Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

зелёные помидоры

Результат поиска: найдено 9 материалов.

У меня есть рецепты красных помидор как закатать на зиму. Но я не знаю подходят ли он для зелёных помидор.
Может у Вас есть проверенный вкусный рецепт?
Этот рецепт достался мне с очень живописной припиской `СМОТРИ НЕ ОБОЖРИСЬ` (Извините...)
Этим все сказано.
Пять - семь положенных дней до готовности эти помидорчики не выдерживают. Начиная с третьего дня к холодильнику протаптывается дорожка... Хлоп, хлоп дверцей... Говоришь себе: `Ну, еще один и ухожу`... Но... Замок надо вешать на холодильник!!! Большой, пребольшой!!!
ПОНАДОБИТСЯ:
Помидоры зеленые - 1 кг
Соль - 1 ст. л.
Сахар - 1 ст. л. Читать далее»
Для приготовления салата из зеленых помидоров Вам понадобится:
- 4-5 кг зеленых помидоров;
-1 кг красных или бурых помидор
- 1 кг перца болгарского;
- 1 кг моркови;
- 1 кг лука;
- 50-100гр. чеснока ((по вкусу)) Читать далее»
Несколько лет назад купила небольшой сборничек «Рецепты на бис» от читателей газеты «Скатерть-самобранка». И как назло в прошлый год у меня был невиданный урожай огурцов. Куда их девать? Наконсервировала уже вволю.
И вот в этом сборничке увидела салат, которые меня вдохновил попробовать его заготовить. И с тех пор я делаю только так Ну замечательный салат, я вам скажу!
Сегодня даю рецепт салата от Галины Панковой из Челябинска. Это салат из огурцов на зиму «Зимний король«. Читать далее»
Раньше, когда ещё у меня не было огорода, покупала зелёные помидоры сумками, только, чтоб этот салатик приготовить. Пробуйте может и ВАМ понравится!
3 кг зелёных помидор
1,5 кг лука
1,5 кг моркови
100гр соли
Лук и помидоры режем кольцами. Морковь на тёрке. Укладываем слоями подсаливая. Оставляем на 10-12 часов, чтоб выделился сок, сок слить-он нам уже не понадобится!
Залить маринадом и варить30 мин. Разложить по банкам и под "шубу". Читать далее»
"Ирина" просто потому, что мне этот рецепт дала Ирина. Вот так теперь и называю.
2,5 кг зелёных помидоров
0,5 кг репчатого лука
5 стручков сладкого перца
0,5 кг моркови
Нарезать помидоры кубиками, лук кольцами, перец соломкой.
Морковь натереть на крупной тёрке. Читать далее»
Настоящего рецепта у меня не было, а помидорчиков таких очень хотелось (пробовала когда-то у маминых знакомых сто лет назад) поэтому просто подогнала свой рецерт к желаемому результату - вкусно получается, но те были больше похожи на соленые, бочковые.
"
Помидоры желательно брать твердые зеленые, а не с розоватой серединкой, готовые покраснеть
Берем помидор, подрезаем шляпку и кладем примерно чайную ложку аджики на помидор, накрываем крышечкой-шляпкой; Читать далее»
Зелёные помидоры вымыть, удалить сердцевинки и нафаршировать их порезанными тонкой соломкой чесноком и морковью
(на маникюр не смотрим, рука не моя а супруга)
Уложить помидоры в банки, Залить кипятком на 10 минут. Ставим тем временем на огонь новую воду в кастрюле. Слить воду из банок в раковину. Помидоры залить свежим кипятком. Через 10 мин слить воду из банок в кастрюлю, добавить из рассчёта на трёхлитровую банку: 100г сахара, 100г 9% уксуса и 50г соли. Читать далее»
Девоньки!!!
У меня осталось чуть более пол-корзины зелёных помидор, кто-нибудь из них делает заготовки??? Не просто добавить в хреновину, а именно помариновать или ещё чего? Спасибо))))


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам