перец
Результат поиска: найдено 258 материалов.
Танцы от плиты и до компа!!
Перец болгарский - 3 шт. Творог (брынза) -200 г Чеснок 2 зубчика, Яйцо - 2 шт. Петрушка, укроп по 4-5 веточек Соль по вкусу
Мука 1/2 стакана, Панировочные сухари 1/2 стакана, Паприка (в сухари) 1/2 ч. л.
В оригинале вместо творога берется брынза, но у меня был именно мягкий домашний творог и российский сыр 70 -80гр. Все остальное строго по традиционному рецепту – яйцо, чеснок, свежая зелень. Читать далее»
Перец болгарский - 3 шт. Творог (брынза) -200 г Чеснок 2 зубчика, Яйцо - 2 шт. Петрушка, укроп по 4-5 веточек Соль по вкусу
Мука 1/2 стакана, Панировочные сухари 1/2 стакана, Паприка (в сухари) 1/2 ч. л.
В оригинале вместо творога берется брынза, но у меня был именно мягкий домашний творог и российский сыр 70 -80гр. Все остальное строго по традиционному рецепту – яйцо, чеснок, свежая зелень. Читать далее»
+50
|
16 июля 2013 года | 11 комментариев |
Сегодня речь пойдёт о блюде средиземноморской кухни. Блюдо это называется греческий салат с адыгейским сыром.
Необходимы такие продукты:
1. 1 баночка маслин без косточек;
2. 1 большой болгарский перец;
3. 200 гр. адыгейского сыра;
4. 2-3 помидора;
5. 1-2 огурца; Читать далее»
Необходимы такие продукты:
1. 1 баночка маслин без косточек;
2. 1 большой болгарский перец;
3. 200 гр. адыгейского сыра;
4. 2-3 помидора;
5. 1-2 огурца; Читать далее»
+31
|
7 июля 2013 года | 16 комментариев |
Посмотреть можно здесь: http://ertata.ru/post176212775/?upd#Выставила совсем чуть-чуть чего там только нет.
Салат «Ассорти»
1 кг лука, 1 кг моркови, 1 кг сладкого перца, 2 кг баклажанов, 0,5 л растительного масла, 2 ст. л. соли, 3/4 ст. сахара.
Лук, морковь, сладкий перец очистить, нарезать соломкой. Все овощи пассировать (не пережаривать!) отдельно, небольшими порциями. Читать далее»
+10
|
30 июня 2013 года | 1 комментарий |
Во многом, успех в выращивании перца зависит от выбора сорта, а еще лучше гибрида, а уже на втором месте стоит высокая агротехника.
Выращивать перец получается ни всегда и не у всех, и на это есть масса причин.
1. Нельзя выращивать перцы после томатов и картофеля. Лучшие предшественники – корнеплоды, бобовые культуры, капуста, огурцы.
2. Перец очень теплолюбивая культура, поэтому наилучшие результаты получаются при его выращивании в теплице. Читать далее»
Выращивать перец получается ни всегда и не у всех, и на это есть масса причин.
1. Нельзя выращивать перцы после томатов и картофеля. Лучшие предшественники – корнеплоды, бобовые культуры, капуста, огурцы.
2. Перец очень теплолюбивая культура, поэтому наилучшие результаты получаются при его выращивании в теплице. Читать далее»
+89
|
28 июня 2013 года | 11 комментариев |
Ингредиенты на 6 порций:- 800 г свинины (окорок или лопатка)
- 2 средних луковицы
- 3 крупных сладких перца (500 г в сумме в очищенном состоянии)
- 800 г томатов в собственном соку
- соль и молотый черный перец по вкусу
Приготовление: Читать далее»
+43
|
19 июня 2013 года | 24 комментария |
Танцы от плиты и до компа!!
На 4 порции:
200 гр. куриной печени, 2 столовые ложки рисовой муки для панировки, масло для жарки.100 гр. листового салата или пекинской капусты,100 гр. клубники, 100мл вина красного сухого или кагора,1 столовая ложка хорошего масла у меня кунжутное, сливочное масло, уксус бальзамический, перец черный свежее- молотый. От себя добавила 1 см корня имбиря, для клубники, получился неповторимый вкус.
Печень вымыть, обсушить, удалить белые перепонки и нарезать ломтиками. Читать далее»
На 4 порции:
200 гр. куриной печени, 2 столовые ложки рисовой муки для панировки, масло для жарки.100 гр. листового салата или пекинской капусты,100 гр. клубники, 100мл вина красного сухого или кагора,1 столовая ложка хорошего масла у меня кунжутное, сливочное масло, уксус бальзамический, перец черный свежее- молотый. От себя добавила 1 см корня имбиря, для клубники, получился неповторимый вкус.
Печень вымыть, обсушить, удалить белые перепонки и нарезать ломтиками. Читать далее»
+29
|
15 июня 2013 года | 8 комментариев |
Подходит ко всему, окромя разве что сладостей. Хотя и тут- на вкус, как говорится .Берем по 1 кг сладкого перца и помидоров, 1-2 стручка острого перчика, 500г лука, 3 зубчика чеснока, по 2 ст. л. сахара и соли, 1 ст. л. растительного масла, 1 ч. л. яблочного уксуса, 1 ч. л. горчицы.
Вымытые и очищенные овощи пропустить через мясорубку и тушить на масле 15-20 минут, добавив сахар, соль, уксус и горчицу. Соус постоянно помешивать.
Готовую закуску разложить по стерилизованным баночкам, закатать.
+63
|
6 июня 2013 года | 35 комментариев |
Взять 2,5 кг перца, порезать кольцами. 150г чеснока и 1 пучок петрушки мелко нарезать.Приготовить заливку: 1 ст-н воды, 1 ст-н 6%-го уксуса, 1/2 ст-на сахара, 7-8 горошин черного перца, 7 лаврушек, соль- по вкусу.
Заливку довести до кипения. Перец положить в заливку на 4-5 минут. Затем вынуть, перемешать с чесноком и зеленью, 1/2 ст-на подсолнечного масла и разложить по небольшим баночкам, хорошо утрамбовывая. Сверху можно подлить заливку.
Банки стерилизовать 7-8 минут и закатать.
+48
|
30 мая 2013 года | 54 комментария |
Лечо такое пробовала в гостях и сразу же выпросила рецептик.4 кг баклажанов нарезать кубиками, 2 кг помидоров пюрировать, 1 кг сладкого перца и 10 средних луковиц нарезать полукольцами, 1 кг моркови натереть на крупной терке, 10 зубчиков чеснока измельчить.
Все овощи сложить в большую кастрюлю, добавить 4 ст. л. соли, 1 ст-н сахара, 1 ст-н 9%-го уксуса и 2 ст-на растительного масла. Варить на среднем огне 50-60 минут.
Горячее лечо разложить по стерилизованным банкам и закатать.
+62
|
27 мая 2013 года | 76 комментариев |
Девочки, простите, не помню кому пообещала этот рецепт буду рада, если он Вам понравится! Готовлю его уже 19 лет-один из первых в моей семейной жизни.
3 кг помидор
1 кг лук
1 кг перца
1 кг моркови
400гр масла
4 ст л соли Читать далее»
3 кг помидор
1 кг лук
1 кг перца
1 кг моркови
400гр масла
4 ст л соли Читать далее»
+62
|
27 мая 2013 года | 78 комментариев |
Страницы:
