блюда из картофеля
Результат поиска: найдено 80 материалов.
КОТЛЕТЫ КАРТОФЕЛЬНЫЕПродукты:
Картофель – 2-3 шт. среднего размера
Мука пшеничная – 1,5-2 ст. ложки
Яйцо – 1 шт
Соль
Растительное масло
Картошку почистить, промыть, разрезать на 4 части и отварить. Затем воду слить, картошку размять в пюре, дать немного остыть, добавить муку, яйцо, щепотку соли, хорошо вымешать. Из теста сформировать котлетки, обвалять в муке или в панировочных сухарях, обжарить на раст. масле с обеих сторон под крышкой на умеренном огне. Читать далее»
+41
|
17 декабря 2012 года | 3 комментария |
Всем большой привет!
Готовила недавно вот такую вкусняшку
Нажарила котлеток
Из картошки нажарила драников. Делала так:
картошку натерла на мелкой терке, отжала как следует сок,
посолить, поперчить, муки добавить на глаз. Должно получиться
вот такое тесто
Нажарить "оладушек"
На противень уложила мясные и картофельные котлетки
Посыпала нарезанную кубиками моцареллу
И духовку до готовности
Подавала с тушеными овощами. Читать далее»
Готовила недавно вот такую вкусняшку
Нажарила котлеток
Из картошки нажарила драников. Делала так:
картошку натерла на мелкой терке, отжала как следует сок,
посолить, поперчить, муки добавить на глаз. Должно получиться
вот такое тесто
Нажарить "оладушек"
На противень уложила мясные и картофельные котлетки
Посыпала нарезанную кубиками моцареллу
И духовку до готовности
Подавала с тушеными овощами. Читать далее»
+23
|
4 декабря 2012 года | 21 комментарий |
Простая в приготовлении, но очень приятная на вкус запеканочка. сфоткала только часть-муж добрался быстрее. делюсь рецептом!350 г свежих или замороженных грибов (опята, шампиньоны, лисички, белые и т. д.)600 г картофеля150 г лука150 г сыра (полутвердого или твердого)сметана (10-20%) или майонез, растительное масло, соль, перец
грибы отварить(я обжарила)
картошку отварить, остудить, нарезать кольцами.
лук нарезать кольцами, обжарить. Читать далее»
+8
|
14 ноября 2012 года | 24 комментария |
Сегодня на ужин сделал блюдо "Тушенное мясо"Делал по своему рецепту:
1. Картошка(Резать ее на кубики 2Х2) - 600 г.
2. Мясо(положил говядину): 300 г.
3. Соль и специи - ПО ВКУСУ
СХЕМА Моя личная (На семье из двух человек)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мясо тушим на сковороде 10 мин, каждые 2 минуты помешиваем. В это время чистим картошку и режим ее кубиками. Когда мясо потушилось, перекладываем мясо в кастрюлю и на вверх мясо ложим картошку.
Добавляем воды. Читать далее»
+9
|
2 сентября 2012 года | 3 комментария |
С самого утра во мне какая-то неопределенность. Хочется всего и сразу... Еще хочется чего-нибудь этакого... И еще хочется чего-нибудь ностальгичного... Муж уезжает к родителям на 3 дня а вот на заре нашей совместной жизни готовила я ему картофельные палочки. Уж не помню че туда добавила, но после этого муж сказал, что теперь он мой навеки Поэтому раскопав в холодильники кое-какие остатки салатных заготовок решила побаловать супруга ностальгическим блюдом. Читать далее»
+660
|
28 июля 2012 года | 429 комментариев |
Сразу говорю это не мое и я его пока в таком виде не готовил. Жарил, а не варил, но обязательно попробую и такой вариант, так тут меньше калорий. Я думаю вместо подливы из сала можно приготовить менее калорийную или просто кушать с сметаной, но это на любителя. Laba diena, draugai! Литовские цепелины
Приветствую вас, друзья по-литовски, ведь сегодня у нас в гостях национальная кухня Литвы, которая является квинтэссенцией европейских, славянских, восточных и собственных древних литовских блюд. Читать далее»
+21
|
19 апреля 2012 года | 9 комментариев |
Картофель нарезается ломтиками и вариться с приправками(если хотите)до полуготовности. потом раскладывается на противень(половина картофеля). далее идет соус(можно купить в магазине, любой, я обычно беру или чесночный, или сметанный. но можно сделать и самому), потом сыр на крупную терку, потом колбаска. также порезанная ломтиками(я обычно беру "к чаю", она жирная., пускает "сок", а потом еще раз картофель(вторую половину, соус, сыр и колбасу(но можно и один слой, как желание будет). Читать далее»
+6
|
30 марта 2012 года | 2 комментария |
Картофельная запеканка с грибной начинкойКартофель
Свежие шампиньоны
Лук
Зелень
Раст. масло
Соль по вкусу
Лук обжарить. Грибы мелко порезать и пережарить. Часть жаренного лука оставить для пюре, а остальное соединить с грибами. Зелень мелко порезать и тоже соединить с грибной начинкой. Картофель сварить до готовности ( но не разваривать), пропустить через мясорубку или потолочь( воду не добавлять). В картофельное пюре добавить немного масла. Читать далее»
+46
|
2 марта 2012 года | 10 комментариев |
Ингредиенты для корабликов:
. картофель (отборный)
. сало (обычное, просоленое)
Как приготовить кораблики из картошки:
Нужно взять несколько клубней приблизительно одинакового размера. Картошка должна быть хорошей, не проросшей, не вялой и не порченной, желательно не побитой спорыньей.
В общем, отборный картофель хорошенько промывают, осушают полотенцем, разрезают вдоль на две половинки. Если картофель не осушить, то он будет больше похож на вареный, а это уже совсем не то. Читать далее»
. картофель (отборный)
. сало (обычное, просоленое)
Как приготовить кораблики из картошки:
Нужно взять несколько клубней приблизительно одинакового размера. Картошка должна быть хорошей, не проросшей, не вялой и не порченной, желательно не побитой спорыньей.
В общем, отборный картофель хорошенько промывают, осушают полотенцем, разрезают вдоль на две половинки. Если картофель не осушить, то он будет больше похож на вареный, а это уже совсем не то. Читать далее»
+32
|
22 февраля 2012 года | 13 комментариев |
Розы, жареные во фритюре. Когда я впервые увидела это в интернете, меня это поразило настолько, что мне тут же захотелось все увиденное воспроизвести самой. Единственное, что меня некоторое время останавливало, так это мысль о том, что сделать подобное чрезвычайно трудно, и мне вряд ли будет это под силу. Но я напрасно сомневалась!
Первая моя попытка сразу увенчалась успехом, что привело меня просто в неописуемый восторг! Читать далее»
Первая моя попытка сразу увенчалась успехом, что привело меня просто в неописуемый восторг! Читать далее»
+50
|
19 февраля 2012 года | 44 комментария |
Страницы:
