Борщ с капустой
- Поделиться
2 кг капусты
0,5 кг лука
1,5 кг свеклы
0,5 кг моркови на крупной тёрке
К готовым овощам добавить 1 литр воды,2 ст л соли, варить примерно 30 мин.
Затем добавить150 гр 9% уксуса и варить ещё 15 мин. Разложить по подготовленным стерильным баночкам. Банки перевернуть вверх дном и "под шубу". Приятного аппетита!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Борщ с капустой
Тэги: Борщ, свекла на зиму
 |
2 кг капусты 0,5 кг лука 1,5 кг свеклы 0,5 кг моркови на крупной тёрке К готовым овощам добавить 1 литр воды,2 ст л соли, варить примерно 30 мин. Затем добавить150 гр 9% уксуса и варить ещё 15 мин. Разложить по подготовленным стерильным баночкам. Банки перевернуть вверх дном и "под шубу". Приятного аппетита! Читать полностью |
| +60 |
Бона812
|
74 комментария |
Комментарии
У меня в дневничке есть запись как сделать куриные кубики и по такому же принцыру можно сделать свиные или говяжьи.
Разные ситуации бывают, что горячего чуть-чуть , а народу больше, чем обычно. Ну не успела приготовить из-за занятости. И тут выручают приготовленные полуфабрикаты.
В блоге в Моем Мире у меня есть рецепт солянки. Очень нравится. Размести пожалуйста свой для сравнения. А вот рецепт рассольника не знаю
А я бы в свою очередь не отказалась от твоей соляночки
Рассольник консервированный
1,5 кг отварной перловки
(примерно 1,5-2 стакана сухой)
3 кг свежих огурцов
1 кг моркови
1 кг лука
150 г сахара
200 мл растительного масла
4 столовые ложки с горкой соли
100 мл уксуса 9%
Лавровый лист, перец горошком,
сухая зелень
Выход: около 7 литров
Перловку замочить на ночь,
промыть. Залить водой, довести
до кипения. Воду слить, перловку
промыть. Вновь залить водой и
сварить до готовности.
Лук очистить и крупно нашинковать:
Морковь натереть на крупной терке.
Также крупно натереть огурцы.
Овощи соединить в большой кастрюле.
Добавить соль, сахар, масло, хорошо
перемешать. Поставить на огонь.
Довести до кипения и варить 50 минут.
Затем добавить готовую перловку,
лавр, перец горошком, зелень и
проварить 5 минут. Влить уксус,
перемешать и снять с огня.
Разложить по стерилизованным
баночкам и закатать.
Перевернуть банки крышками вниз
и укутать до полного остывания.
Вот ссылка на страничку дневника
http://blogs.mail.ru/mail/nat.shuchkina/DD48D43D497436B.html
Похоже у нас одинаковые вкусы
щас пойду грибной салат сделаю
щас пойду грибной салат сделаю
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
https://www.stranamam.ru/post/3699343/
эту вкусняшку можно есть бесконечно.
Пошла по твоей ссылке.
3начит держитесь за него.
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: