Голубцы-по БАКИНСКИ. с каштанами.
Вчера опять делала НАШИ голубцы муж был в восторге. ему очень нравиться
Капусту покупаем легкую, делаем надрезы и на листы отбираем.
ошпариваем их в кипятке. чтоб немного мягкие стали
готовим фарш. туда рис и куркума, зелень, соль и перец можно и корицу. я еще режу 1 лук.(через мясопрубку пускала тоже.)так вкуснее.
отвариваем каштаны
режем айву
закрываем и делаем не большие голубцы и на каждый кладем по 1 или 2 каштаны вместе с мясом.
сверху айву
кладем тарелку и камен речной. чтоб голубцы не открывались при кипении.
немного кипит а потом готовим соус
в томат 2 чайный ложки сахара и водичку
добавим в кипящие голубцы. соль добавим и куркуму в бульен.. через несколько минут снимаем с огня.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
вы не представляети какая есть разница!!!
Капусту покупаем легкую, делаем надрезы и на листы отбираем.
- Поделиться
ошпариваем их в кипятке. чтоб немного мягкие стали
- Поделиться
готовим фарш. туда рис и куркума, зелень, соль и перец можно и корицу. я еще режу 1 лук.(через мясопрубку пускала тоже.)так вкуснее.
- Поделиться
отвариваем каштаны
- Поделиться
режем айву
- Поделиться
закрываем и делаем не большие голубцы и на каждый кладем по 1 или 2 каштаны вместе с мясом.
- Поделиться
- Поделиться
сверху айву
- Поделиться
кладем тарелку и камен речной. чтоб голубцы не открывались при кипении.
- Поделиться
немного кипит а потом готовим соус
- Поделиться
в томат 2 чайный ложки сахара и водичку
- Поделиться
добавим в кипящие голубцы. соль добавим и куркуму в бульен.. через несколько минут снимаем с огня.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
- Поделиться
вы не представляети какая есть разница!!!
Комментарии
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
у нас сейчас на продаже столько каштанов. жаль что к вам не привозят. не понимаю. у нас по 120-150 руб за кг. подешевели.
А я и в Москве находиа каштаны, и здесь )))
а как тебе удавалась а им нет. ты знаешь все рыбные места
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
а как тебе удавалась а им нет. ты знаешь все рыбные места
↑ Перейти к этому комментарию
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: