Лазанья бюджетная. (эконом)
Хоть многих и пугает название, но это оооочень просто и во всех случаях сытно... У нас были уже разные варианты и мясные и овощные... под разными соусами и сырами...
Можно приготовить и бюджетный вариант...
Вот я попробовала приготовить из минимума продуктов, без сыра...
Фарша надо совсем немного... для увеличения можно добавить и крупы, и разные овощи...
Здесь картошка, лук и цукини... если нет цукини, можно натереть моркови... нашинковать капусты - ну, все что есть...
Немного зелени, если есть... у меня шпинат замороженный...
Добавить специй - не жалейте...
В фарш добавить жидкость... она поможет хорошо размазать начинку по лепешкам... Можно разбавить молоком...
Сформировать лазанью и залить соленой водой так, что бы верхний слой был полностью покрыт жидкостью...
Все... Осталось только закрыть форму фольгой, без нее верхний слой подсушится...
Через мин 25 можно доставать..
Да, если нет магазинных лепешек или если дорого покупать то самим приготовить очень просто...
Вот здесь лазанья именно из домашнего теста...
https://www.stranamam.ru/post/9021473/
Можно приготовить и бюджетный вариант...
Вот я попробовала приготовить из минимума продуктов, без сыра...
Фарша надо совсем немного... для увеличения можно добавить и крупы, и разные овощи...
Здесь картошка, лук и цукини... если нет цукини, можно натереть моркови... нашинковать капусты - ну, все что есть...
Немного зелени, если есть... у меня шпинат замороженный...
Добавить специй - не жалейте...
В фарш добавить жидкость... она поможет хорошо размазать начинку по лепешкам... Можно разбавить молоком...
- Поделиться
Сформировать лазанью и залить соленой водой так, что бы верхний слой был полностью покрыт жидкостью...
Все... Осталось только закрыть форму фольгой, без нее верхний слой подсушится...
Через мин 25 можно доставать..
- Поделиться
Да, если нет магазинных лепешек или если дорого покупать то самим приготовить очень просто...
Вот здесь лазанья именно из домашнего теста...
https://www.stranamam.ru/post/9021473/
|
|
Печать | Получить код для блога/форума/сайта |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
Страна Мам → Лазанья бюджетная. (эконом)
Тэги: вторые блюда
 |
Хоть многих и пугает название, но это оооочень просто и во всех случаях сытно... У нас были уже разные варианты и мясные и овощные... под разными соусами и сырами... Можно приготовить и бюджетный вариант... Вот я попробовала приготовить из минимума продуктов, без сыра... Фарша надо совсем немного... для увеличения можно добавить и крупы, и разные овощи... Читать полностью |
| +64 |
Лори
|
19 комментариев |
Комментарии
https://www.stranamam.ru/community/contents/2879284/?q=%EB%E0%E7%E0%ED&userid=2697793
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: