пельмени
Результат поиска: найден 141 материал.
Тесто: 3 ст. муки, 1 ст. холодной воды, 1 яйцо, щепотка соли. Фарш:мясо свинина/говядина 60/40%, 1 большая луковица, 1 картофелина; чеснок, соль, перец по вкусу. Приготовление фарша: мясо измельчить в мясорубке, затем лук и в конце картошку, фарш хорошо перемешать ложкой и еще раз пропустить через мясорубку. затем добавить изм. чеснок, перец и соль. Если фарш сильно сухой можно добавить воды или молока, хорошо вымешать. Читать далее»
+99
|
25 марта 2013 года | 666 | 50 | 32 комментария |

Ингредиенты:
- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г Читать далее»
+17
|
23 марта 2013 года | 81 | 25 | 7 комментариев |

Ингредиенты:
- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г Читать далее»
+45
|
17 марта 2013 года | 360 | 69 | 23 комментария |
- Пельмени замороженные - 800 г
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка Читать далее»
- Лук репчатый - 2-3 шт.
- Сыр твердый - 100 г
- Яйца куриные - 4 шт.
- Майонез - 250 г
- Соль - 1-2 ч. ложки
- Перец - 1 щепотка Читать далее»
+2
|
16 марта 2013 года | 17 | 4 | 1 комментарий |
Недавно мне подружка сделала оригинальный подарок (можно так это назвать), она подарила мне 3.5 кг (!) пельменей. Хороших, вкусных, замороженных. Мы иногда делаем друг другу маленькие приятности.
Часть отварили на ужин, все остались довольны. Остальное положила в морозилку, пусть лежат себе родимые.
В следующий раз дети варили пельмени без меня на обед как-то. Но почему то решили, что пельмени неправильно заморожены и решили их разморозить. Отнесли на балкон и благополучно там забыли. Читать далее»
Часть отварили на ужин, все остались довольны. Остальное положила в морозилку, пусть лежат себе родимые.
В следующий раз дети варили пельмени без меня на обед как-то. Но почему то решили, что пельмени неправильно заморожены и решили их разморозить. Отнесли на балкон и благополучно там забыли. Читать далее»
+202
|
20 февраля 2013 года | 1514 | 1 | 175 комментариев |
Девочки кто знает как приготовить сочные пельмешки? Мне в детстве мама готовила такие, что когда откусываеш то из них вытекает сок! Такая вкуснятина!!! Что я не пробывала , и влдичку в фарш, и побольше лука, и пожирнее фарш - ничего не помогает! Кстати у мамы теперь они тоже не получаются сочными - и она уже меня теперь спрашивает что сделать для сочности? ПОДКИНЬТЕ СОВЕТИКОМ!!!
+52
|
19 февраля 2013 года | 974 | 21 | 93 комментария |
+14
|
18 февраля 2013 года | 359 | 3 | 6 комментариев |
Танцы от плиты и до компа!
Сметана – 200мл, мука – 2 стакана, соль- 0,5чл,.
В сметану добавить соль, размешать, добавить муку. Замесить довольно крутое тесто. Положить в чашку и накрыть полотенцем дать отдохнуть примерно 1 час. А если получится то можно забыть о нём и часа на 3. За это время молекулы муки, и сметаны подружатся и тесто будет мягким, эластичным. Тесто не требует подсыпки муки при раскатывании. Очень хорошо лепится. Варить вареники и пельмени как обычно в соленой воде. Читать далее»
Сметана – 200мл, мука – 2 стакана, соль- 0,5чл,.
В сметану добавить соль, размешать, добавить муку. Замесить довольно крутое тесто. Положить в чашку и накрыть полотенцем дать отдохнуть примерно 1 час. А если получится то можно забыть о нём и часа на 3. За это время молекулы муки, и сметаны подружатся и тесто будет мягким, эластичным. Тесто не требует подсыпки муки при раскатывании. Очень хорошо лепится. Варить вареники и пельмени как обычно в соленой воде. Читать далее»
+71
|
18 февраля 2013 года | 487 | 107 | 20 комментариев |

http://samsebeshef-povar.ru/kak-vkusno-prigotovit-pelmeni-pelmeni-s-lukom-i-kurinyim-file.html
+31
|
17 февраля 2013 года | 510 | 28 | 5 комментариев |
Может кому-то мой пост покажется смешным, кому-то не серьезным. Но он создан только в целях повышения самооценки посредством самопохваления
Да! Я сегодня молодец! Потому, как у меня налепились пельмешки! И ничего, что на пельменнице! Зато много!
И еще часть в морозилке...
А молодец я потому, что оооооочень не люблю возиться с тестом (да и не очень-то умею ). И вообще, я раньше к готовке совсем равнодушная была. А тут такое! Читать далее»
Да! Я сегодня молодец! Потому, как у меня налепились пельмешки! И ничего, что на пельменнице! Зато много!
И еще часть в морозилке...
А молодец я потому, что оооооочень не люблю возиться с тестом (да и не очень-то умею ). И вообще, я раньше к готовке совсем равнодушная была. А тут такое! Читать далее»
+34
|
15 февраля 2013 года | 135 | 0 | 69 комментариев |
Страницы: