Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Салаты с перловкой

Овощной салат с перловкой № 1
Ингредиенты:
3 кг помидоров,
500 г моркови,
500 г лука,
4 красных болгарских перца,
1 стак. сахара,
2 ст. л. соли,
500 мл растительного масла,
1 стак. промытой перловки.

Приготовление:
Помидоры нарежьте мелкими кусочками, морковь натрите на крупной тёрке, лук и перец нарежьте кубиками. Смешайте все ингредиенты и поставьте на огонь. Когда закипит, уменьшите нагрев до минимума и варите 1 час 20 минут. Готовый салат разложите в стерилизованные банки и закатайте.

Салат с перловкой №2
Ингредиенты:
5 кг помидоров,
1 кг лука,
1 кг моркови,
1 кг сладкого перца,
500 мл растительного масла,
2 стак. перловки,
2 ст. л. чёрного молотого перца,
1 стак. сахара,
4 ст. л. без верха соли,
2 ст. л. 70% уксуса.

Приготовление:
Нарежьте овощи: лук – полукольцами, перец – соломкой, морковь натрите на тёрке, помидоры нарежьте дольками. Перловку отварите до готовности. Соедините все овощи и специи и проварите в течение 40 минут. Затем положите крупу, варите 15 минут, разложите по стерилизованным банкам и закатайте. Этот салат может быть отличной основой для рассольника.

Салат с перловкой №3
Ингредиенты:
1 кг моркови,
1 кг лука,
2 кг сладкого перца,
1 стак. перловки,
2 стак. растительного масла,
2 стак. воды,
2 ст. л. соли,
1/2 стак. сахара,
1 дес. л. 70% уксуса.

Приготовление:
Отварите крупу до готовности. В кастрюле или тазу смешайте масло с водой и поставьте на огонь. После закипания положите натёртую морковь и проварите 10-15 минут. Затем добавьте перец, нарезанный соломкой, и варите его также 10-15 минут. Положите в кастрюлю нарезанный полукольцами лук и проварите его 5-10 минут. Добавьте перловку, перемешайте хорошо и варите салат 10-15 минут. В конце варки добавьте специи и тушите всё вместе 10-15 минут. Разложите в стерилизованные банки и закатайте.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Салаты с перловкой
Овощной салат с перловкой № 1
Ингредиенты:
3 кг помидоров,
500 г моркови,
500 г лука,
4 красных болгарских перца,
1 стак. сахара, Читать полностью
 

Комментарии

Бона812
19 мая 2013 года
0
Ты все три сразу делаешь????И какой любимый?
татуся 35 (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
а щас уже и не помню который. года два не делала как муж не стал на вахты ездить так и я их делать перестала. он у меня сними умудрялся суп варить. как он говорил и салат и суп из одной банки получается.
Бона812
19 мая 2013 года
0
Я тоже такие заготовки люблю.Приехала в сад,картошку пока парни чистят,вода закипит всё вывалила прокипятила и обед готов!Мы обычно вседа голодные приезжаем,а тут всё уже горяченькое готово и ждать долго не приходится!
татуся 35 (автор поста)
19 мая 2013 года
+1
вот этим мне и нравятся такие рецепты. в прошлом году у нас свеклы мало было заготовку для борща не делали так я умудряюсь и с салатом свекольным суп варить. когда старшая доча просит суп красненький.
Бона812
19 мая 2013 года
0
Так у меня если порыться в записях и такие заготовочки есть
Бона812
19 мая 2013 года
0
https://www.stranamam.ru/post/5098261/ Вот один,второй,чЁт не могу найти
татуся 35 (автор поста)
20 мая 2013 года
+1
вкусняшка
мамляндия
20 мая 2013 года
0
молодец Татусик!
татуся 35 (автор поста)
20 мая 2013 года
+1
ну захвалила
мамляндия
20 мая 2013 года
0
так правда же
татуся 35 (автор поста)
20 мая 2013 года
+1
мамусик ленусик
15 декабря 2014 года
0
спасибо утащила
татуся 35 (автор поста)
16 декабря 2014 года
0
готовьте

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам