Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook  Одноклассники 

Шпротный салат на горчичном соусе.

Всем привет.

Принесла вам новый эксперимент...
Все , наверно , хоть раз но пробовали готовить салат на шпротах. Кто то делает с горошком, кто то с сыром, кто то кладет целые рыбки, кто то мнет вилкой... и.т.д.
Сегодня поговорим про заправку:
Вы наверно встречали ,что кто то использует шпротное масло , кто то майонез, кто то йогурт или сметану...
У меня , как всегда, все получилось спонтанно.
Затеяла я приготовить шпротный салат...

-запекла морковь

-картофель смешала со специями и майонезом, сразу в форме...

-вторым слоем "пошли" шпроты...

А тут упс, а майонеза на весь салат не хватает...что делать?
-слила шпротное масло ...(его маловато было добавила пару ложек растительного)
-добавила специи(сахар,хмели-сунели, ) сушенную зелень, соевый соус , горчицу...)

-все хорошо перемешала венчиком...

Следующие слои уже пропитывала горчичным соусом.

-яйца прям перемешала с соусом...


-последний слой сыр

И рыбки для украшения...


Теперь про результат. Сказать , что хорошо - ничего не сказать. Это реально вкусно и необычно. Все пробовавшие , отметили необычность салата. Кто часто его делает, вкус помнит... а тут , что то новое.
Самое главное, это "новое ", всем пришлось по вкусу.
Хочу подсказать, что все зависит от горчицы, от ее крепости и кислости... поэтому ориентируйтесь на свою горчицу.
Теперь это у нас личная изюминка такого салата.
Печать Получить код для блога/форума/сайта
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
Страна Мам Шпротный салат на горчичном соусе.
  Всем привет.
Принесла вам новый эксперимент...
Все, наверно, хоть раз но пробовали готовить салат на шпротах. Кто то делает с горошком, кто то с сыром, кто то кладет целые рыбки, кто то мнет вилкой... и.т.д.
Сегодня поговорим про заправку:
Вы наверно встречали, что кто то использует шпротное масло, кто то майонез, кто то йогурт или сметану... Читать полностью
 
Поваренок.ру
Лучший кулинарный портал рунета 147492 Рецептов 1559754 Пользователей
Все рецепты
Рецепты от Поваренок.ру Все рецепты
Торт медовый "Ангарский" ... Торт медовый "Ангарский" ...
Сколько я пробовала разных медовых тортов, вкуснее ...
Подробнее »
Три быстрые закуски из яиц Три быстрые закуски из яиц
Пожалуй, ни один праздник в году не считается столь ...
Подробнее »
А-ля пельмени А-ля пельмени
Хочу предложить Вам самый ленивый вариант пельменей,
Подробнее »
Заварной крем в микроволновке ... Заварной крем в микроволновке ...
И снова я с рецептом для микроволновки. На этот раз ...
Подробнее »

Комментарии

angry_bee
10 июня 2019 года
0
Ой. Шпрот захотелось, сил нет....
Лори (автор поста)
10 июня 2019 года
0
ага.... иногда страсть, как хочется...
elka40ina
10 июня 2019 года
0
Такой не делаю, но горчицу часто пихаю в салаты любые, тоже разную.
Лори (автор поста)
10 июня 2019 года
+1
в блюда горчицу кладу , а вот в салаты не пробовала... вот в такие слоенные...
elka40ina
10 июня 2019 года
0
Я давно в заправку даю, совсем вкус по-другому играет. А если еще разные горчицы, типа дижонской с бубочками....
Лори (автор поста)
10 июня 2019 года
+1
что ж вы такие нюансы не рассказываете... простые салаты( помидоры, огурцы) заправляю...
elka40ina
10 июня 2019 года
0
Картофельные, мясные и рыбные хорошо.
вот в этот салат из капусты с тунцом даю типа французской " дижонской
https://www.stranamam.ru/post/13196209/
салат сама придумала из того, что было.
А горчицу в заправку как-то попробовала, понравилось и даю.
Лори (автор поста)
10 июня 2019 года
0
ага понятно...
elka40ina
11 июня 2019 года
0
Мина-mnm
10 июня 2019 года
+1
Если мне дать шпроты они до салата не доживут Я их так съем.
Лори (автор поста)
10 июня 2019 года
+1
кто б сомневался
ЯгадякА
10 июня 2019 года
0
Открыть что ли баночку...
Лори (автор поста)
10 июня 2019 года
0
только потом отписаться , как и с чем ее утилизировали
ЯгадякА
12 июня 2019 года
0
Эх, не едок я шпрот... открыла, съела пару рыбин с черным хлебушком и всё... наелась и больше не хочу. Думаю, кошка моя рада только будет такому угощению
Лори (автор поста)
20 июня 2019 года
0
не беда... и без них прожить можно...
ЯгадякА
20 июня 2019 года
0
ysenka
10 июня 2019 года
0
Вкуснота на ночь глядя
Лори (автор поста)
10 июня 2019 года
0
ой, сама за чаем сбегала...
Vereteno
10 июня 2019 года
+1
Лори пишет:
Все , наверно , хоть раз но пробовали готовить салат на шпротах.
Впервые о таком слышу
У нас максимум шпроты на бутерброд, хлебец подсушить, майонез, помидор, огурчик по дольке, сырком припудрить натёртым, а что бы салат
У шпрот ведь аромат такой, что им он все иные продукты и вкусы напрочь забьются, ту не ансамбль тут как не положи и не подай, будет сплошное шпротное соло Ну если только кто то дюже шпроты любит
Лори (автор поста)
11 июня 2019 года
0
Vereteno пишет:
ведь аромат такой, что продукты и вкусы напрочь забьются
а тут забиваться не чему... яйца нейтральные... да морковь...
Vereteno пишет:
Впервые о таком слышу
а Рыбки в пруду? а мимоза?
море салатов и паштетов...
Vereteno
11 июня 2019 года
0
Лори пишет:
а Рыбки в пруду? а мимоза?
море салатов и паштетов...
Мимоза, такой знаю салат, но мы его делаем только из консервированной в собственном соку лососи. Вот и все рыбные салаты в нашем меню
omini_omini
11 июня 2019 года
0
Я тут публиковала очень вкусный рыбный салат с брокколи - посмотрите, может и Вам понравится.
Vereteno
11 июня 2019 года
0
Спасибо посмотрю
omini_omini
11 июня 2019 года
0
Лори (автор поста)
11 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Vereteno
Лори пишет:
а Рыбки в пруду? а мимоза?
море салатов и паштетов...
Мимоза, такой знаю салат, но мы его делаем только из консервированной в собственном соку лососи. Вот и все рыбные салаты в нашем меню

↑   Перейти к этому комментарию
Vereteno пишет:
Вот и все рыбные салаты в нашем меню
так надо пробовать другие варианты... или вы не любители нового ?
Vereteno
13 июня 2019 года
0
В гостях непременно пробую новое и в кафе закажу скорее что то необычное, чем традиционный вариант. Дома чаще смотрю на набор продуктов и если все из них мне нравятся, то да делаю, а если нет, то переводом продуктов заниматься не стану
omini_omini
11 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий Vereteno
Лори пишет:
Все , наверно , хоть раз но пробовали готовить салат на шпротах.
Впервые о таком слышу
У нас максимум шпроты на бутерброд, хлебец подсушить, майонез, помидор, огурчик по дольке, сырком припудрить натёртым, а что бы салат
У шпрот ведь аромат такой, что им он все иные продукты и вкусы напрочь забьются, ту не ансамбль тут как не положи и не подай, будет сплошное шпротное соло Ну если только кто то дюже шпроты любит

↑   Перейти к этому комментарию
Vereteno пишет:
У шпрот ведь аромат такой, что им он все иные продукты и вкусы напрочь забьются
Мы делали шпротный салат на основе риса: отварной рис, отварная морковка, яйца, зелёный лук и мелко порезанный сельдерей.
Vereteno
11 июня 2019 года
0
Спасибо, но р с в салате у нас как то не прижился
omini_omini
11 июня 2019 года
0
Как говорится фломастеры на вкус разные
Vereteno
13 июня 2019 года
0
Лори (автор поста)
11 июня 2019 года
0
В ответ на комментарий omini_omini
Vereteno пишет:
У шпрот ведь аромат такой, что им он все иные продукты и вкусы напрочь забьются
Мы делали шпротный салат на основе риса: отварной рис, отварная морковка, яйца, зелёный лук и мелко порезанный сельдерей.

↑   Перейти к этому комментарию
вооот... на рисе еще хочу... сельдерей корень?
omini_omini
11 июня 2019 года
0
Неее сельдерей черенки ботвы, можно совсем молоденькую ботву.
Лори (автор поста)
11 июня 2019 года
0
ок... поняла..
omini_omini
11 июня 2019 года
0
я самая хорошая
11 июня 2019 года
0
майонез можно было сделать. Я уже умею.
Лори (автор поста)
11 июня 2019 года
0
ой, я как то не додумалась сразу... зато новый вариант салата получился...
я самая хорошая
11 июня 2019 года
0
Это да!
omini_omini
11 июня 2019 года
0
Прям дельфины
Лори (автор поста)
11 июня 2019 года
0
а то... Дельфины в пруду...
omini_omini
11 июня 2019 года
0
iribel-2015
13 июня 2019 года
+2
Очень "тяжёлый" салат

Оставить свой комментарий

Вставка изображения

Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера:

...или указать адрес картинки в интернете:


Закрыть
B i "

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам
ВКонтакте
Facebook