Отбивные из индюшиных сердечек
-у сердечек отрезать лохмотья
- надрезать с одной стороны и развернуть
-отбить с внутренней стороны:
посыпать специями, сложить стопкой
оставить на 10-15 минут:
-сделать кляр: яйца взбить со сметаной, мукой, разрыхлителем и небольшим количеством соли:
-каждый кусочек обмакнуть в кляр
-выложить на сковороду с разогретым маслом
-обжарить с одной стороны
-перевернуть, накрыть крышкой, огонь убавить и потомить минуты 3-4:
готово
- Поделиться
- надрезать с одной стороны и развернуть
- Поделиться
-отбить с внутренней стороны:
- Поделиться
посыпать специями, сложить стопкой
- Поделиться
оставить на 10-15 минут:
- Поделиться
-сделать кляр: яйца взбить со сметаной, мукой, разрыхлителем и небольшим количеством соли:
- Поделиться
-каждый кусочек обмакнуть в кляр
-выложить на сковороду с разогретым маслом
-обжарить с одной стороны
-перевернуть, накрыть крышкой, огонь убавить и потомить минуты 3-4:
- Поделиться
готово
+33 | Лори | 31 комментарий |
Комментарии
2 в одном
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: