150гр сливочного масла (комнатной температуры)
100гр сахара (можно меньше)
2 яйца
120гр кукурузной муки.
1. Растереть масло с сахаром.
2. Добавить яйца. Растереть.
3. Добавить муку, тщательно перемешать.
4. При желании можно добавить слегка порубленные орехи или изюм. Тщательно перемешать.
5. Выстелить протвень пергаментной бумагой (или смазать протвень маслом) и чайной ложечкой выкладывать на него массу. Можно использовать кондитерский мешок.
6. Выпекать 10-15минут при 200С Читать далее»

Простокваша из козьего молока;
3 перепелиных яичка;
кукурузная смесь для выпечки;
инжир и изюм;
ванилин, сахар, соль, гашеная сода.
Что делать:
Хорошо взбить блендером яйца с сахаром, затем добавить соль, на кончике ножа и гашеную соду (можно лимонным соком). Добавить простоквашу, взбить и постепенно добавлять кукурузную смесь до получения теста густотой, как сметана. Добавить ванилин и перемешать тесто с мелко резаным инжиром и изюмом. Читать далее»

1 крупный банан;
2 перепелиных яичка;
3 ст. ложки кукурузной смеси для выпечки «МакМастер»;
1 ст. ложка кукурузной муки мелкого помола;
2 ст. ложки оливкового масла (можно заменить на растительное);
1 чайная ложка сахара;
1/2 чайной ложки мака;
сода на кончике ножа погашенная лимонным соком;
корица или ванилин.
Что делать:
Очистить банан и размять в миске вилкой. Читать далее»