болоньезе
Результат поиска: найдено 6 материалов.
Обожаю итальянскую кухню. Это очень вкусно. Сейчас, практически во всех супермаркетах, можно купить листы для лазаньи. А это значит, что приготовление блюда стало простым. Все, что нужно подготовить - это соусы болоньезе и бешамель. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, а также порадует ваших близких в будние дни. Ваша семья скажет Спасибо за такую вкуснятину! Все любят Лазанью! Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Листы для лазаньи - 8 шт.
Томаты очищенные - 250 г. Читать далее»
Ингредиенты:
Листы для лазаньи - 8 шт.
Томаты очищенные - 250 г. Читать далее»
+8
|
3 августа 2020 года | 2 комментария |
Для соуса:300 гр мясного фарша
1 большая луковица, мелко порубить
2-3 зубчика чеснока, выдавить через чеснокодавилку
200 гр плавленого сыра
1 ст. л. томатной пасты
раст. масло Читать далее»
+70
|
4 мая 2015 года | 7 комментариев |
Девочки кто-нибудь делает такое? Я сегодня делала первый раз, смотрела разные рецепты в нэте.
Натолкнула меня на него моя новая подруга, сказала она делает постоянно и всем очень нравится
Я делала так:
-пол луковицы+чеснок (2 дольки) -порезала и обжарила в сливочном и подсолнечном масле.
-кинула туда фарш (250г домашний (свинина-говядина)-обжаривала минут 15
-следом кинула туда 3 помидорки средние (очищенные от кожицы и измельченные в блендере) Читать далее»
+8
|
24 октября 2013 года | 20 комментариев |
Приехав в Англию, открыла для себя много всего нового и интересного, в том числе и рецепты, о которых и не слышала. Одно из них, очень популярное и любимое англичанами блюдо - Паста Болоньезе. Паста Болоньезе - классическое итальянское блюдо, которое состоит из мясного соуса и собственно говоря самой пасты (паста - это макаронные изделия).
Все готовят его по-разному, поэтому предлагаю свой вариант.
Итак на 4 порции нам понадобится:
- 400 гр говяжего фарша
- 200 гр свежих грибов Читать далее»
Все готовят его по-разному, поэтому предлагаю свой вариант.
Итак на 4 порции нам понадобится:
- 400 гр говяжего фарша
- 200 гр свежих грибов Читать далее»
+56
|
20 июля 2012 года | 42 комментария |
Ингредиенты:
На 4-6 порций:
2 зубчика чеснока
1 ст л оливкового масла
25 г сливочного масла
1 луковица, мелко порезанная
1 морковь, мелко порезанная
1 стебель сельдерея, мелко порезанный
85 г порезанной панчетты
250 г фарша из говядины
250 г фарша из свинины
300 мл молока
300 мл сухого белого или красного вина
2 ст л томатной пасты
2х400 г консервированных помидоров, целиком
2 ч л смеси трав
350 г лапши тальятелле, свежей или сухой
тертый пармезан Читать далее»
На 4-6 порций:
2 зубчика чеснока
1 ст л оливкового масла
25 г сливочного масла
1 луковица, мелко порезанная
1 морковь, мелко порезанная
1 стебель сельдерея, мелко порезанный
85 г порезанной панчетты
250 г фарша из говядины
250 г фарша из свинины
300 мл молока
300 мл сухого белого или красного вина
2 ст л томатной пасты
2х400 г консервированных помидоров, целиком
2 ч л смеси трав
350 г лапши тальятелле, свежей или сухой
тертый пармезан Читать далее»
+5
|
11 декабря 2010 года | 2 комментария |
На сковородку капаем масла, бросаем мелко порезанный лук (половина крупной луковицы), морковку (треть средней морковины), слегка обжариваем. Добавляем 300 граммов фарша, я фарш не покупаю, делаю сама, на этот раз был курино-говяжий. Обжариваем почти до готовности. У меня еще грибы завалялись, шесть крупных шампиньонов, ну, я их порезала - и туда же.
Когда фарш почти готов, а это дело быстрое, солим, но не сильно, и добавляем специи для фарша и итальянские травы. Читать далее»
Когда фарш почти готов, а это дело быстрое, солим, но не сильно, и добавляем специи для фарша и итальянские травы. Читать далее»
+11
|
23 февраля 2010 года | 5 комментариев |
