постные блюда
Результат поиска: найдено 103 материала.
Даже и не думала, когда готовила, а оказалось-постное блюдо!
В общем, продолжаем уничтожать кальмаров!
ПЛОВ С КАЛЬМАРАМИ.
Для этого замечательного плова я взяла:
четыре средних тушки кальмара, размером чуть длиннее ладони;
три пакетика риса Жасмин;
одну большую морковку;
одну среднюю луковицу;
три ст. л. растительного масла;
полторы ч. л. соли;
0,5 ч. л. карри;
ч. л. сладкой паприки в порошке;
пару щепоток черного молотого перца;
четыре зубочка чеснока; Читать далее»
В общем, продолжаем уничтожать кальмаров!
ПЛОВ С КАЛЬМАРАМИ.
Для этого замечательного плова я взяла:
четыре средних тушки кальмара, размером чуть длиннее ладони;
три пакетика риса Жасмин;
одну большую морковку;
одну среднюю луковицу;
три ст. л. растительного масла;
полторы ч. л. соли;
0,5 ч. л. карри;
ч. л. сладкой паприки в порошке;
пару щепоток черного молотого перца;
четыре зубочка чеснока; Читать далее»
+20
|
24 января 2013 года | 171 | 25 | 15 комментариев |

ПАШТЕТ ИЗ БЕЛОЙ ФАСОЛИ.
Нам понадобится:
200 г белой фасоли;
две средних луковицы;
четыре крупных зубочка чеснока;
небольшая горсточка любых орехов;
четыре средних спелых и сочных помидора;
ст. л. острого кетчупа;
соль, сахар; острый красный перец, сладкая паприка в порошке, приправа хмели-сунели - все по вкусу;
четыре ст. л. растительного масла. Читать далее»
+36
|
22 января 2013 года | 389 | 45 | 17 комментариев |

ИНГРЕДИЕНТЫ
1 ст. крупы(ячневая или пшеничная)
3 стакана воды
2 средних луковицы,
1 яйцо(яйцо можно заменить 2-3 ложками крохмала)
мука
соль, перец.
овощной кубик по желанию
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Из воды, соли и крупы варим на медленном огне кашу(каша должна хорошо разварится и держаться кучи) Читать далее»
+41
|
14 января 2013 года | 451 | 40 | 33 комментария |
Сегодня выложила в группе "Греческая кухня" один из своих любимых овощных рецептов - хортосупа, кладезь витаминов, богатая гамма вкуса и готовится быстро и просто. Кого заинтересовала, рецепт здесь:
https://www.stranamam.ru/post/4481453/
https://www.stranamam.ru/post/4481453/
+1
|
7 декабря 2012 года | 61 | 1 | 0 комментариев |
Делюсь простым вкусным актуальным рецептиком, как раз сегодня в очередной раз порадовала им всю семью.
Потребуется (на 4-5 порций):
1) 2 среднего размера картофелины
2) 1 средняя морковь
3) 1 луковица
4) половина маленького качана цветной капусты
5) половина маленького качана брокколи
6) 1-2 зубка чеснока
7) 1 небольшой красный или оранжевый "сладкий"болгарский или флорентийский перец
8) немного свежей или сухой зелени (петрушка и (или) укроп) Читать далее»
Потребуется (на 4-5 порций):
1) 2 среднего размера картофелины
2) 1 средняя морковь
3) 1 луковица
4) половина маленького качана цветной капусты
5) половина маленького качана брокколи
6) 1-2 зубка чеснока
7) 1 небольшой красный или оранжевый "сладкий"болгарский или флорентийский перец
8) немного свежей или сухой зелени (петрушка и (или) укроп) Читать далее»
+8
|
7 декабря 2012 года | 101 | 9 | 11 комментариев |
Продолжаю тему постного стола...
Сегодня по-быстрому надо было приготовить после службы мужу ужин...
решилась на самое простое - драники, и чтобы побыстрее было- картошку чищенную и луковицу со столовой ложкой воды смолола в чашке блендера, (ну той которая с ножами внизу)!
Вылила эту кашицу в мисочку, добавила соль, черный перец и муки до консистенции густой сметаны...
приятно была удивлена- дранички получились тоненькими и хрустящими...
что еще немаловажно- муж тоже одобрил... Читать далее»
Сегодня по-быстрому надо было приготовить после службы мужу ужин...
решилась на самое простое - драники, и чтобы побыстрее было- картошку чищенную и луковицу со столовой ложкой воды смолола в чашке блендера, (ну той которая с ножами внизу)!
Вылила эту кашицу в мисочку, добавила соль, черный перец и муки до консистенции густой сметаны...
приятно была удивлена- дранички получились тоненькими и хрустящими...
что еще немаловажно- муж тоже одобрил... Читать далее»
+24
|
4 декабря 2012 года | 128 | 10 | 14 комментариев |
Рецепт этого майонеза нашла несколько дней назад на просторах интернета. Решила попробовать приготовить и результат меня поразил!!!
Мука льняная — 2 ст. л.
Вода (кипяток) — 60 мл
Горчица — 2 ч. л.
Масло растительное — 125 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный -2 ст. л.
В миску насыпать 2 ст. л. (с маленькой горкой) льняной муки. За неимением таковой можно семя льна смолоть в кофемолке. Читать далее»
Мука льняная — 2 ст. л.
Вода (кипяток) — 60 мл
Горчица — 2 ч. л.
Масло растительное — 125 мл
Соль — 1/2 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Сок лимонный -2 ст. л.
В миску насыпать 2 ст. л. (с маленькой горкой) льняной муки. За неимением таковой можно семя льна смолоть в кофемолке. Читать далее»
+15
|
2 декабря 2012 года | 103 | 17 | 15 комментариев |

Ингредиенты для рецепта:
капуста белокочанная – 2 кг;
помидоры – 1 кг;
морковь – 800г;
свекла – 1,5 кг;
лук репчатый – 600 г;
масло растительное рафинированное – 500 мл;
вода – 300 мл;
уксус 9% – 100 мл;
сахар-песок – 3 ст. л.;
соль – 2 ст. л.;
перец горошком;
лавровый лист;
корень петрушки.
Рецепт::
1. Промываем овощи и очищаем от кожуры.
2. Свеклу и морковку натираем на крупной или корейской терке.
3. Читать далее»
+6
|
25 августа 2012 года | 43 | 6 | 0 комментариев |

У меня лежал целый пакет помидоров. Я не очень люблю зимние помидоры, у них специфичный вкус. Салатов не хотелось. Думала сделать пиццу, но я тут решила похудеть немножко, а пицца почему-то не самое диетичное блюдо. Да и все равно все бы не заделала. Открыв книгу гастронома "Про супы", нашла рецепт Томатного супа с пастой и базиликом. Все ингридиенты оказались в наличии, кроме пучка свежей зелени, заменила на сушеный аналог.
- 1л овощного бульона; Читать далее»
- 1л овощного бульона; Читать далее»
+30
|
1 апреля 2012 года | 198 | 25 | 8 комментариев |

ИНГРЕДИЕНТЫ:
-рис
-морковь
-лук
-стручковая фасоль
-консервированная кукуруза
Морковь нарезаем кубиками, обжариваем.
Туда же добавляем стручковую фасоль.
Потом добавляем лук.
Все обжариваем до готовности. И добавляем отваренный в подсоленной воде рис, и кукурузу
Добавляем еще маленько растительного масла. Все перемешиваем и тушим еще минут пять.
-рис
-морковь
-лук
-стручковая фасоль
-консервированная кукуруза
Морковь нарезаем кубиками, обжариваем.
Туда же добавляем стручковую фасоль.
Потом добавляем лук.
Все обжариваем до готовности. И добавляем отваренный в подсоленной воде рис, и кукурузу
Добавляем еще маленько растительного масла. Все перемешиваем и тушим еще минут пять.
+22
|
31 марта 2012 года | 124 | 18 | 7 комментариев |
Страницы: