Папаротник с мясом
Ну вот пришел и черед доставать наш засоленный папоротник из холодильника (солила еще в мае https://www.stranamam.ru/post/3182235/), вот такой он стал
с вечера вымачиваем в воде.
утром меняем воду и оставляем еще на часик полтора, потом режем кусочками.
кидаем в кипящую воду и варим 3 минуты после закипания!
Откидываем на друшлак и отставляем в сторону...
тем временем мясо режем соломкой и обжариваем до готовности,
добавляем лук полуполукольцами, морковь соломкой, тушим мясо с овощами еще минут пять.
Смешиваем папоротник с мясом и овощами, солим по вкусу, перчим, добавляем мелкорубленный чеснок.
Можно кушать как горячим, так и холодным!
с вечера вымачиваем в воде.
- Поделиться
утром меняем воду и оставляем еще на часик полтора, потом режем кусочками.
- Поделиться
кидаем в кипящую воду и варим 3 минуты после закипания!
- Поделиться
Откидываем на друшлак и отставляем в сторону...
- Поделиться
тем временем мясо режем соломкой и обжариваем до готовности,
добавляем лук полуполукольцами, морковь соломкой, тушим мясо с овощами еще минут пять.
- Поделиться
Смешиваем папоротник с мясом и овощами, солим по вкусу, перчим, добавляем мелкорубленный чеснок.
- Поделиться
Можно кушать как горячим, так и холодным!
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Папаротник с мясом
Тэги: закуски, вторые блюда
 |
Ну вот пришел и черед доставать наш засоленный папоротник из холодильника (солила еще в мае https://www.stranamam.ru/ вот такой он стал с вечера вымачиваем в воде. утром меняем воду и оставляем еще на часик полтора, потом режем кусочками. кидаем в кипящую воду и варим 3 минуты после закипания! Откидываем на друшлак и отставляем в сторону... Читать полностью |
| +18 |
девочка
|
14 комментариев |
Комментарии
А у нас раньше было китайское бистро, там примерно такое блюдо подавали с папоротником, я там каждую неделю паслась. Потом его закрыли, и теперь папоротник нам "только снится", не продается он у нас, а жаль...
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: