сладкая выпечка
Результат поиска: найдено 455 материалов.
Всем привет.
Принесла интересную сладкую идею к праздникам.
В принципе это печенье можно сделать с любого вашего любимого теста, а вот преподнести его в новой форме.
У меня сразу вопрос про начинку. Какую роль играет в ней манка? Скорее всего роль загустителя, но как она себя ведет. Я в кондитерке ноль, про крахмал знаю, а про маку нет.
И вообще, я бы начинку заменила фиником. У меня этот продукт оооочень редко покупается, поэтому печенье будет необычным.
Вот сам рецепт. Читать далее»
Принесла интересную сладкую идею к праздникам.
В принципе это печенье можно сделать с любого вашего любимого теста, а вот преподнести его в новой форме.
У меня сразу вопрос про начинку. Какую роль играет в ней манка? Скорее всего роль загустителя, но как она себя ведет. Я в кондитерке ноль, про крахмал знаю, а про маку нет.
И вообще, я бы начинку заменила фиником. У меня этот продукт оооочень редко покупается, поэтому печенье будет необычным.
Вот сам рецепт. Читать далее»
+45
|
5 декабря 2024 года | 15 комментариев |
Всем привет.
Что я только не делала с творожным тестом. И жарила, и парила, и варила, и запекала...
Теперь дошла очередь до рулета.
Как всегда мне, чем проще, тем лучше.
Тесто : все ингредиенты в миску и тесто готово.
Начинка: готовая магазинная. .. мак уже сладкий, мягкий... вот такой:
Технология всем понятна: Читать далее»
Что я только не делала с творожным тестом. И жарила, и парила, и варила, и запекала...
Теперь дошла очередь до рулета.
Как всегда мне, чем проще, тем лучше.
Тесто : все ингредиенты в миску и тесто готово.
Начинка: готовая магазинная. .. мак уже сладкий, мягкий... вот такой:
Технология всем понятна: Читать далее»
+50
|
19 сентября 2023 года | 64 комментария |
Всем привет.
Ниже я писала про 2 пирога. Второй классический немецкий пирог "Сахарный". Сахарный Кухен.
Очень просто делается.
Я готовила первый раз, но получилось не "комом". Очень вкусный пирог, сочный. Однозначно буду готовить с любого дрожжевого теста. Если вдруг останется от другого блюда, то небольшой пирог, десерт в кружке рядом поставить - будет именно этот вариант...
Дрожжевое тесто на молоке ( но подойдет любое... ниже поясню)
- распределить по форме Читать далее»
Ниже я писала про 2 пирога. Второй классический немецкий пирог "Сахарный". Сахарный Кухен.
Очень просто делается.
Я готовила первый раз, но получилось не "комом". Очень вкусный пирог, сочный. Однозначно буду готовить с любого дрожжевого теста. Если вдруг останется от другого блюда, то небольшой пирог, десерт в кружке рядом поставить - будет именно этот вариант...
Дрожжевое тесто на молоке ( но подойдет любое... ниже поясню)
- распределить по форме Читать далее»
+133
|
12 апреля 2023 года | 56 комментариев |
Всем привет.
Продолжим меню Пасхального стола составлять.
1. Пасхальный кулич
молоко - 460 мл
яйца - 5 шт.
сахар - 260 г Читать далее»
+21
|
11 апреля 2023 года | 11 комментариев |
Всем привет.
Одну Пасху отметили, теперь готовимся ко второй.
Как на днях здесь писала -
https://www.stranamam.ru/
выпечку делаю разную: Кухены и Куличи.
Традиционно Ревелькухен. Правда добавляю в тесто наполнитель. Или орехи: https://www.stranamam.ru/
или изюм, как в этот раз... Читать далее»
Одну Пасху отметили, теперь готовимся ко второй.
Как на днях здесь писала -
https://www.stranamam.ru/
выпечку делаю разную: Кухены и Куличи.
Традиционно Ревелькухен. Правда добавляю в тесто наполнитель. Или орехи: https://www.stranamam.ru/
или изюм, как в этот раз... Читать далее»
+99
|
11 апреля 2023 года | 32 комментария |
Всем привет. Сейчас уже хозяйки планируют блюда на праздничный стол.
А что же можно поставить на стол в такой праздник?
Предлагаю меню с инета. Возможно оно не совсем бюджетное, но где то можно заменить продукты на более дешевые. Например, говядину на курицу
Хотя это праздник и можно немного потратиться.
Закуски
Крашеные перепелиные яйца Читать далее»
+13
|
7 апреля 2023 года | 5 комментариев |
Сразу говорю - на превью НЕ они. Просто все фото в альбоме, а с альбома на превью вставить не дает.
И так, хоть Масленица и прошла, но я же обещала. А может кто и просто так захочет попробовать новый рецепт блинчиков.
Продукты:
1,5 ст. молоко (300мл)
2 яйца
2 ст.л. крахмала с ОЧЕНЬ хорошей горкой. (Я делала с кукурузного, свекровь всегда с картофельного. Различие немного есть во вкусе и консистенции готового продукта. Хотя может на самом деле во всем виноваты хозяйки ). Читать далее»
И так, хоть Масленица и прошла, но я же обещала. А может кто и просто так захочет попробовать новый рецепт блинчиков.
Продукты:
1,5 ст. молоко (300мл)
2 яйца
2 ст.л. крахмала с ОЧЕНЬ хорошей горкой. (Я делала с кукурузного, свекровь всегда с картофельного. Различие немного есть во вкусе и консистенции готового продукта. Хотя может на самом деле во всем виноваты хозяйки ). Читать далее»
+35
|
24 марта 2023 года | 11 комментариев |
Всем привет.
Бюджетное печенье к чаю из простых продуктов: рассыпчатое, ароматное, не хуже магазинного.
Сегодня готовим очень быстрое печенье к чаю без особых хлопот и лишних затрат. Выпечка получается рассыпчатая и ароматная. Нам такое печенье нравится больше, чем магазинное. Тесто готовится буквально за 5-10 минут и еще 20 на выпечку. Поэтому такое печенье готовим часто, когда хочется чего-то вкусненького.
Для приготовления потребуется:
2 яйца,
ванилин - 8 гр,
сахар - 120 гр, Читать далее»
Бюджетное печенье к чаю из простых продуктов: рассыпчатое, ароматное, не хуже магазинного.
Сегодня готовим очень быстрое печенье к чаю без особых хлопот и лишних затрат. Выпечка получается рассыпчатая и ароматная. Нам такое печенье нравится больше, чем магазинное. Тесто готовится буквально за 5-10 минут и еще 20 на выпечку. Поэтому такое печенье готовим часто, когда хочется чего-то вкусненького.
Для приготовления потребуется:
2 яйца,
ванилин - 8 гр,
сахар - 120 гр, Читать далее»
+24
|
9 марта 2023 года | 2 комментария |
Всем привет.
Давно на завтрак не делала оладушки. Вернее делала, но не на кефире и не на соде.
А тут приспичило сделать по старинке.
Ну, вот и сделала
Жарила на смазанной маслом сковороде, что бы были не жирные. С детства помню жирную, хрустящую коемочку оладьей. Иногда выедала серединку или отрывала бока...
Мне хватило половинки оладушки. То ли отвыкла, то ли моя чувствительность к соде... короче завтрак съелся без меня
Рецепт наверно у каждого свой. Читать далее»
Давно на завтрак не делала оладушки. Вернее делала, но не на кефире и не на соде.
А тут приспичило сделать по старинке.
Ну, вот и сделала
Жарила на смазанной маслом сковороде, что бы были не жирные. С детства помню жирную, хрустящую коемочку оладьей. Иногда выедала серединку или отрывала бока...
Мне хватило половинки оладушки. То ли отвыкла, то ли моя чувствительность к соде... короче завтрак съелся без меня
Рецепт наверно у каждого свой. Читать далее»
+42
|
6 февраля 2023 года | 123 комментария |
Привет всем!
Сразу скажу: пирог не тает во рту!
Надо жевать зубами!
Красивый? Нет. Но очень вкусный! И быстро делается.
Я не могу выбросить хлеб. Поэтому если он стал твёрдым и уже никто не будет его есть, я крошу кусочкам, убираю в пластиковом пакете и кладу в морозилку.
И на основе этих крошек делаю очень вкусный пирог.
Нужное количество крошек - чтобы покрыть дно противня слоем, толщиной 1,5 - 2 см. Это 2 - 3 двойные горсти. Я делаю в большой противне диаметром 32 см. Читать далее»
Сразу скажу: пирог не тает во рту!
Надо жевать зубами!
Красивый? Нет. Но очень вкусный! И быстро делается.
Я не могу выбросить хлеб. Поэтому если он стал твёрдым и уже никто не будет его есть, я крошу кусочкам, убираю в пластиковом пакете и кладу в морозилку.
И на основе этих крошек делаю очень вкусный пирог.
Нужное количество крошек - чтобы покрыть дно противня слоем, толщиной 1,5 - 2 см. Это 2 - 3 двойные горсти. Я делаю в большой противне диаметром 32 см. Читать далее»
+140
|
9 октября 2022 года | 137 комментариев |
