яблочное
Результат поиска: найдено 3 материала.
Раньше, (кстати мне 74 г.),
Варила яблочное варенье, но дольки разваривались, сироп не был прозрачным.
В этом году по подсказкам интернета (век живи - век учись), сделала так:
дольки яблок очистила от кожуры ( кстати, кожура пошла на яблочный уксус).
Очищенные дольки яблок замочить в растворе соды на 3-4 часа. Раствор из расчета 1 столовая ложка на литр воды. Я сама сомневалась в правильности таких действий, но все же решила попробовать. Читать далее»
Варила яблочное варенье, но дольки разваривались, сироп не был прозрачным.
В этом году по подсказкам интернета (век живи - век учись), сделала так:
дольки яблок очистила от кожуры ( кстати, кожура пошла на яблочный уксус).
Очищенные дольки яблок замочить в растворе соды на 3-4 часа. Раствор из расчета 1 столовая ложка на литр воды. Я сама сомневалась в правильности таких действий, но все же решила попробовать. Читать далее»
Варите вы варенье из покупных фруктов?
+39
|
11 сентября в 11:03 | 112 комментариев |
Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Как удачно совпало, что этот рецепт мы выпускаем 1 сентября (мы не специально, так получилось, у нас всё спонтанно) - как оду осени и урожаю! В суть его замешаны плоды, которые мы растили всё лето (о, как завернула!). Оно даже внешне напоминает разноцветные осенние листья - жёлтые, оранжевые и красные. А если кто-то будет смотреть наш ролик весной или летом, возможно это печенье проассоциируется у него с цветами. Читать далее»
Как удачно совпало, что этот рецепт мы выпускаем 1 сентября (мы не специально, так получилось, у нас всё спонтанно) - как оду осени и урожаю! В суть его замешаны плоды, которые мы растили всё лето (о, как завернула!). Оно даже внешне напоминает разноцветные осенние листья - жёлтые, оранжевые и красные. А если кто-то будет смотреть наш ролик весной или летом, возможно это печенье проассоциируется у него с цветами. Читать далее»
+75
|
1 сентября 2018 года | 11 комментариев |
Плоды моют, удаляют поврежденные места, кладут в эмалированную кастрюлю, заливают водой (в количестве 10-15% от массы плодов) и варят примерно 10-15 мин до размягчения плодов. затем плоды протирают через дуршлаг (сито). Полученное пюре либо немного уваривают, либо подогревают до 70-75°С. Затем пюре укладывают в банки, закатывают их и стерилизуют.
Можно приготовить пюре с сахаром. Читать далее»
Можно приготовить пюре с сахаром. Читать далее»
+8
|
15 августа 2011 года | 5 комментариев |
