Опубликовал Виктор1949 в группе Люблю готовить

Постные голубцы

Еще один интересный рецепт, взятый у Антонины Кургановой
ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ

Понадобится:
11-12 капустных листьев
350-400 гр. картофеля
250-300 гр. грибов
1 луковица
1 морковь
200 гр. томатной пасты
1 лавровый лист
немного зелени укропа
соль по вкусу
растительное масло для обжаривания

Картофель отварить в подсоленой воде. После готовности слить воду, разметь картошку в пюре. Морковь натереть на терку, порезать лук и грибы. Все выложить на сковороду, обжарить до золотистой корочки. Грибную смесь добавить к картофельному пюре, тщательно перемешать.

Отделить капустные листья. Снять грубые прожилки. Отваривать в воде до мягкости. Листья начинить картофельно-грибной смесью, сформировать голубцы.
На сковороде с растительным маслом обжарить голубцы с двух сторон.

Голубцы выложить в кастрюлю. В воду от капустных листьев добавить томатной пасты, чуть соли. Залить голубцы, чтобы жидкость немного прикрывала голубцы. Посыпать зеленью.

Тушить на маленьком огне в течении 20-25 минут.

Тэги: постные блюда, рецепт, голубцы, вторые блюда

Печать

Получить код для блога/форума/сайта

Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник"

HTML-код:

<div style="margin:5px 0;font-family:Arial;font-size:13px;"><a href="https://www.stranamam.ru/" style="color:#ff0000;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Страна Мам</a> <span style="color:#0E8BDF;font-size:19px;border:0;">→</span> <a href="https://www.stranamam.ru/post/2699838/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;font-size:19px;border:0;">Постные голубцы</a><div style="padding-top:4px;font-size:12px;">Тэги: <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5121/">постные блюда</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/31/">рецепт</a>, <a style="text-decoration:underline;color:black;border:0;" href="https://www.stranamam.ru/tags/5249/">голубцы</a></div><div style="padding:7px 0;"><a href="https://www.stranamam.ru/post/2699838/"><img border=0 src="https://st1.stranamam.ru/data/cache/2012mar/01/31/3886339_89801-150x0.jpg" align="left" style="border:0;margin:0 10px 14px 0;"></a>Еще один интересный рецепт, взятый у Антонины Кургановой<br>ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ <br>Понадобится:<br>11-12 капустных листьев<br>350-400 гр. картофеля<br>250-300 гр. грибов<br>1 луковица <a href="https://www.stranamam.ru/post/2699838/" style="color:#0E8BDF;text-decoration:underline;border:0;">Читать полностью</a></div><br style="clear:both"></div>

BB-код для форумов:

[size=15][b][url=https://www.stranamam.ru/post/2699838/]Постные голубцы[/url][/b][/size]
              Еще один интересный рецепт, взятый у Антонины Кургановой ПОСТНЫЕ ГОЛУБЦЫ  Понадобится: 11-12 капустных листьев 350-400 гр. картофеля 250-300 гр. грибов 1 луковица [b][url=https://www.stranamam.ru/post/2699838/]Читать полностью[/url][/b]

Как это будет выглядеть?