Девочки, как спасти моё тесто?
Как всегда у меня с тестом трындец Решила замутить печенько по этому рецепту https://www.stranamam.ru/post/2670869/ Всё же там просто, бери, да делай. Ан нет, мне надо от себя че-нидь выдумать .
Девочки делали печенье с сырыми дрожжами, а меня сухие были. Ну там в комментах девушка написала, что она их с мукой добавила, и всё ОК. Ну ладно Я решила увеличить количество теста. Взяла маргарин 250 грамм, 2 пакета дрожжей и 2 яйца. Потом подумала, и добавила ишо 1 яйцо. Замесила тесто с мукой. Прикольное такое получилось, блестящее Но... дрожжи из него пупырышками торчат Как булка с маком Как с песком получается
Девочки, и чего теперь с ним делать? А я же хотела сначала дрожжи в молоке развести... И выкидывать жалко, дочке печеньки обещала, а маргарина больше нету
Может, тесто в молоке замочить?
Девочки делали печенье с сырыми дрожжами, а меня сухие были. Ну там в комментах девушка написала, что она их с мукой добавила, и всё ОК. Ну ладно Я решила увеличить количество теста. Взяла маргарин 250 грамм, 2 пакета дрожжей и 2 яйца. Потом подумала, и добавила ишо 1 яйцо. Замесила тесто с мукой. Прикольное такое получилось, блестящее Но... дрожжи из него пупырышками торчат Как булка с маком Как с песком получается
Девочки, и чего теперь с ним делать? А я же хотела сначала дрожжи в молоке развести... И выкидывать жалко, дочке печеньки обещала, а маргарина больше нету
Может, тесто в молоке замочить?
Комментарии
И,раз уж вы отошли от трецепта,дайте немножко тесту подойти,потом ещё раз вымешайте.
А хлебопечи у вас нет?
Да,в хлебопечи замесил - и никаких проблем!
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: