Магазин handmade Присоединяйтесь к нам в соцсетях:
Присоединяйтесь к нам в соцсетях: ВКонтакте  facebook 

окрошка

Результат поиска: найдено 39 материалов.

Захотелось мне окрошки...
Расскажу по секрету какие ингредиенты были под рукой - те и положила
*отварная куриная грудка
*огурец
*редис
*яйца
*фасоль (о, да она самая ну не хотелось мне туда картошку, а еще и эксперименты люблю ) Читать далее»
Летом очень вкусно кушать окрошку, т. к. делаю ее сейчас очень часто, стало интересно кто и как и из чего ее готовит. У меня все банально - огурец, картофель, яйцо, колбаса или отварное мясо (очень так люблю) ну и зелень. Еще могу на крупной терке потереть редьку зеленую, оооочень вкусно. Заправляю квасом или уксусом. А как готовите вы?
Есть много рецептов по приготовлению окрошки. Основой может быть квас, кефир, сыворотка. Я хочу предложить приготовить окрошку на майонезе. Стандартный набор продуктов. Отварная картошка, отварная морковка, отварные яйца, консервированный зелёный горошек, зелёный лук, укроп, огурцы, колбаса (или мясо отварное), майонез, лимонная кислота, соль и вода (прокипячённая и охлаждённая). Обычно, майонез я делаю сама https://www.stranamam.ru/
На три литра воды вполне достаточно 150 грамм майонеза. Читать далее»
Очень
тонизирующее летнее блюдо Окрошка на сыворотке. Хотя готовить окрошку
на сыворотке можно не только летом. Это очень вкусное блюдо и может
радовать нас в любое время года. Рецепт приготовления окрошки очень
простой, а процесс быстрый. Посмотрим, как приготовить окрошку на
сыворотке:
Сыворотка — 2 л Читать далее»
Танцы от плиты и до компа!!! Ничего нового все старое и простое!!! Окрошка на Тане! ну или на Любе! не знаю склоняется или нет!!
Ничего особенного для окрошки не требуется : мясо-300гр да картофель - - 4шт, редис - 4шт, огурцы - 2-3шт, яйца - 5шт, лук пучок, укроп пучок,
Мясо приготовлено по моему рецепту Мясо в шубе. Очень хорошо подходит для окрошки, нарезается без крошек, ровненько. Все нарезается мелким кубиком. Читать далее»
"РАЗ, ОКРОШКА! ДВА, ОКРОШКА!"
(История окрошки. Виды окрошки. Лучшие рецепты окрошки)
Что может быть приятнее в такую жару, чем холодная, свежая, вкусная окрошка? Витаминов в окрошке не счесть! Еще бы – первые свежие овощи, зелень. А какие вкусные русские квасы, на которых готовят окрошку!!
Считается, что окрошка - это холодный суп на квасе. А квас был любимым напитком наших предков, да и сегодня не потерял своей популярности. Читать далее»
В классическом определении, окрошка – это холодный суп на основе кваса, главным компонентом является овощная масса с добавлением мяса или рыбы. И само название – окрошка, произошедшее от глагола «крошить», уже вполне определенно описывает структуру блюда.
Существует множество рецептов окрошки, ингредиенты, используемые при приготовлении окрошки, могут быть самые различные, и количество их комбинаций тоже огромно. Читать далее»
Вот какой рецепт нашла в нете!
После обеда торчу в пробках Москвы. Жара, но я знаю, что дома меня ждет в холодильнике кувшин с самодельным квасом и миска заготовки для окрошки. А в морозилке стоит тарелка изо льда.
Начнем с кваса.
Им надо заняться за неделю. Сначала сделать закваску из ржаной муки. Для этого берем граммов 15-20 живых дрожжей. Разводим в 500 мл теплой воды. Туда же чайную ложку сахара. По чуть-чуть добавляем ржаной муки и перемешиваем до консистенции жидкой сметаны. Читать далее»
Думаю, что много кто любит окрошку. Ее готовить не трудно, но я ее готовлю в первый раз. И так я взяла
2 яйца
2 маленькие картошки
2 огурца
Лук зеленый
Укроп
Мята свежую
1 банку мацони 750
Картошку и яйца сварила.
нарезала мелко зелень, огурцы, посолила и помяла рукой, потом туда также мелко нарезала картошку и яйца. Затем туда вылила мацони и банку воды, перемешала.
Вот окрошка и готова.
Приятного аппетита!!!
Краткость- сестра таланта. Учить в фото как нарезать всё кубиками нет смысла так что вот:
Огурцы свежие 0,5кг
Колбаса вареная 0,4кг
Картофель 0,5кг (естественно отваренный в мундирах)
Яйца 5-6шт(тоже отваренные)
Пучок лука зеленого, укроп.
1 литр сыворотки
2-3 ст. л. сметаны.
соль, перец.
Нарезаем кубиками огурец, мелко укроп и зелень лука. Солим и толкушкой для пюре толчем. Огурец должен пустить сок и укроп стать ароматнее. Затем режем кубиками колбасу, картофель, яйца. Читать далее»


Список всех тэгов

Поиск рецептов


Поиск по ингредиентам