Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

Курник?...

... или все таки штрудели???
Я пять лет, думала что готовлю штрудели, но кое кто (здесь на сайте ) пытался меня переубедить что это скорее курник

Так вот представляю вашему вниманию ТО, не знаю ЧТО...
Главное что вкусно
Обжариваем курочку я беру с костями и режу покрупнее


Добавляем лук+морковь


Часть лука с морковью убираем в тарелочку (для начинки где то 2-3 ст. ложки)
Добавляем картошку в наше блюдо и доливаем воды чуть выше картошки (специи по вкусу!)


Пока готовится картошка из теста раскатаем лепешку (тесто сделала за ранее как на пельмени), выложим на нее начинку, аккуратно свернем в рулет и нарезаем его на такие вот мини-рулетики




Укладываем их сверху на полуготовый картофель, у меня осталось тесто, скатала в жгут нарезала и в кастрюлю... Бульон должен покрывать рулетики где то на половину, и тушим до готовности минут 15-20.

Приятного аппетита
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Курник?...
  ... или все таки штрудели???
Я пять лет, думала что готовлю штрудели, но кое кто (здесь на сайте ) пытался меня переубедить что это скорее курник
Так вот представляю вашему вниманию ТО, не знаю ЧТО...
Главное что вкусно
Обжариваем курочку я беру с костями и режу покрупнее
Добавляем лук+морковь
Часть лука с морковью убираем в тарелочку (для начинки где то 2-3 ст. ложки) Читать полностью
 

Комментарии

Олеся0808
3 сентября 2012 года
+1
спасибо за рецептик. правда вот с названием не решу ваш вопрос
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Да мы решили что от названия его "вкусность" не изменится Не знала какое слово подобрать?
Олеся0808
6 сентября 2012 года
+1
Варваря пишет:
что от названия его "вкусность" не изменится
полностью согласна
Варваря (автор поста)
6 сентября 2012 года
0
Виктория мама Гели
3 сентября 2012 года
0
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Mioletta
3 сентября 2012 года
+1
Курник - пирог. Штрудель - тоже выпечка рулетом. Как ваше блюдо называется Тут где-то были манты цыганские. То же самое, но без картошки( это я его с каротшкой готовила), а в рулетиках просто сырой лук был, но предлагалась и любая другая начинка.
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Да вот и я думала что курник пирог, ан нет В инете курников и штруделей тьма тьмущая с любым составом и на любой вкус
МиланаЗ
3 сентября 2012 года
+2
а мне все равно как это называется. главное вкусно_
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
мне тоже!!!
Мазюля
3 сентября 2012 года
+1
слюнки проглотила. С названием тож не помогу-не сильна. в избранное
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Вкусно вкусно
ксюкс
3 сентября 2012 года
+1
https://www.stranamam.ru/post/3252743/
штрудель-это с яблочками)))
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
не обязательно, они бывают просто сладкие и не сладкие, и в таком виде тоже только там еще и капуста добавляется, и мясо можно другое
ксюкс
5 сентября 2012 года
+1
дааа??О я балдаа...А я думала,что штрудель с яблоками))Потому что вечно в магазине,как штрудель,так яблочный))
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Да нифига подобного набери в инете и тебе столько вариантов выйдет, выбирай любой!
ксюкс
5 сентября 2012 года
+1
Ни надо мИне..Я тесто не ем...
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
А чего тады встреваш?
ксюкс
6 сентября 2012 года
+1
а как же не встрять))) Святое дело- поумничать!
Варваря (автор поста)
6 сентября 2012 года
0
Ну да ну да! Звтра макарошки буду делать, забегай милое дело
ксюкс
7 сентября 2012 года
+1
издИваИССя...??
Варваря (автор поста)
10 сентября 2012 года
0
Никахда
vasilinkaVK
3 сентября 2012 года
+1
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
oksy05
3 сентября 2012 года
+1
неважно - как называется, всё равно вкусняшка
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
+1
Точно точно
МамаАленушка
3 сентября 2012 года
+1
Спасибо за рецепт, красота какая. Вкусно наверное очень. Попробую
Это точно не штрудель.
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
+1
Да ну и ладно Вкусно ведь!!!
МамаАленушка
7 сентября 2012 года
+1
Варваря пишет:
Да ну и ладно Вкусно ведь!!!
однозначно Вкус гораздо важнее названия.
А назвать можно да как угодно Цыпленок мечты, например
Варваря (автор поста)
10 сентября 2012 года
+1
ага как хошь так и называй
Лунное дитя
3 сентября 2012 года
0
Обманули тебя..не курник..но, вкууууууууууууууууусно
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
+1
А я тебе даже могу подсказать кто обманул
Лунное дитя
5 сентября 2012 года
0
ну давай, колись...
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
+1
Лори (swaha)
Лунное дитя
5 сентября 2012 года
+1
ну, ничего...))))
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
+1
Мы с ней целые дебаты развили в ее Штруделях
Лунное дитя
5 сентября 2012 года
+1
ну, без этого и жить неинтересно
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
+1
Ну так она ж меня сподвигла, а я бы ни за что так что бы незнаю, что .....
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий Лунное дитя
ну, без этого и жить неинтересно

↑   Перейти к этому комментарию
Штрудель (нем. Strudel — из СВН. «вихрь, воронка, водоворот») — австрийское мучное блюдо в виде рулета из скрученного трубкой листового теста с различной начинкой.
Лунное дитя
5 сентября 2012 года
0
вот...у тебя штрудель с гарниром..
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Ага
Лунное дитя
5 сентября 2012 года
+1
Вера78
3 сентября 2012 года
+2
Это и не то и не другое. Курник-это пирог. Штрудель-это яблочный рулетик. А это штрули
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Ух ты "штрули" надо поглядеть кто это такие
Лори
3 сентября 2012 года
+1
ой, как кушать захотелось
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Ну ты же просила показать, а не болтать, вот я и сподобилась
Лори
5 сентября 2012 года
+1
вот и молодец, вкуснятина то какая
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Ага вкусняшка Я вообще люблю все из теста, даже просто галушки
Лори
5 сентября 2012 года
+1
я тоже ... только сейчас тяжеловато есть тесто
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Никак твои с укропчиком не попробую, но хочется очень!
Лори
5 сентября 2012 года
0
Варваря пишет:
с укропчиком
??????
это суп с клецками?
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
да.
Лори
5 сентября 2012 года
0
тогда не поленись нарезать свежий укропчик...кстати и галушки так можно сделать
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
девочка
4 сентября 2012 года
0
Вкусно!
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
jane80
4 сентября 2012 года
0
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
ирискакискаа
4 сентября 2012 года
+1
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
+1
Кушайте с хлебушком
ирискакискаа
5 сентября 2012 года
+1
спасибо. моя бабушка делала давно(еще в детстве),кажется такой же
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
+1
А я даже и не помню где такое нарыла? Я даже как то его по своему немного готовила
ирискакискаа
5 сентября 2012 года
+1
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
NAFka
5 сентября 2012 года
0
какая разница как называется..главное вкусно!!!
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
Ваша правда
vita_bobr
5 сентября 2012 года
+1
у меня подруга готовила какое-то немецкое блюдо, от ее предков в их семье. Так вот там мясо типа баранины, квашенная капуста, и катрошка и так же сверху рулетики потом это дело томится. Такая вкусь.
А вашим рецептиком обязательно воспользуюсь.
Лори
5 сентября 2012 года
0
Это немецкое блюдо у нас уже было ...
вот :
https://www.stranamam.ru/post/3720509/
vita_bobr
5 сентября 2012 года
0
Ой спасибо, но ваше обязательно сделаю.
Лори
5 сентября 2012 года
0
чур , потом показать
vita_bobr
5 сентября 2012 года
0
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
В ответ на комментарий vita_bobr
у меня подруга готовила какое-то немецкое блюдо, от ее предков в их семье. Так вот там мясо типа баранины, квашенная капуста, и катрошка и так же сверху рулетики потом это дело томится. Такая вкусь.
А вашим рецептиком обязательно воспользуюсь.

↑   Перейти к этому комментарию
Я баранину просто не переношу вообше, а с капустой просто не доходилорсь, так как я ее не квашу а покупать ... А сдесь все быстро и легко
vita_bobr
5 сентября 2012 года
+1
я тоже баранину не люблю
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
ust-galya
5 сентября 2012 года
+1
Ой, спасибо за рецептик! Теперь знаю, что сготовить завтра на ужин!!!
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
пользуйтесь
Екатерина 10
5 сентября 2012 года
+1
Ни то не другое. Назовите сами! спасибо за рецепт
Варваря (автор поста)
5 сентября 2012 года
0
ААА и без названия вкусно

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам