Совместные покупки Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

медовик

Результат поиска: найдено 124 материала.

Медовик!
Вот, хвастаюсь. Получилось офигенно вкусно, не зря вчера полвечера на кухне колдовали))
Четвертая годовщина свадьбы вчера была. На первую пекли тортик с мастикой, на вторую делали лазанью, третью встретили порознь ... А сейчас вот))
Торт 1,6 кг. Медовик с бананом по ГОСТу. верхний ярус 11 см, нижний 18 см.
Медовик с бананом по ГОСТу. 1,6 кг. Верхний ярус 11 см, нижний 18 диаметр.
Яйца 5шт
Сахар 1 стакан
Сода 1 ч. л
Мука 2 стакана
Мед 6 стол. л.
( я делаю на 2 яйца и 2 ложки меда, мука 1ст, сахар 0,5 стакана)- такс как маленькая чаша
1. На паровой бане соединяем мед и соду, постоянно помешивая, до изменения цвета.
Девочки, прям беда с медовиком, вернее с коржами получаются рыхлые и поднимаются более 1см
Не понимаю что не так, вроде один и тот же рецепт пеку давно, единственное мед Луговой, а не цветочный
Кто дружит с кулинарной химией, подскажите может соды добавить чуть больше, чтоб коржи стали жесткие как и должно быть
Напишу ка я свой любимый рецепт медового тортика, вдруг кому пригодится Очень долго его искала и нашла, не в инете, а у проверенного человека. Испробовала разные рецепты, но именно этот для меня идеален.
Итак: 1й этап замешивания теста - 2 ст ложки меда + 1 ст сахара+ 50г масла слив (перемешиваем и топим в кастрюльке (кому в чем удобно ) на водяной бане около 30 мин, периодически помешивая); Читать далее»
Девочки, с праздником!!!
мы тоже испекли тортик к празднику)
у меня сынулька только медовик любик) покупали и пекли разные тортики, но ему больше всего нравится именно этот, с тонкими коржами...
спешу поделиться рецептом
Для теста:
Мука 600 гр,
сахар 200 гр, Читать далее»
Добрый вечер! Представляю вашему вниманию мой самый первый тортик. Испекла я его в честь 10-ти месяцев со дня рождения моей любимой доченьки. Вообще мы каждый месяц отмечали ее др в течение первого года жизни и каждый раз я пекла торт (правда украшала очень просто, по-домашнему). В этот раз пригласили гостей и я решила попробовать украсить мастикой... вот что из этого получилось. Торт на фото лежит на противне, потом я его переложила на подложку, но сфотографировать не успела(((
Вот вчера затеяла приготовление тортика на сегодняшний праздник!!!
Долго выбирала рецепт, но вот этот мне почему-то больше приглянулся)))
Ингредиенты:
6 ст. л. меда
1 ст. сахара
1 ч. л. соды или 1 ст. л. разрыхлителя
2 ст. муки, 5 яиц Читать далее»
Нежнейший медово-ореховый бисквит, сметанный сладкий крем с ликером и ванилью, и прослойка из малинового мармелада. Торт получается сочным, сладким, но с небольшой малиновой кислинкой.
Время приготовления: 120 минут + охлаждение
Порций: 4
Вам потребуется:
Бисквит:
мед - 2 ч. л.
сахар - 100 г Читать далее»
Страницы:
1 ... 4 5 6 7 8 ... 12
Введите номер страницы:


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам