Поддержу серию постов о подготовке к НГ. Подборка салатов без майонеза.
В одном из постов зашла речь о салатах без майонеза. Чаще всего приходят на ум "Греческий" и "Цезарь". Я их тоже очень люблю. Но сегодня не о них))) Предлагаю свою подборку. Я уже публиковала эти рецепты, так что буду давать ссылки на свои прежние посты.
Салат из креветок и рукколы с кедровыми орешками
Рецепт тут https://www.stranamam.ru/post/8920190/
"Пижонский" салат из жареной курицы с сыром "ФЕТА" и апельсинами
Тык - https://www.stranamam.ru/post/8875012/
Теплый салат "Замок Эльц" от "Берлин Кафе"

Рецептик - https://www.stranamam.ru/post/9118887/
Салат из сердца с маринованным луком
Можно делать из языка или вареного мяса.
Рецепт берем тут https://www.stranamam.ru/post/12037701/
Салат из пекинской капусты с помидорами черри, яблоком и фетой
За ним сюда - https://www.stranamam.ru/post/10446298/
Салат с апельсинами и зерненым творогом.
Писала здесь - https://www.stranamam.ru/post/10649105/
Вкусная закуска из баклажанов
Баклажаны тут - https://www.stranamam.ru/post/11726057/
Следующие два салата можно заправлять на выбор майонезом, сметаной или йогуртом...
Салат "Шанхай"
Тык - https://www.stranamam.ru/post/8904808/
Салат АЙСБЕРГ с креветками
Айсберг плавает тут - https://www.stranamam.ru/post/8904817/
Следующие два рецепта были в посте об итальянском меню...https://www.stranamam.ru/post/11975010/
Салат из печеной свеклы
Капрезе
Ну и на закуску закуски))))
Про тарталетки писала тут -https://www.stranamam.ru/post/8904586/
Про блинные роллы тут - https://www.stranamam.ru/post/8760909/
А лосось на все это я готовлю так - https://www.stranamam.ru/post/8942224/
Уфффф... вроде, ничего не забыла))) Всем, кто заглянул, спасибо...
Салат из креветок и рукколы с кедровыми орешками
- Поделиться

Рецепт тут https://www.stranamam.ru/post/8920190/
"Пижонский" салат из жареной курицы с сыром "ФЕТА" и апельсинами
- Поделиться

Тык - https://www.stranamam.ru/post/8875012/
Теплый салат "Замок Эльц" от "Берлин Кафе"

Рецептик - https://www.stranamam.ru/post/9118887/
Салат из сердца с маринованным луком
Можно делать из языка или вареного мяса.
- Поделиться

Рецепт берем тут https://www.stranamam.ru/post/12037701/
Салат из пекинской капусты с помидорами черри, яблоком и фетой
- Поделиться

За ним сюда - https://www.stranamam.ru/post/10446298/
Салат с апельсинами и зерненым творогом.
- Поделиться

Писала здесь - https://www.stranamam.ru/post/10649105/
Вкусная закуска из баклажанов
- Поделиться

Баклажаны тут - https://www.stranamam.ru/post/11726057/
Следующие два салата можно заправлять на выбор майонезом, сметаной или йогуртом...
Салат "Шанхай"
- Поделиться

Тык - https://www.stranamam.ru/post/8904808/
Салат АЙСБЕРГ с креветками
- Поделиться

Айсберг плавает тут - https://www.stranamam.ru/post/8904817/
Следующие два рецепта были в посте об итальянском меню...https://www.stranamam.ru/post/11975010/
Салат из печеной свеклы
- Поделиться

Капрезе
- Поделиться

Ну и на закуску закуски))))
- Поделиться

- Поделиться

Про тарталетки писала тут -https://www.stranamam.ru/post/8904586/
Про блинные роллы тут - https://www.stranamam.ru/post/8760909/
- Поделиться

А лосось на все это я готовлю так - https://www.stranamam.ru/post/8942224/
Уфффф... вроде, ничего не забыла))) Всем, кто заглянул, спасибо...

+623 |
![]() |
157 комментариев |
Комментарии
Спасибо!
Как и "Шанхай")))
Я указала, что в этих рецептах майонез легко меняется на сметану или йогурт. Опробовано)
Я делаю такой: китайская капуста, красная фасоль из банки в с/с, отварной язык(можно менять на отварную говядину или курицу), шампиньоны свежие , подготовленные таким образом: режем, выпариваем на сухой сковороде, добавляем масло и лук полукольцами, чуть обжариваем), выдавливаю чуть чеснока(на вкус), заправляю майонезом(или йогуртом ), перед подачей посыпать и перемешать пшеничными сухариками собственного производства))) Очень вкусно! Также рекомендую!
Какая вкуснятина
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
↑ Перейти к этому комментарию
Примерно стакан отварного красного риса (добавть после отваривания немного оливкового масла, чтобы не слипались рисинки). Банка консервированной кукурузы, банка порезанных колечками черных маслин и отварные креветки (если сухая заморозка, то можно грамм 350-400(замороженных), но и больше не возбраняется) Много зелени, обязательно базилик свежий или хороший сушеный, можно приправу "итальянские травы". Немного посолить и добавить крупномолотый перец или смесь перцев. Заправить оливковым маслом. И вкусно и осень красиво по цвету. Риса можно брать и побольше. Заменять на белый не стоит.
Если добавить риса побольше, то можно и как блюдо на ужин
Все очень аппетитно, на Н.Г. обязательно что-нибудь приготовлю
Чмокнуть-то чмокну... лишь бы потом лапой по морде лица не получить
Вставка изображения
Можете загрузить в текст картинку со своего компьютера: