Ингредиенты:
300 г мясного фарша
1 маленькая луковица
1 лавровый лист
1 зубчик чеснока
соль, перец
1 чл сливочного масла
чашка вермишели (кукурузной без глютена или обыкновенной)
Режем мелко луковицу. В сотейник или на сковороду наливаем немного воды, чтобы слегка закрывало дно. Когда вода закипит, выкладываем лук и целую головку чеснока (мы ее потом вытащим). Читать далее»

Нам понадобятся:
1 стакан пропаренного длиннозернистого риса
1 большая или 2 маленькие морковки
100 г изюма
100 г кураги
3 ст. л. сливочного или топленого масла
соль
свежая зелень
Приготовление:
Замочить в воде рис и сухофрукты на 20-30 минут.
Морковь почистить, натереть на крупной терке.
В казане или чугунной кастрюле растопить масло, положить морковь и потомить 5 минут. Читать далее»