Дать постоять ему минуты 2-3, выловить из соуса чеснок и выбросить ( он свое дело сделал )



Перед подачей креветки в сливочно-чесночном соусе посыпать любимой зеленью!





Приятного аппетита!!!
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Креветки в сливочно-чесночном соусе
  300 грамм креветок
250 гр. сливок 20% -
оливковое масло
3-4 зубчика чеснока
1 небольшую луковицу
1 ст. л. лимонного сока
свежий зеленый лук (шниттлаух) или укроп Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 136518 Рецептов 1439254 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Сырники "Минутка" Сырники "Минутка"
Делюсь рецептом сырников без яиц и муки (мука нужна ...
Подробнее »
Картофельный рулет "Добавка ... Картофельный рулет "Добавка ...
Нежное, тающее во рту картофельно-яичное облако основы,
Подробнее »
Свинина по-степному Свинина по-степному
Никакого отношения эти вкуснейшие отбивные, на мой ...
Подробнее »
Сыр "Сливочный" от ... Сыр "Сливочный" от ...
Этот очень вкусный домашний сыр, который готовится ...
Подробнее »

Комментарии

tanischka
17 июня 2013 года
+1
Ух, я первая на вкуснятину -УРААААА !!! Обожаю креветки и все морепродукты
Диянчик (автор поста)
17 июня 2013 года
+1
tanischka пишет:
Обожаю креветки и все морепродукты
Мы тоже....
Кокошка
17 июня 2013 года
+1

чуть слюной не подавилась
Диянчик (автор поста)
17 июня 2013 года
0
готовится очень быстро и просто, самое главное чтоб креветки были
Гаяда
17 июня 2013 года
+1
возьму на заметку , попробуем !!!
спасибо за рецептик !!!
Диянчик (автор поста)
17 июня 2013 года
0
готовьте на здоровье
Бона812
17 июня 2013 года
+1
Беру в избранное,главное теперь креветки найти,как то у нас с ними сложно....
Диянчик (автор поста)
17 июня 2013 года
0
посмотри в супермаркетах, замороженые должны быть я тоже замороженые беру и перед готовкой размораживаю их
Бона812
17 июня 2013 года
+1
Поищу конечно!!!
Диянчик (автор поста)
17 июня 2013 года
0
markiza88
17 июня 2013 года
+1
так же готовлю тигровые креветки...только сначала лук обжариваю(соус гуще будет)...потом креветки ...чеснок ...зелень...и в самом конце 1-2 ложки коньяка и зажигалка ...красиво эффектно...пробовала без коньяка...знаете...чего то не хватает...какой то аромат добавляет...с коньяком вкуснее!!!
Диянчик (автор поста)
17 июня 2013 года
0
markiza88 пишет:
только сначала лук обжариваю(соус гуще будет)...потом креветки ...чеснок ...зелень...и в самом конце 1-2 ложки коньяка и зажигалка ...красиво эффектно.
тоже неплохо
markiza88 пишет:
.с коньяком вкуснее!
... не пробовала, а вот с белым вином тоже неплохо, но с нами за обедним столом сидит 3х летняя принцесска , из за нее пока отказываем себе в таком удовольствии
markiza88
17 июня 2013 года
0
наша принцесса тоже ела (5 лет сейчас )...на 1 кг 1-2столовой ложки ....плюс зажигалка.... спирта неостается
так что небойся
Диянчик (автор поста)
17 июня 2013 года
0
markiza88 пишет:
так что небойся
окей
Лори
17 июня 2013 года
+1
Люблю креветки...
Диянчик (автор поста)
17 июня 2013 года
0
Угощайся...
mom
18 июня 2013 года
+1
спасибо за рецепт
Диянчик (автор поста)
18 июня 2013 года
+1
avrora-vip
18 июня 2013 года
+1
Очень аппетитно!!!
Аж слюнки потекли!!!
Диянчик (автор поста)
18 июня 2013 года
0
.. все в ваших руках...
avrora-vip
18 июня 2013 года
0

А вот еще эту красоту на последнем фото присыпать очень мелкой сырной крошкой - ммм...
Диянчик (автор поста)
18 июня 2013 года
0
gala_kvart пишет:
присыпать очень мелкой сырной крошкой
... согласна...
Вишенка Д
19 июня 2013 года
+1
Какая красота! Хорошо, что с утра раненько зашла - слюной не подавилась
Диянчик (автор поста)
19 июня 2013 года
0
Линча
23 июня 2013 года
+1
Захомячила,
Диянчик (автор поста)
23 июня 2013 года
0

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook