Отбивные из индюшиных сердечек
-у сердечек отрезать лохмотья
- надрезать с одной стороны и развернуть
-отбить с внутренней стороны:
посыпать специями, сложить стопкой
оставить на 10-15 минут:
-сделать кляр: яйца взбить со сметаной, мукой, разрыхлителем и небольшим количеством соли:
-каждый кусочек обмакнуть в кляр
-выложить на сковороду с разогретым маслом
-обжарить с одной стороны
-перевернуть, накрыть крышкой, огонь убавить и потомить минуты 3-4:
готово
- Поделиться

- надрезать с одной стороны и развернуть
- Поделиться

-отбить с внутренней стороны:
- Поделиться

посыпать специями, сложить стопкой
- Поделиться

оставить на 10-15 минут:
- Поделиться

-сделать кляр: яйца взбить со сметаной, мукой, разрыхлителем и небольшим количеством соли:
- Поделиться

-каждый кусочек обмакнуть в кляр
-выложить на сковороду с разогретым маслом
-обжарить с одной стороны
-перевернуть, накрыть крышкой, огонь убавить и потомить минуты 3-4:
- Поделиться

готово
+33 |
![]() |
31 комментарий |
Комментарии
2 в одном
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: