соус к мясу

Всем привет! Предлагаю приготовить соус Терияки, рецепт очень простой, а соус очень вкусный! Соус подходит к мясу, овощам, а также разнообразные виды суши и роллов украшают этим соусом. Соус можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Соус получается солёно - сладкий с имбирно - чесночными нотками.
Ингредиенты :
1. Соевый соус - 200 мл
2.Вода - 150 мл
3.Сахар - 120 г
4.Мед - 2 ст.л
5.Яблочный уксус - 2 ст.л Читать далее»

Всем привет! Предлагаю приготовить очень вкусный соус "Тартар" в домашних условиях. Идеально подходит к мясу, рыбе, морепродуктам, а также он хорош и с картошечкой. Готовится за считанные минуты из доступных продуктов.
Ингредиенты :
1.Огурцы солёные - 150 г
2.Майонез - 100 г
3.Сметана - 100 г
4.Укроп - 1 пучок
Способ приготовления: Читать далее»

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
У всех вас наверняка есть свои проверенные и любимые экспресс-рецепты на случай катастрофической нехватки времени. Читать далее»

Уверена, что многие знают о лечебных свойствах аронии. Из нее получается очень вкусное и ароматное варенье, из нее готовят компоты на зиму, делают наливки, а я сегодня предлагаю приготовить соус к мясу, птице или рыбе. Соус получается немного терпкий, но очень ароматный, идеально подчеркивает вкус мясных блюд.
Ингредиенты:
Черноплодная рябина (без веточек) – 700 г
Чеснок – 50 г
Базилик – 1 пуч.
Корица молотая – 1 ч. л.
Черный перец молотый – 1 ч. л. Читать далее»

Вкуснейший и простой в приготовлении соус огуречно-сырный. Посвящается тем, кто не любит майонезные соусы… Идеально подходит к рыбе, мясу, овощам.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1. Огурец свежий-1шт
2. Сметана -3ст. л(жирная 20%)
3. Чеснок -2 зубчика
4. Мягкий сыр-100гр(у меня Фета)
5. Укроп- пару веточек (приблизительно 1 ч. л)

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
"Это так вкусно!" - шесть раз повторила (я считала ) одна наша родственница, сидя на табуретке под софитами и камерами после съёмки этого рецепта, и уплетая именно те грибочки, которые снялись у нас в главной роли в этом ролике )) А она меня редко хвалит. Ну, это я так - поделилась личным достижением. Всегда приятно покорить желудок того, кто не хочет тебя признавать Я бишь о чём? Читать далее»

Соус Ткемали получается очень вкусным, ароматным, идеально подходит к любому виду мяса и рыбы. Очень рекомендую приготовить его самостоятельно, а не покупать в магазине. Более того, на его приготовление вы не потратите много времени.
Я не использую традиционную алычу для этого соуса, а готовлю его из слив сорта "Угорка". Угорка мне очень нравится тем, что она невероятно ароматная и весь свой аромат передает соусу в целом. Из указанного количества ингредиентов получается 700 г соуса. Читать далее»

Здравствуйте, товарищи Кулинары!
Сегодня у нас полный "отвал башки"! Иначе потрясающий вкус этого соуса я описать не могу Ну, сами посудите: свининка обжаривается в масле, ароматизированном чесночком и розмарином; лук и томаты растворяются в вине с капелькой горчицы... Руккола... Сыр... Это может быть невкусно?! А у нас, не поверите, это просто "соус к гречке" )) Вот так мне приходится изворачиваться, чтобы накормить семью гречкой!
Ингредиенты:
Свинина
Соль
Чёрный перец
Чеснок Читать далее»

СОУС ОГУРЕЧНЫЙ
Быстрый рецепт приготовления свежего соуса к мясу или рыбе.
Свежие огурцы очистить и натереть на мелкой терке. Откинуть на сито и дать стечь соку. К оругцам добавить мелко нарезанный укроп, чеснок, соль, перец и уксус. Заправить майонезом.
Подавать к холодным закускам, к мясу или рыбе.
Огурцы 3 шт.
Укроп 1 ст. л.