Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 
Кулинарные Истории от IRMA008
Группа

Кулинарные Истории от IRMA008

только пошаговые рецепты с фото,мною приготовленные, отфотографированые и с любовью написанные для вас.А так же секреты,истории и специфика домашних блюд.специи,приспособления,технологии....все то,что делает нас кулинарными ФЕЯМИ.
Вступление: открытое     Записи в группе видны: всем

Рубрика "РЫБА"

Скумбрия кусковая, маринованная, пряная. ООООчень вкусно и просто.
Ну оочень давно, Светик, http://bloom.stranamam.ru/ поделилась рецептом скумбрии. я набралась смелости и решила выложить пошаговый рецептик. Ну вдруг, кто пропустил такую вкусность!!!
Эта скумбрия нам очень полюбилась, обросла новыми вариациями приготовления. В итоге, я ее делаю закрытыми глазами.
Светочка, спасибо большое!!!
нам потребуется на 1 кг скумбрии(это 3 штуки)
Ессно сама скумбрия - 1 кг.
соль - 1 ст. л. с горкой
сахар -1 ч. л.
уксус 9% 2,5 ст. л. Читать далее»
Минтай под маринадом, с соломкой из соленых огурчиков.
Минтай... доступная рыбка, что лежит на прилавках наших суперов...
а между тем оч приятная во всех отношениях рыбешка!
возможно она вам покажется суховатой и не достаточно жирной, однако, она питательная и низкокалорийная, что несомненно больше плюс... особенно после жирных праздников!
хорошо подойдет для постного стола.
Минтай нужен для здоровья слизистых оболочек и кожи, пищеварительной и нервной систем, это хороший антиоксидант и регулятор сахара в крови. Полезен для щитовидной железы. Читать далее»
Сомик с каперсами.(фоторецепт)
Приготовить таким образом можно филе любой малокостной рыбы, особенно хорош будет катран, сазан, сом, треска, семга...
рыбка получается очень нежная, сочная и необычайно вкусная!
приступим???
нам потребуется
сом филе - 1 кг
каперсы - маленькая баночка
сметана - 20 %- 1 стакан
молоко - 1/4 стакана
укроп- 0,5 пучка
сыр адыгейский 150 гр
соль по вкусу.
1. У меня было филе мороженое. разморозила его и промыла в холодной воде.
2. Читать далее»

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам