кизил
Результат поиска: найдено 9 материалов.
На Кавказе и, в частности, в Армении очень распространен кустарник, под названием кизил.
Его небольшие, кислые плоды очень полезны как в свежем, так и в законсервированном виде.
Из кизила готовят варенье, компот...
А я кизил еще и мариную.
Берем ягоды, очищаем от плодоножек, промываем холодной водой.
В чистую банку кладем лавровый лист, перец ( горошком ), чеснок, корицу, гвоздику, укроп, соль,
сахар, насыпаем ягоды. Заливаем холодной водой, добавляем уксусную эссенцию. Читать далее»
Его небольшие, кислые плоды очень полезны как в свежем, так и в законсервированном виде.
Из кизила готовят варенье, компот...
А я кизил еще и мариную.
Берем ягоды, очищаем от плодоножек, промываем холодной водой.
В чистую банку кладем лавровый лист, перец ( горошком ), чеснок, корицу, гвоздику, укроп, соль,
сахар, насыпаем ягоды. Заливаем холодной водой, добавляем уксусную эссенцию. Читать далее»
+77
|
30 августа 2019 года | 1342 | 59 | 55 комментариев |
Фух поборола, малыш ожил и смотрит мультики.
ацетоном страдаем со старшим с 3х лет. Теперь ему 7мь и еще продолжается периодически, гастроентеролог после обследования сделал вывод, что это такая особенность организма и перерасти должет.
Теперь сегодня у младшего, 3,5года.
Съели в обед мандаринку, утром молочная рисовая каша была. Грешу все таки на кашу, вечером сварила и дала утром. остаток на завтрак. Ну и мандарины все теперь табу Читать далее»
ацетоном страдаем со старшим с 3х лет. Теперь ему 7мь и еще продолжается периодически, гастроентеролог после обследования сделал вывод, что это такая особенность организма и перерасти должет.
Теперь сегодня у младшего, 3,5года.
Съели в обед мандаринку, утром молочная рисовая каша была. Грешу все таки на кашу, вечером сварила и дала утром. остаток на завтрак. Ну и мандарины все теперь табу Читать далее»
+12
|
4 апреля 2017 года | 159 | 14 | 2 комментария |
Когда мы жили в Приднестровье мама моя закрывала компот из кизила. Ягодки были длинные и тонкие, одна в одну. Такого кизила я больше никогда не видела.
У нас кизил продают толстенький, мясистый. Впервые варенье из него я ела в гостях у подруги с творогом. Варенье было тягучим, кисло-сладким. Ягодки целенькие, сочные, не скукоженные. Как вижу кизил в продаже, так и вспоминаю это варенье. Сама не варила, а у кого пробовала - не такое.
Заглядывалась в этом году на ягоду, да цена кусается. Читать далее»
У нас кизил продают толстенький, мясистый. Впервые варенье из него я ела в гостях у подруги с творогом. Варенье было тягучим, кисло-сладким. Ягодки целенькие, сочные, не скукоженные. Как вижу кизил в продаже, так и вспоминаю это варенье. Сама не варила, а у кого пробовала - не такое.
Заглядывалась в этом году на ягоду, да цена кусается. Читать далее»
+13
|
1 сентября 2016 года | 116 | 3 | 0 комментариев |

Хочется мне заготовить на зиму компот из кизила. У других пробовала - очень понравился.
ТОлько появилось очень много вопросов. Девочки, если не трудно, кто такое делал, поделитесь премудростями.
1. Сколько сахара кладете в 3-х литровую банку?
2. Сколько ягод сыпите: половину банки или 1/4 достаточно?
3. Лимонную кислоту добавляете?
4. Банку стерилизуете? Читать далее»
+10
|
9 сентября 2015 года | 146 | 8 | 26 комментариев |

Сейчас он широко известен и в европейских странах: во Франции, Италии, Польше, Чехословакии. В Болгарии он считается садовым растением и растет почти в каждом дворе. В диком виде кизил растет в Крыму, Молдавии, на Кавказе, в Закарпатье. Читать далее»
+7
|
7 апреля 2014 года | 13 | 1 | 2 комментария |
+51
|
15 марта 2014 года | 359 | 1 | 60 комментариев |

Люблю это варенье. В кастрюлю наливаем воду 300-500 мл(кто как любит: погуще или пожиже), добавляем сахарный песок 1,5 кг( на 1 кг ягод)Когда эакипит, выключаем. Всыпаем ягоду и свободны на несколько часов и занимаемся чем угодно.
Потом вспоминаем и опять включаем плиту, как закипит, убавляем огонь. Варим около 20 минут.
Я варю с косточками, мне так нравится. Те, кто не любит косточки в варенье, может вытащить их до варки. Читать далее»
Потом вспоминаем и опять включаем плиту, как закипит, убавляем огонь. Варим около 20 минут.
Я варю с косточками, мне так нравится. Те, кто не любит косточки в варенье, может вытащить их до варки. Читать далее»
+23
|
27 августа 2012 года | 202 | 19 | 56 комментариев |

Привезли нам кизил из деревни. собирали его в горах. Сделала я компот, варенье делать не собиралась.
Потому что с того года еще оставалось, но в том году я делала не из горного.
Кизиловое варенье очень полезная вещь при простуде.
И все таки решила 1 кг. сварить.
На 1 кг ягод, наливаем 1 стакан воды
и 1 кг. сахара.
Ставим на медленный огонь, когда начнет закипать огонь прибавить.
Собирать пенку,
кипятить минут 15-20.
Потом оно загустеет.
Потому что с того года еще оставалось, но в том году я делала не из горного.
Кизиловое варенье очень полезная вещь при простуде.
И все таки решила 1 кг. сварить.
На 1 кг ягод, наливаем 1 стакан воды
и 1 кг. сахара.
Ставим на медленный огонь, когда начнет закипать огонь прибавить.
Собирать пенку,
кипятить минут 15-20.
Потом оно загустеет.
+22
|
10 августа 2012 года | 215 | 14 | 48 комментариев |
почитайте, может и вы найдете для себя что-то интересное, вкусное, полезное!!!
ВОТ ТАКОЙ КИЗИЛ В ЦВЕТУ РАННЕЙ ВЕСНОЙ:
А ВОТ И ПЛОДЫ НА ДЕРЕВЕ:
И ОТДЕЛЬНЫЙ ПЛОД В РАЗРЕЗЕ:
НЕМНОГО О КИЗИЛЕ!!
Кизил известен не одно столетие. Так, в "Одиссее" есть упоминание о том, что у главного героя было кизиловое копье. И в этом нет ничего удивительного, т. к. Читать далее»
ВОТ ТАКОЙ КИЗИЛ В ЦВЕТУ РАННЕЙ ВЕСНОЙ:
А ВОТ И ПЛОДЫ НА ДЕРЕВЕ:
И ОТДЕЛЬНЫЙ ПЛОД В РАЗРЕЗЕ:
НЕМНОГО О КИЗИЛЕ!!
Кизил известен не одно столетие. Так, в "Одиссее" есть упоминание о том, что у главного героя было кизиловое копье. И в этом нет ничего удивительного, т. к. Читать далее»
+17
|
26 мая 2012 года | 183 | 12 | 18 комментариев |