вкусно и полезно
Результат поиска: найдено 43 материала.
Собираюсь первый раз приготовить ким-чи - традиционное корейское блюдо, без которого не обходится ни одна корейская трапеза. Говорят, что обалденно вкусно и полезно. В нете куча рецептов. А какой у вас?
+47
|
17 октября 2013 года | 758 | 28 | 51 комментарий |
Ингредиенты на 4 порции:
- 250 г морской капусты
- 150 г вареной колбасы
- 2 яйца
- 3 клубня картофеля
- 1 плавленый сырок
- 1 луковица Читать далее»
- 250 г морской капусты
- 150 г вареной колбасы
- 2 яйца
- 3 клубня картофеля
- 1 плавленый сырок
- 1 луковица Читать далее»
+39
|
8 сентября 2013 года | 368 | 65 | 8 комментариев |
Сразу скажу фото не мое, свое варенье оказалось что съели.
Не скажу, что все просто, но и не сложно, просто требует времени и желания.
Еще чуть-чуть и пора собирать орехи-молочной спелости, уже крупненькие но еще мягкие.
На 100 шт. орешков(одна порция) нужно : 2кг. сахара, 10 шт. гвоздичек и 1 лимон.
1) Орехи отчистить от зеленой кожицы(тонким слоем, лучше в перчатках), и на 2суток замочить в холодной воде-воду менять 3-4 раза в день. Читать далее»
Не скажу, что все просто, но и не сложно, просто требует времени и желания.
Еще чуть-чуть и пора собирать орехи-молочной спелости, уже крупненькие но еще мягкие.
На 100 шт. орешков(одна порция) нужно : 2кг. сахара, 10 шт. гвоздичек и 1 лимон.
1) Орехи отчистить от зеленой кожицы(тонким слоем, лучше в перчатках), и на 2суток замочить в холодной воде-воду менять 3-4 раза в день. Читать далее»
+5
|
18 мая 2013 года | 53 | 5 | 7 комментариев |
Чай из одуванчика, валерианы, мяты – выберите свой напиток для молодости кожиВ следующий раз, когда вы захотите выпить в кафе чашечку горячего напитка, подумайте о том, чтобы заменить эспрессо на чай. Кофе имеет свои преимущества, но если вы хотите более мягкий напиток с кофеином и полезными ингредиентами – то это только чай! Любители чаев во всем мире знают, что этот напиток дарит не только хорошее самочувствие. Это очень простой способ позаботиться о молодости кожи. Читать далее»
+3
|
15 мая 2013 года | 20 | 4 | 2 комментария |
Делаю не впрок, а по баночке две, как начинает заканчиваться, опять делаю, мне нравиться этот засол.
Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками, плотно (средняя плотность лучше, чем плотнее капуста набита тем она бывает менее соленой, так сказать это уже на любителя), залить холодной соленой водой(я заливаю родниковой) на 1 литр воды - две столовые ложки соли. Оставить банку в тепле на два дня, накрыв ее марлей и поставить в глубокую тарелку или тазик (капуста будет давать сок. Читать далее»
Нашинковать капусту тонкой соломкой или нарезать кусочками, плотно (средняя плотность лучше, чем плотнее капуста набита тем она бывает менее соленой, так сказать это уже на любителя), залить холодной соленой водой(я заливаю родниковой) на 1 литр воды - две столовые ложки соли. Оставить банку в тепле на два дня, накрыв ее марлей и поставить в глубокую тарелку или тазик (капуста будет давать сок. Читать далее»
+10
|
13 января 2013 года | 57 | 13 | 4 комментария |
Нарезать курицу на куски, сложить в чашу, поперчить черным перцем +душистый перец + лавровый лист + соль +я добавила 0,5 мультистакана водички -потушить. По окончанию тушения, дать немного остыть, отделить мясо от костей, мелко его порезать, бульон процедить и опять все сложить в мултиварку + 1 пачка желатина (все перемешать). Тушить еще один час. Форму застелить пищевой пленкой выложить содержимое из мультиварки, плотно завернуть пищевой пленкой и отставить до застывания. Читать далее»
+1
|
7 октября 2012 года | 17 | 2 | 1 комментарий |
ЧТО НУЖНО:
700г сладкого перца
1кг молодой капусты
2 морковки
2 луковицы
1 острый зеленый перец
1 пучок кинзы
Для маринада:
200мл 6%-ного уксуса
2 ст. л. сахара
1 ч. л. семян кориандра.
1 ст. л. горчичного семени
8 горошин черного перца
4 ст. л. соли
Как приготовить перцы фаршированные капустой:
1. Морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Капусту вымыть, очистить от верхних листьев и тонко нашинковать.
2. Читать далее»
700г сладкого перца
1кг молодой капусты
2 морковки
2 луковицы
1 острый зеленый перец
1 пучок кинзы
Для маринада:
200мл 6%-ного уксуса
2 ст. л. сахара
1 ч. л. семян кориандра.
1 ст. л. горчичного семени
8 горошин черного перца
4 ст. л. соли
Как приготовить перцы фаршированные капустой:
1. Морковь и лук очистить, морковь натереть на крупной терке, лук мелко нарезать. Капусту вымыть, очистить от верхних листьев и тонко нашинковать.
2. Читать далее»
+8
|
28 сентября 2012 года | 97 | 12 | 6 комментариев |
Ингредиенты:
миндаль сырой – 200 г.,
курага – 300 г.,
сахар – 200 г.,
виноград (кишмиш) – 200 г.,
грецкие орехи – 100 г.,
мёд – 50 г..
Процесс:
Миндаль опустить на пару минут в кипяток, очистить от кожицы, обжарить на сухой сковороде минут 10-15. Измельчить в блендере. Из сахара и 2-3 ст. ложек воды сварить густой сироп, добавить в него молотый миндаль, проварить еще 3-4 минуты, вылить на плоское блюдо и остудить накрыв пищевой плёнкой. Читать далее»
миндаль сырой – 200 г.,
курага – 300 г.,
сахар – 200 г.,
виноград (кишмиш) – 200 г.,
грецкие орехи – 100 г.,
мёд – 50 г..
Процесс:
Миндаль опустить на пару минут в кипяток, очистить от кожицы, обжарить на сухой сковороде минут 10-15. Измельчить в блендере. Из сахара и 2-3 ст. ложек воды сварить густой сироп, добавить в него молотый миндаль, проварить еще 3-4 минуты, вылить на плоское блюдо и остудить накрыв пищевой плёнкой. Читать далее»
+5
|
22 февраля 2012 года | 24 | 0 | 5 комментариев |
Вчера ела вот такую вкуснятину
Если интересно, ингредиенты:
обезжиренный творог
кефир 1%
зелень
соль
чеснок (прям капелька)
для украшения - что угодно (у меня веточка петрушки и ломтики болгарского перца)
хлеб многозерновой!
Bon Appetit!!!
Если интересно, ингредиенты:
обезжиренный творог
кефир 1%
зелень
соль
чеснок (прям капелька)
для украшения - что угодно (у меня веточка петрушки и ломтики болгарского перца)
хлеб многозерновой!
Bon Appetit!!!
+8
|
30 января 2012 года | 92 | 2 | 18 комментариев |
Тапиока – это крахмалистая крупа, получают ее из корней южного растения под названием маниока съедобного. Тапиока широко используется в западноевропейской кухне, ее засыпают в супы и бульоны, добавляют в компоты. Также из тапиоки готовят пудинги.
Тапиока легко и быстро варится, при варке крупа разбухает, уплотняется и становится прозрачной. Различные блюда из тапиоки широко популярны в тропических странах. На Западе блюда из тапиоки широко применяются для детского и диетического питания. Читать далее»
Тапиока легко и быстро варится, при варке крупа разбухает, уплотняется и становится прозрачной. Различные блюда из тапиоки широко популярны в тропических странах. На Западе блюда из тапиоки широко применяются для детского и диетического питания. Читать далее»
+12
|
29 августа 2011 года | 291 | 2 | 3 комментария |
Страницы: