кондитерские изделия
Результат поиска: найдено 77 материалов.
Классический вариант тирамису, конечно, очень вкусный, но порой его можно разбавить новыми ингредиентами. Особенно, если этот ингредиент - клубника. Для приготовления тирамису с клубникой я добавила немного банана: он более сладкий, чем ягода, и добавляет нотку нежности в десерт. Смотрим далее рецепт. Читать далее»
+16
|
18 июня 2016 года | 202 | 23 | 0 комментариев |

• 300 г печенья
• 130 г сливочного масла
• 700 г сливочного сыра
• 250 г сахара
• 300 г сливок жирностью 35%
• 2 ч. л. желатина Читать далее»
+20
|
6 июня 2016 года | 166 | 21 | 0 комментариев |

сливочный сыр – 500 г
сухое печенье – 200 г
лимонный ликер – 1,5 ст. л.
сахар – 1 ст. л.
сахар – 150 г
сыр маскарпоне – 250 г Читать далее»
+10
|
1 июня 2016 года | 141 | 12 | 6 комментариев |

200 гр. любого песочного печенья
200 гр. нежирного творога
100 гр. сметаны
50 гр. сахара
1 ч. л кофе
ваниль Читать далее»
+48
|
17 мая 2016 года | 359 | 81 | 16 комментариев |

Хочу поделиться в своём дневничке рецептом очень вкусного тортика, который прост в приготовлении, коржи этого торта выпекаются не в духовке (как обычно), а на сковороде!!!
Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке. И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза!
Вся моя семья, наши друзья и знакомые его обожают! Вкус у него - что-то среднее между "Рыжиком" и "Наполеоном".
Ингредиенты:
Крем:
яйца - 4 шт. Читать далее»
+64
|
15 мая 2016 года | 384 | 107 | 24 комментария |

2 белка
ароматизаторы или пищевые красители( я добавляла ванильную эссенцию)
В Кастрюле вскипятить 1 стакан воды и сахар( варить до пробы "мягкий шарик", около 10 минут.
Белки взбить в густую пену и взбивать постепенно вливая тонкой струйкой (я вливаю горячий) сироп, только миксер ставлю на последнюю скорость.
Добавить ванилин или красители.
Перед тем как покрыть куличи, глазурь нужно немного подогреть и только тогда покрыть ею куличи. Читать далее»
+65
|
30 апреля 2016 года | 417 | 77 | 28 комментариев |

Ингредиенты:
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 6 столовых ложек сахарной пудры;
для украшения (опционально):
- разноцветная посыпка для куличей.
Приготовление
В глубокую емкость, в которой будет удобно работать миксером или венчиком (идеальный вариант – чаша для миксера) выливаем лимонный сок. Читать далее»
- 1 столовая ложка лимонного сока;
- 6 столовых ложек сахарной пудры;
для украшения (опционально):
- разноцветная посыпка для куличей.
Приготовление
В глубокую емкость, в которой будет удобно работать миксером или венчиком (идеальный вариант – чаша для миксера) выливаем лимонный сок. Читать далее»
+25
|
14 апреля 2016 года | 166 | 34 | 3 комментария |

Ингредиенты
• Песочное печенье – 10-12 шт.
• Молоко – 500 мл
• Молоко сгущенное – 300 г
• Крупа манная – 150 г
• Масло сливочное – 75-100 г Читать далее»
+22
|
23 февраля 2016 года | 186 | 30 | 0 комментариев |

Ингредиенты для халвайтар
• Мука – 400 г
• Сахар – 200 г
• Орехи грецкие – 50 г
• Миндаль – 50 г
• Масло сливочное – 80 г Читать далее»
+20
|
16 февраля 2016 года | 207 | 22 | 7 комментариев |

Торты из печенья — полезные советы опытных кулинаров
Замачивая печенье в молоке перед укладкой в слои, не передерживайте его, позволяя печенюшкам размокнуть! Иначе вы не сможете уложить его красиво на блюдо. Оптимальным временем для выдерживания печенья в молоке можно считать не более 20 секунд. Для укладывания замоченного печенья на блюдо лучше всего пользоваться тонкой лопаткой. Читать далее»
Замачивая печенье в молоке перед укладкой в слои, не передерживайте его, позволяя печенюшкам размокнуть! Иначе вы не сможете уложить его красиво на блюдо. Оптимальным временем для выдерживания печенья в молоке можно считать не более 20 секунд. Для укладывания замоченного печенья на блюдо лучше всего пользоваться тонкой лопаткой. Читать далее»
+69
|
16 февраля 2016 года | 401 | 119 | 20 комментариев |
Страницы: