Совместные покупки
Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Читать свежее
Опубликовала Лори в группе Я не повар, я только учусь.

Крупно ВСЕ с капустой.

Всем привет.

Вариации на тему "Крупно ВСЕ".
Это не рецепт, это идейка.... вернее уже только ее основа...
Что бы не повторятся , напомню:
-основной рецепт был пот таким : https://www.stranamam.ru/post/5790111/
потом был вариант с кислой капустой и тефтелями : https://www.stranamam.ru/post/13967958/
Сегодня овощи и свежая капуста..
Уложить овощи слоями или перемешать - без разницы ... как вам больше нравится...я просто поочередно нарезала овощи и сверху досыпала...
-сначала капусту ( она больше всех сок дает и ничего не пригорит)
-потом помидорку ( у меня был только один, поэтому я его мелко нарезала поверх капусты)
-морковь
-кабачок
-болгарский перец
-лук
и сверху копченные сосиски
Все слои надо солить, перчить, травки-муравки.... а удобнее сразу все специи смешать чашечке и потом просто ложкой брать и пересыпать слои...
Закрыла крышкой и тушила под закрытой крышкой...
Воды добавлять не надо ... посмотрите и так достаточно жидкости получается... ( ну если сомневаетесь, налейте вода только так, чтобы слегка прикрыло дно...
Картошку этот раз добавлять не стала.... у меня уже была отварная , я ее просто обжарила в масле ...

  • Поделиться
Открыть в полный размер
Крупно ВСЕ с капустой.


Все готово...
Да, как овощи закипят , выделится сок и хорошо забулькают - огонь можно уменьшить... от закипания мин 7-10 и все готово...не успеете и картошку хорошо обжарить
Пропорции овощей тоже не суть важна... главное вкусные сосиски взять... они дадут и вкус и мясной запах
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Крупно ВСЕ с капустой.
  Всем привет.
Вариации на тему "Крупно ВСЕ".
Это не рецепт, это идейка... вернее уже только ее основа...
Что бы не повторятся, напомню:
-основной рецепт был пот таким : https://www.stranamam.ru/
потом был вариант с кислой капустой и тефтелями : https://www.stranamam.ru/
Сегодня овощи и свежая капуста.. Читать полностью
 
+134 Лори 15.10.2019 3253 92 79 комментариев

Построим каркасный дом вашей мечты

Ещё 556 проектов
Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"

Каркасный дом с гаражом V441 "Эри"
Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V180 "Глобе"
Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"
Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и верандой V009 "Айкен"

Комментарии
Kureyon
15 октября 2019 года
+1
Вкусно! Чем мне нравится этот рецепт, так тем, что получается хорошо в любом варианте, с самым разным набором продуктов. Я часто делаю мясо + лук +морковь + пастернак + айва +чернослив + капуста и специи. Получается кисло-сладкий вариант.
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
получается хорошо в любом варианте, с самым разным набором продуктов - совершенно верно...
Светаня
15 октября 2019 года
0
Захомячила. На вид аппетитненько.))
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
+1
да, можно еще сухие бульоны использовать...
Светаня
15 октября 2019 года
0
))
Веснухина
15 октября 2019 года
0
мясо, наверное, тоже можно) я просто сосиски не ем.
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
+1
изначально были колбаски типа охотничьих, кабаносси... от них отличный запах и вкус... в этом изюминка ... а если не резать мелко, а на 2 части вдоль... уложить срезами вниз.. а готовые отдать другим членам семьи...
а мясо тогда сначала обжарить , и по готовности уложить все сверху...
Зухра
15 октября 2019 года
+2
Почти довляма
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
это где капуста листьями сверху?
Зухра
15 октября 2019 года
0
Ага)))
ИрошкаЁшка
15 октября 2019 года
+1
А как потом эти большие листья кушать?
Зухра
15 октября 2019 года
0
Вообще эти листья убирают потом , а капусту и другие овощи тоже крупно нарезают в довляму и укладывают слоями.
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
там сначала мясо идет?
Зухра
15 октября 2019 года
0
Да.
Антонина-11
15 октября 2019 года
0
Очень аппетитно! Надо попробовать!
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
+1
надо пробовать конечно... добавляйте что то свое...
Антонина-11
15 октября 2019 года
0
добавляйте что то свое...
это обязательно!
ИрошкаЁшка
15 октября 2019 года
0
Как раз на завтра все есть.
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
Приятного аппетита...
ЯгадякА
15 октября 2019 года
+3
с удовольствием бы такое поела и ведь все продукты нудные есть...
но мои домашние не будут это даже пробовать растудыть их в качель
если только для себя любимой приготовить и целую неделю на этом сидеть
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
не едят овощи?
ЯгадякА
15 октября 2019 года
-1
капусту не едят только в борще и только немного
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
ааааа, это не проблема... модно и без капусты... а савойскую , пиканскую тоже не едят?
ЯгадякА
15 октября 2019 года
-1
пекинскую ест только в свежем виде в салате. а вот любую капусту, прошедшую тепловую обработку, в него запихнуть просто невозможно. даже ленивые голубцы не ест, прям чувствует в них капусту и требует приготовить нормальные котлеты
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
да, проблемка...
ЯгадякА
15 октября 2019 года
0
и ещё какая и ведь сам весной высаживает капусту за каким-то фигом я ему говорю: "ну вот на фига ты снова эту капусту посадил, ведь не едим её в таком количестве?!", а он молчит и дальше всякую всячину высаживает мичуринец на всю голову
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
выдерните разок, потом не будем сажать
ЯгадякА
16 октября 2019 года
-1
будет
Лори (автор поста)
16 октября 2019 года
0
тогда меняйте мужа...
ЯгадякА
16 октября 2019 года
0
вы что?!!!! я такого больше нигде не найду
Лори (автор поста)
16 октября 2019 года
0
тогда не меняйте... заведите второго
ЯгадякА
16 октября 2019 года
-1
не, это не мой вариант
мавра андреевна
15 октября 2019 года
+1
В ответ на комментарий ЯгадякА
с удовольствием бы такое поела и ведь все продукты нудные есть...
но мои домашние не будут это даже пробовать растудыть их в качель
если только для себя любимой приготовить и целую неделю на этом сидеть

↑   Перейти к этому комментарию
и я,и у меня муж такая вредина,а ведь полезное же блюдо! можно сказать-диетическое-для диабетика самое то.блин,приготовлю,пусть смотрит как я ем,мож попробует!
ЯгадякА
15 октября 2019 года
0
мой не станет это точно.
его мать не умела никогда тушить капусту, она её варила, получалось жуткое месиво это-то и отбило у него всякое желание есть капустные блюда.
а меня мама научила тушить, вернее, можно сказать, жарить капусту. а какие вкусные вареники она с жареной капустой делала
я такую капусту иногда для себя делаю, добавляю либо фарш, либо шпикачки. дочка младшая иногда поест, но, в основном, так же, как папа, не любит капусту
мавра андреевна
15 октября 2019 года
0
вареники-это здорово,пирожки с капустой ест,но это очень вредно,вернее тяжело у него переваривается,а вот этот рецепт пошел бы идеально как его заманить?наверно придется сосисков побольше
ЯгадякА
15 октября 2019 года
0
мавра андреевна пишет:
наверно придется сосисков побольше
ага, на кило сосисек взять чайную ложку капусты
мавра андреевна
15 октября 2019 года
0
:thumbsup : и кто то (я) будет есть капусту а сосиски остальным
ЯгадякА
15 октября 2019 года
0

не! решено! завтра сделаю себе капусточку с сосисонами
Лидия Годун
22 октября 2019 года
0
В ответ на комментарий ЯгадякА
мой не станет это точно.
его мать не умела никогда тушить капусту, она её варила, получалось жуткое месиво это-то и отбило у него всякое желание есть капустные блюда.
а меня мама научила тушить, вернее, можно сказать, жарить капусту. а какие вкусные вареники она с жареной капустой делала
я такую капусту иногда для себя делаю, добавляю либо фарш, либо шпикачки. дочка младшая иногда поест, но, в основном, так же, как папа, не любит капусту

↑   Перейти к этому комментарию
А научите и меня делать вкусную капусту, пожалуйста
ЯгадякА
22 октября 2019 года
0
просто жарю капусту без добавления жидкости.
наливаю масло в сковороду, режу капусту, кладу в сковороду, перемешиваю по необходимости, затем добавляю лук и морковь, потом томатную пасту и специи с солью. ну и по желанию фарш или сосиски-шпикачки-колбаски
Лидия Годун
23 октября 2019 года
0
Благодарю. Попробую так сделаться
ЯгадякА
23 октября 2019 года
0
Лори (автор поста)
22 октября 2019 года
0
В ответ на комментарий Лидия Годун
А научите и меня делать вкусную капусту, пожалуйста

↑   Перейти к этому комментарию
у нас пост был...
https://www.stranamam.ru/post/7818242/
Лидия Годун
23 октября 2019 года
0
Супер! Пошла читать! Благодарю
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
+2
В ответ на комментарий мавра андреевна
и я,и у меня муж такая вредина,а ведь полезное же блюдо! можно сказать-диетическое-для диабетика самое то.блин,приготовлю,пусть смотрит как я ем,мож попробует!

↑   Перейти к этому комментарию
тоже капусту?
мавра андреевна
15 октября 2019 года
0
ага!мож и сисиська перепадет
низинка
15 октября 2019 года
0
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
+1
пробуйте... подгоняйте под себя...
anastasy22011989
15 октября 2019 года
0
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
спасибо... правда вкусненько...и не толстеешь
anastasy22011989
15 октября 2019 года
0
Точно
VikaAT
15 октября 2019 года
0
Я делаю проще. Все порезала, посолила, поперчила, травками посыпала, перемешала, сверху фольгой и в духовку . Двадцать минут и блюдо готово))
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
как вариант, тоже хорошо...хотя все тоже самое ...я из экономных соображений это не делю...
VikaAT
16 октября 2019 года
0
Лори пишет:
из экономных соображений это не делю.
не поняла вас
Лори (автор поста)
16 октября 2019 года
0
у меня большая духовка... электрическая... палить ее ради одной небольшой кастрюльки жаба душит...
VikaAT
16 октября 2019 года
0
Дорогое электричество?
Я вообще на эту тему не заморачиваюсь. И полы у меня с подогревом. Электрическим.
Лори (автор поста)
16 октября 2019 года
0
кому как... у нас комуналка уже миту догнала... и снова повышение грядет...
VikaAT
16 октября 2019 года
0
Понятно. У нас тоже постоянные повышения коммунальных услуг(
ollys1313
15 октября 2019 года
0
Хорошая идейка! Так что, я в самое ближайшее время это сделаю точно!
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
тогда расскажите про свой вариант...
khalymon
15 октября 2019 года
0
Ну что ты, Лори, на ночь глядя, меня рецептом раздразнила,
уже поела, попила я, почти что спать уже пошла, да вот
решила ленту групп на сон грядущий почитать,
а тут вкуснятина с капустой - я есть теперь хочу опять!
Лори (автор поста)
15 октября 2019 года
0
это диетическая вкусняшка... не переживайте...
khalymon
15 октября 2019 года
0
Это шуточный экспромтик, не переживаю, спасибо за рецепт!
Лори (автор поста)
16 октября 2019 года
0
я в таких случаях себя успокаиваю так это диетическое - значит не вкусное...
khalymon
16 октября 2019 года
0
Ты так вкусно всё описала, что куда там - прямо слюнки потекли! Должно быть супер вкусно!
Лори (автор поста)
17 октября 2019 года
0
может не супер, но вполне съедобно
мур3
15 октября 2019 года
0
таки вот вроде фигня-фигнёй... но как у вас аппетитно смотрится! Я овощи люблю и готовлю в любых вариациях и соотношениях, непременно состряпаю по-вашему прям завтра
Лори (автор поста)
16 октября 2019 года
0
я варенные и паренные овощи не любою... а это с удовольствием... наверно потому, что в собственном соку и вкус колбасок ... из аромат...
lucydanilova
16 октября 2019 года
0
Ноконец-то пошла нормальная еда, можно и приготовить.А кто знает, как из обыкновенных сосисок, сделать копчёные?
Лори (автор поста)
16 октября 2019 года
0
можно и не делать копченные... просто не делайте слоями... все перемешайте с нарезанными сосисками ... тогда равномерно распределится их вкус и аромат...
lucydanilova
17 октября 2019 года
0
Тогда всё в порядке, а овощи мы очень любим (кроме зятя, который не любит капусту )
Лори (автор поста)
17 октября 2019 года
0
а попробуйте савойскую... она совсем другая, чем обычная... мягче, нежнее ...
lucydanilova
18 октября 2019 года
0
А я что-то у нас не видела савойскую. Может она здесь по-другому называется? Надо посмотреть.
8 раз мама
16 октября 2019 года
0
Я овощи запекаю в рукаве в духовке,только ещё сливки с чесноком добавляю.
Лори (автор поста)
16 октября 2019 года
0
оооо, ну это совершенно другое блюдо ... ммммм...
я самая хорошая
16 октября 2019 года
0
На каком масле картошку обжаривали? Так аппетитненько.
Лори (автор поста)
16 октября 2019 года
0
у меня всегда одно - рапсовое... можно на растительном, на сливочном... а вкуснее на топленном...
saf gala
16 октября 2019 года
0
О, я как раз сегодня нечто подобное готовила, правда в мультиварке. Закинула ребрышки свиные, а сверху всё, что было, крупными кусочками: лук, морковку, кабачки, баклажаны, перец болгарский, помидоры.Соль, специи. Я доливаю воду, получается с бульончиком. Пока занималась делами, обед готов. Вкуснооо ))
Лори (автор поста)
16 октября 2019 года
0
совершенно верно... и быстро и удобно...

Наверх
Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:


Закрыть
B i "
Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве
Свежее видео
Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Как правильно хвалить ребенка (11-12 месяцев)

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
© 2009–2024, проект компании «Медиафорт»
Рейтинг@Mail.ru Rambler's Top100