блюда из картофеля
Результат поиска: найдено 80 материалов.
ПАТАТОСАЛАТА (греческий салат с картошкой): и салат, и прекрасный легкий летний гарнир к мясным и рыбным блюдам
2-3 крупных картофелины (отварить, остудить и очистить от кожуры, порезать небольшими кусочками)
мелкопорубленная зелень - молодой зеленый лук, укроп и (или) петрушка
немного оливкового масла для заправки
соль по вкусу
свежевыжатый лимонный сок (по вкусу, половины лимона будет вполне достаточно) Читать далее»
2-3 крупных картофелины (отварить, остудить и очистить от кожуры, порезать небольшими кусочками)
мелкопорубленная зелень - молодой зеленый лук, укроп и (или) петрушка
немного оливкового масла для заправки
соль по вкусу
свежевыжатый лимонный сок (по вкусу, половины лимона будет вполне достаточно) Читать далее»
+37
|
27 июня 2011 года | 16 комментариев |
Делюсь рецептом, к сожалению без фото, но очень рекомендую!
Плюсы:готовится быстро,
получается очень ароматная
несмотря на неоригинальные продукты(я ооочень долго не впечатлялась, пока не попробовали),-оооочень вкусно
для любителей колбаски(у меня муж любит колбасу в любом виде )-самое оно
приготовить можно практически на скорую руку из того, что всегда есть в холодильнике
Для самой картошки- картошка-600гр
2-3 ст. л. масла растительного
2-3 зубца чеснока
розмарин Читать далее»
Плюсы:готовится быстро,
получается очень ароматная
несмотря на неоригинальные продукты(я ооочень долго не впечатлялась, пока не попробовали),-оооочень вкусно
для любителей колбаски(у меня муж любит колбасу в любом виде )-самое оно
приготовить можно практически на скорую руку из того, что всегда есть в холодильнике
Для самой картошки- картошка-600гр
2-3 ст. л. масла растительного
2-3 зубца чеснока
розмарин Читать далее»
+30
|
13 апреля 2011 года | 10 комментариев |
Написала этот рецепт в другой ветке, а девочки посоветовали сделать отдельную запись...
литовские цепеллины (обожаю!), там сырая тертая картошка смешивается с отварным пюре, также начиняется фаршем и отваривается, потом полить сметаной и обжаренными шкварками. Люблю это блюдо с самого детства! и думаю что цепеллины родственники белорусских колдунов. У меня родня и в Литве и в Беларуси, так что знаю не понаслышке!
Трем сырую картошку, отжимаем, полученный сок ставим отстоятся где-то на полчаса-час. Читать далее»
литовские цепеллины (обожаю!), там сырая тертая картошка смешивается с отварным пюре, также начиняется фаршем и отваривается, потом полить сметаной и обжаренными шкварками. Люблю это блюдо с самого детства! и думаю что цепеллины родственники белорусских колдунов. У меня родня и в Литве и в Беларуси, так что знаю не понаслышке!
Трем сырую картошку, отжимаем, полученный сок ставим отстоятся где-то на полчаса-час. Читать далее»
+24
|
8 февраля 2011 года | 12 комментариев |
Ингредиенты:
картофель - 2-3 штуки
мука – 30 г
чеснок – 1 шт.
молоко – 100 мл
помидор – 1 шт.
кетчуп
соль
зелень
Приготовление:
Шаг 1. Первым делом очищаем картофель от кожуры и натираем его на мелкой терке.
Шаг 2. Картофельную массу отжимаем, так как в блюдо необходима клинкованная масса. Вообще, существует три вида картофельной массы: таркованная (просто натираем картофель), клинкованная (отжимаем сок после натирания) и масса из отварного картофеля.
Шаг 3. Читать далее»
картофель - 2-3 штуки
мука – 30 г
чеснок – 1 шт.
молоко – 100 мл
помидор – 1 шт.
кетчуп
соль
зелень
Приготовление:
Шаг 1. Первым делом очищаем картофель от кожуры и натираем его на мелкой терке.
Шаг 2. Картофельную массу отжимаем, так как в блюдо необходима клинкованная масса. Вообще, существует три вида картофельной массы: таркованная (просто натираем картофель), клинкованная (отжимаем сок после натирания) и масса из отварного картофеля.
Шаг 3. Читать далее»
+18
|
19 января 2011 года | 5 комментариев |
понадобится:Лук репчатый 1 шт.
Растительное масло 30 мл
Говяжий фарш 500 г
Картофель 1000 г
Сливки 300 мл
Сметана 100 г
Соль 1.5 ч. л.
Перец черный молотый ½ ч. л.
приготовление
Некрупно нарежьте лук и обжарьте его до прозрачности в небольшом количестве масла. Добавьте фарш и продолжайте готовить, помешивая, на среднем огне до тех пор, пока фарш полностью не потеряет розовый оттенок. Посолите и поперчите. Картошку очистите и нарежьте как можно тоньше. Читать далее»
+28
|
23 октября 2010 года | 8 комментариев |
Сковороду смазываем подсолнечным маслом (не сливочным). Картофель чистим и нарезаем пластиночками. Складываем в сковороду рыбьей чешуем, солим, посыпаем любимыми специями, смазываем сметаной или сливками, сверху тертый сыр . И на минут 30-40 в духовку. Приятного аппетита!
+12
|
12 апреля 2010 года | 2 комментария |
