Рыба Окунь
Купила филе окунь. Решили опробовать. Мне понравилась. Раньше не ела такую рыбу. А муж сказал наши речные рыбы намного вкуснее. а по мне так если без костей так уже вкусно))) и дочке понравилась) А вы любите окунь. И как еще его готовите?
порезала посолила поперчила,
в муке обваляла
и пожарила в масле. Хоть и Малышева твердить что жарить рыбу нельзя, что от этого он приобретает канцерогены и может вызвать рак, Ну все времена народы жарили рыбу, да вроде живы все.
Интересно Малышева сама ела жаренную рыбу?
Я пробовала отварную рыбу, на пораварке, ну так как в жаренным виде она не бывает вкусна не где.
Ну вот. пока размышляли о Малышевой рыбки наши готовы.
Сервируем.
Нуш олсун!
Утро доброе, привет!
Вот, купили на обед
Окунь. Что за птица?
Как готовить нам его?
Совет нам добрый пригодится.
Итак, приступим. Не ново,
Утверждение одно,
Принцип прост – лишь соблюдай,
И к готовке приступай.
Посоли и Поперчи, и немного Подкисли.
Есть закон такой – три «П»,
Лишь его ты соблюди,
И ждет удача впереди.
С рыбой делай все что хочешь,
Хочешь, жарь, хочешь – вари,
Иль в духовке запеки.
Я пожарила ту рыбу,
Обваляв лишь чуть в муке,
Жарила на сковороде.
Золотистая, румяна,
Получилось все на славу.
Что бы нам ни говорили,
Чтобы рыбу мы варили,
Вредно жареного, дескать,
Дюже много очень трескать!
Все же жареная рыбка –
Много говорить не буду,
Очень вкусное ведь блюдо!
Нуш олсун, друзья мои!
Сервируем, и едим!
Стихи Pelargonia для группы Азербайджанская кухня

- Поделиться

порезала посолила поперчила,
- Поделиться

в муке обваляла
- Поделиться

и пожарила в масле. Хоть и Малышева твердить что жарить рыбу нельзя, что от этого он приобретает канцерогены и может вызвать рак, Ну все времена народы жарили рыбу, да вроде живы все.


Ну вот. пока размышляли о Малышевой рыбки наши готовы.

- Поделиться

Нуш олсун!
- Поделиться

Утро доброе, привет!
Вот, купили на обед
Окунь. Что за птица?
Как готовить нам его?
Совет нам добрый пригодится.
Итак, приступим. Не ново,
Утверждение одно,
Принцип прост – лишь соблюдай,
И к готовке приступай.
Посоли и Поперчи, и немного Подкисли.
Есть закон такой – три «П»,
Лишь его ты соблюди,
И ждет удача впереди.
С рыбой делай все что хочешь,
Хочешь, жарь, хочешь – вари,
Иль в духовке запеки.
Я пожарила ту рыбу,
Обваляв лишь чуть в муке,
Жарила на сковороде.
Золотистая, румяна,
Получилось все на славу.
Что бы нам ни говорили,
Чтобы рыбу мы варили,
Вредно жареного, дескать,
Дюже много очень трескать!
Все же жареная рыбка –
Много говорить не буду,
Очень вкусное ведь блюдо!
Нуш олсун, друзья мои!
Сервируем, и едим!
Стихи Pelargonia для группы Азербайджанская кухня
Комментарии
мне нравиться эта рыбка, я из нее и котлеты делаю
мне нравиться эта рыбка, я из нее и котлеты делаю
↑ Перейти к этому комментарию
кстати Малышева говорила котлеты тоже опасны для жизни
кстати Малышева говорила котлеты тоже опасны для жизни
↑ Перейти к этому комментарию
кстати Малышева говорила котлеты тоже опасны для жизни
↑ Перейти к этому комментарию
Интересно, а Джалилка знает об этом? Небось даже и не догадывается!
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
почитай у меня, как она про сыр ерунду несла на всю страну https://www.stranamam.ru/post/2098795/, она троечница неграмотная
почитай у меня, как она про сыр ерунду несла на всю страну https://www.stranamam.ru/post/2098795/, она троечница неграмотная
↑ Перейти к этому комментарию
Мало вериться что она прям такая живет по правилам.
Мало вериться что она прям такая живет по правилам.
↑ Перейти к этому комментарию
Так вот, маман слопала целую селедку! И все прошло! Стала нормально себя чувствовать.
Ну конечно, потребление соли надо ограничивать, это понятно. Но совсем не есть соли - это безумие!
Меня больше настораживает вот что. Ведь говоря о том, что соль вредна, она права! И она никого не обманывает! Но! Она не договаривает - в каких количествах вредна соль. В больших количествах -да, это яд. Но ведь во всем же нужно соблюдать меру.
А в небольших количествах соль просто необходима организму.
Везде какие-то перегибы. Вот это и настораживает.
кстати, про ужасные вьетнамские условия - у нас на упаковке стоит "происхождение - оз. Виктория". Знаю, что была серия статей, которые "пахли" заказнухой только так: про то, что в их филе нашли ртуть и пестициды (причем в пределах нормы, что тоже упоминается в статьях). А протестуют в основном местные поставщики рыбы, потому что эти рыбки - им серьёзные конкуренты в плане цены
Слушай, уж в Азербайджане-то покупать замороженно-размороженные филешки
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: