постные блюда
Результат поиска: найдено 103 материала.
Сейчас идет Великий пост, и муж мой его соблюдает. Поэтому на нашем столе сейчас много блюд из овощей. Муж очень любит кортофельное пюре, а этот рецепт позволяет разнообразить классический вариант.
Итак: Варим вместе картошку, морковку и капусту в соленой воде. Пропорции тут произвольные и во многом зависят от того, какие овощи вам больше нравятся. В нашем пюре сегодня много морковки, захотелось мне оранжевого настроения)). Читать далее»
Итак: Варим вместе картошку, морковку и капусту в соленой воде. Пропорции тут произвольные и во многом зависят от того, какие овощи вам больше нравятся. В нашем пюре сегодня много морковки, захотелось мне оранжевого настроения)). Читать далее»
+16
|
30 марта 2012 года | 13 комментариев |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-шампиньоны
-картофель
-морковь
-перец болгарский
-стручковая фасоль
-лук
-зелень
-перец
-соль
-томатная паста
Картофель, морковь, грибы нарезаем кубиками и обжариваем.
Нарезаем туда же болгарский перец и стручковую фасоль. Наливаем водички маленько, солим, перчим и тушим минут 5ть.
Добавляем лук, зелень и томатную пасту, все перемешиваем и тушим еще минут пять.
-шампиньоны
-картофель
-морковь
-перец болгарский
-стручковая фасоль
-лук
-зелень
-перец
-соль
-томатная паста
Картофель, морковь, грибы нарезаем кубиками и обжариваем.
Нарезаем туда же болгарский перец и стручковую фасоль. Наливаем водички маленько, солим, перчим и тушим минут 5ть.
Добавляем лук, зелень и томатную пасту, все перемешиваем и тушим еще минут пять.
+32
|
24 марта 2012 года | 14 комментариев |
Ингредиенты:Для теста
— мука — 4 стакана
— холодная вода — 1 стакан
— соль — 1 ч. л.
Для начинки
— картофель — 2-3 шт.
— грибы (шампиньоны) — 200-300 г
— репчатый лук — 1 шт.
Способ приготовления
1. Жидкость выливаем в муку, добавляем соль и замешиваем тесто. Вымешиваем его хорошо, не менее 20 минут. Тесто должно получиться достаточно крутым и эластичным. Когда тесто уже хорошо промешано, дайте ему немного отдохнуть. Читать далее»
+26
|
22 марта 2012 года | 11 комментариев |
Вот еще один рецепт как и обещала: 400грм.- муки ; 40грм.- сахара ;240грм.-воды ;20грм.- дрожжи ;2грм.-соли; 2 столовые ложки растительного масла. Дрожжи разводим в теплой воде. Смешиваем муку, сахар, соль. Добавляем разведенные дрожжи и растительное масло. Все хорошенько замесить и поставить в теплое место. Тесто должно подняться в два раза больше. Потом еще раз замесить и разделить на 12 кусочков. Читать далее»
+26
|
18 марта 2012 года | 5 комментариев |
Сейчас великий пост и вот решила поделиться рецептом, может кому пригодится. Моя семья их обожает. Не успею приготовить, как уже ничего нет, все съедено. А вот и рецепт: Мука- 2 стакана;Масло растительное-0,5стакана; вода- 0,5 стакана; соль по вкусу(щепотка) Начинка: Капуста белокочанная, морковь, лук. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто. НАЧИНКА:потушить лук, морковь и капусту. Разделить тесто на 12-14 кусочков. Читать далее»
+66
|
14 марта 2012 года | 18 комментариев |
Вот еще для постящих на праздничный стол:Ингредиенты:
Картофельное пюре (для картофельного теста) — 700 г
Крахмал (для картофельного теста) — 3 ст. л.
Лук репчатый 1шт.
Морковь 2шт.
Соль (по вкусу)
Приготовление:
Лук мелко порезать, морковь натереть на средней терке. В сковороде разогреть растительное масло и положить лук. Обжаривать на большом огне при постоянном помешивании до прозрачности. Всыпать тертую морковь. Перемешать и обжарить при периодическом помешивании до мягкости. Читать далее»
+8
|
6 марта 2012 года | 4 комментария |
Еще один интересный рецепт, взятый у Антонины КургановойПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ
Понадобится:
11-12 капустных листьев
350-400 гр. картофеля
250-300 гр. грибов
1 луковица
1 морковь
200 гр. томатной пасты
1 лавровый лист
немного зелени укропа
соль по вкусу
растительное масло для обжаривания
Картофель отварить в подсоленой воде. После готовности слить воду, разметь картошку в пюре. Морковь натереть на терку, порезать лук и грибы. Читать далее»
+29
|
2 марта 2012 года | 4 комментария |
ИНГРЕДИЕНТЫ:
-капуста
-морковь
-изюм
-соль
-майонез
Капусту мелко шинкуем.
Морковь трем на средней терке.
Добавляем изюм.
Все солим, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.
-капуста
-морковь
-изюм
-соль
-майонез
Капусту мелко шинкуем.
Морковь трем на средней терке.
Добавляем изюм.
Все солим, заправляем майонезом, хорошо перемешиваем.
+9
|
29 февраля 2012 года | 3 комментария |
Здравствуйте Страномамочки!!!5 марта у моего сыночка День рождения.
Готовимся к празднику, продумываем развлечения для деток ( гостей), меню, украшения дома... И тут выясняется, что трое гостей ( кумовья) решили в этом году соблюдать пост. Это конечно хорошо! Но я не знаю и не представляю, что такого можно приготовить праздничного - проверенного постного???
Кроме как салата с капусты ничего в голову не лезет.
Ведь на праздничном столе должно быть вкуснячее мясо и торт!!! Читать далее»
+35
|
28 февраля 2012 года | 331 комментарий |
200 мл теплой воды + 200 мл воды комнатной температуры
1 ч. л. дрожжей
1 ст. л. сахара
щепотка соли
75 г пшеничной муки
75 г гречишной муки
В теплой воде растворить дрожжи, добавить соль и сахар и ввести муку. С помощью миксера смешать до однородности. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 45-60 минут, чтобы опара подошла.
После того как опара подошла, ввести гречишную муку, перемешать. Постепенно влить 100 мл воды. Перемешать. Читать далее»
1 ч. л. дрожжей
1 ст. л. сахара
щепотка соли
75 г пшеничной муки
75 г гречишной муки
В теплой воде растворить дрожжи, добавить соль и сахар и ввести муку. С помощью миксера смешать до однородности. Накрыть пищевой пленкой и поставить в теплое место на 45-60 минут, чтобы опара подошла.
После того как опара подошла, ввести гречишную муку, перемешать. Постепенно влить 100 мл воды. Перемешать. Читать далее»
+10
|
27 февраля 2012 года | 2 комментария |
Страницы:
