Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

плюшки

Результат поиска: найдено 44 материала.

Хочу поделиться с вами рецептом сладкой домашней сдобы - "бабушкиными плюшками". Булочки получаются изумительные, вкусные, с хрупкими сливочными краешками и бочками, лучше магазинных И делать не так хлопотно, с маленьким полугодвалым ребенком я успеваю их испечь))
Кстати, худеющих просьба тапками не кидать)) рецепт для худышек, мечтающих потолстеть))
Итак.
Рецептура по ГОСТ следующая - Читать далее»
2 ст. воды
6 ст. л. сахара,
0,5 ч. л. соли,
10 ст. л. подсолн. масла без запаха
6 ст. муки
1 пачка дрожжей "Саф"
Тесто я месила в хлебопечке, но можно и дедовским, вернее бабовским способом - ручками. Расскатала, помазала подсолнечным маслом, посыпала сахаром, скатала рулетом и порезала на маленькие рулетики. Разложила в форме рулетики вертикально и расправила рулетик в форме цветка. Ставила рулетики на близком расстоянии, посыпала маком и в духовку. Читать далее»
Рецепт теста здесь https://www.stranamam.ru/post/2045333/
Очень подробный и наглядный МК как делать красивые плюшки я подсмотрела у elenka_V https://www.stranamam.ru/post/1297654/, за что огромная ей благодарность
Как сделать закваску можно посмотреть тут https://www.stranamam.ru/post/1992080/
Рецепт теста для плюшек тут https://www.stranamam.ru/post/2045333/
Люблю я всякие сладенькие плюшечки Тесто для плюшек: 0,5 ст закваски на 500мл воды, 250-300 мл молока, 200 гр сливочного масла, 2-3яйца, растит. масло - 4 ст. л., соль-1ч л, сахар-мед - 0,5 ст, муки до консистенции "стоячей ложки". Тесто разделить на несколько равных частей, раскатать каждую часть, смазать сливочным маслом (предварительно нагреть до жидкого состояния) и посыпать сахаром (корицей, кокосовой стружкой, маком и т. Читать далее»
Как-то раз Карлсон, объевшись у Малыша плюшек, застрял в форточке. Так появился первый кондиционер.
Вот такой интересный факт. Рассказ о том, как я три дня всю семью кормила плюшками оказался не полным. https://www.stranamam.ru/post/1292147/ Т. е. Читать далее»
Плюшки 20 минут как вытащила из духовки...
Рецепт нашла в интернете(moose kitchen), автор называет их "Преступно вкусными" и поверьте ой не зря...
Я как всегда брала пол порции и у меня получилось 12 штук
Цитирую рецепт...
Состав:
(получается 30шт.)
Для теста:
500 мл молока
1 ст. ложка меда
150 г. масла
16 г. активных сухих дрожжей или 50 г. прессованных дрожжей
1,5 кг. муки
1 чайная ложка соли
150 г. сахара
Для дальнейший обработки:
2 ст. Читать далее»
Ингредиенты:
Мука – три с половиной стакана;
Дрожжи сухие – одна пачка (11 граммов);
Сахар-песок – две столовые ложки;
Соль – половина чайной ложки;
Молоко холодное – один стакан;
Маргарин мягкий – одна пачка.
Начинка: мак, сахар-песок; корица.
Процесс приготовления:
Муку насыпать в миску, туда положить дрожжи, соль и сахар, перемешать. Налить прямо холодное молоко, аккуратно размешать. Затем положить мягкий маргарин и замесить тесто. Читать далее»
Ингредиенты для теста:
0,5 л. молока
2 ст. л. сахара
15 г сухих или 50 г свежих дрожжей
1 ч. л. соли
2 ст. л. растительного масла
мука (примерно 1-1,5 кг, тесто должно быть лёгким, но при этом не прилипать к рукам)
Ингредиенты для начинки:
50 г сливочного масла
0,5 п. молотой корицы
10-12 ч. л. сахара
Приготовление:
В теплом молоке растворить дрожжи, сахар и подождать 15-20 минут, пока они поднимутся шапкой. Читать далее»
Ну - держитесь! А теперь - плюшки!
Берём любое дрожжевое сдобное тесто. Чего-то я не научилась с дрожжами обращаться, поэтому
не заморачиваюсь и покупаю готовое тесто в магазине - у нас великолепное делают местное. Главное - не замороженное.
Делаем длинную колбаску, нарезаем на кусочки с мандарин, примерно, каждый раскатываем, смазываем растительным маслом и густо посыпаем смесью мака и сахара. Сворачиваем в рулетик, надрезаем в серединке (не до конца) и как-бы слегка выворачиваем. Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам