Печенюшки для дочушки( для аллергиков).

Всем доброго времени суток .


Решила поделиться с вами простым рецептом печенья, которое нравиться моей дочушки. У нас аллергия на яйцо, муку пшеничную, молоко.

-мука рисовая 75г
-мука кукурузная 25г
-сахар 40г
-масло 50г( маргарин)
-картофельный крахмал 1 ст. л + вода 2 ст. л. ( по рецепту было 1 яйцо)
-щепотка соды
-ванилин




В растопленное масло положить все остально и замесить тесто. Поставить в холодильник немножко охладить( можно и не ставить). Скатать лепешки ( или вырезать красивые фигурки). У меня получается 6-7 штук( ребёнку на 2 дня хватает). Верхушку я мокнула в семечки кунжута, в прошлый раз были кусочки чернослива и в духовку на 30-40 мир 180°С.

Приятного аппетита!