Вчера приготовила этот пирог, думала идея так себе, да еще и технология лепки, но оно того стоит, Вкуснота. И даже не сложно, главное понять технологию. Рецепт я взяла в инете, привожу его с моими корректировками и замечаниями.
Фоток приготовления не сделала, настолько была увлечена процессом, но все-таки одну сделала и ее в нужном месте выложу. Фотка самого пирога сделана сегодня после холодильника, так что только из духовки он имеет намного лучший вид. Но вкус... и вчера и сегодня потрясный. Читать далее»

Прошу прощения, что без реальной фотки - но просто не успела, сразу фотку не сделала, а потом уже не было чего фотографировать. Этот рецепт очень простой и быстрый - не нужно ничего жарить, в смысле начинку. Зато очень вкусно!!!
Итак нам понадобится: 400 г шампиньонов, 150 г брынзы, 200 г сыра, укроп и зеленый лук, 100 г майонеза.
Грибы помыть, обсушить, отделить ножки от шапочек. Ножки измельчить и добавить измельченные лук и укроп. Добавить натертую на мелкой терке брынзу и заправить майонезом. Читать далее»