Опубликовала Диянчик в группе Я не повар, я только учусь.

Говядина жареная в белом соусе

Нам понадобится:
500гр. говядины
1 крупная луковица
1-1,5 ст. л. муки
2ст. л густой сметаны
соль, перец, раст. масло для жарки мяса
Мясо нарезать небольшими кусочками.

Открыть в полный размер

На растительном масле обжарить мясо до румяна,

Открыть в полный размер

посолить, налить немного воды

Открыть в полный размер

накрыть крышкой, убавить огонь до минимума и тушить до готовности.

Открыть в полный размер

Добавить лук, немного обжарить.

Открыть в полный размер

Посыпать сверху мукой, перемешать, слегка обжарить (буквально пару секунд),

Открыть в полный размер

залить горячей водой (примерно 500мл.) при этом непрерывно помешивать чтобы не было комочков, и сами регулируйте густоту соуса, довести до кипения сразу после закипания еще раз посолить и поперчить по вкусу,

Открыть в полный размер

добавить 2ст. л сметаны, перемешать

Открыть в полный размер

Рецепт гарнира смотрите тут https://www.stranamam.ru/post/5447805/

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Тэги: вторые блюда

Рубрика: На кухне у Диянчика

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/5447590/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Говядина жареная в белом соусе</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/374/">вторые блюда</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/5447590/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2013apr/19/02/8040190_86139-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Нам понадобится:<br>500гр. говядины<br>1 крупная луковица<br>1-1,5 ст. л. муки<br>2ст. л густой сметаны<br>соль, перец, раст. масло для жарки мяса<br>Мясо нарезать небольшими кусочками. <a href="https://www.stranamam.ru/post/5447590/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/5447590/]Говядина жареная в белом соусе[/url][/b][/size]
              Нам понадобится: 500гр. говядины 1 крупная луковица 1-1,5 ст. л. муки 2ст. л густой сметаны соль, перец, раст. масло для жарки мяса Мясо нарезать небольшими кусочками. [b][url=https://www.stranamam.ru/post/5447590/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?