рецепт теста
Результат поиска: найдено 12 материалов.
Хотите универсальное тесто для открытого пирога с несладкой начинкой? Тогда смотрите этот рецепт. Вкусное песочное тесто без дрожжей и заморочек, из трех ингредиентов, всего 15 минут. Начинку можете использовать любую, будь то овощную или мясную. Все просто, быстро и вкусно.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 210 г.
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло - 125 г.
Яйцо куриное - 60 г. (1 шт)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Читать далее»
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 210 г.
Соль - 1 щепотка
Сливочное масло - 125 г.
Яйцо куриное - 60 г. (1 шт)
РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Читать далее»
+54
|
22 сентября 2020 года | 345 | 69 | 0 комментариев |

Всем привет! Сегодня готовлю вареники с картошкой из заварного теста. Рецепт постный, без яиц. Тесто получается послушное и эластичное, а вареники мягкие, нежные и просто тают во рту. Так что берите рецепт на заметку и обязательно готовьте.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
375 мл кипятка (1,5 стакана)
600 г муки (+ мука на подпыл)
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Тесто:
375 мл кипятка (1,5 стакана)
600 г муки (+ мука на подпыл)
2 ст.л. растительного масла
0,5 ч.л. соли Читать далее»
+34
|
25 ноября 2018 года | 207 | 55 | 2 комментария |

Предлагаю приготовить быстрое дрожжевое тесто для пирожков из разряда "всегда получается". Времени оно сэкономит прилично. Технология его приготовления очень необычная и не совсем привычная.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
30 граммов живых дрожжей (10 г сухих)
250 мл воды
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки Читать далее»
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
30 граммов живых дрожжей (10 г сухих)
250 мл воды
2 ст. л. сахара
2 ст. л. муки Читать далее»
+62
|
16 октября 2018 года | 380 | 92 | 9 комментариев |

1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день.
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом.
2. Читать далее»
Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом.
2. Читать далее»
+16
|
1 сентября 2018 года | 86 | 21 | 2 комментария |

Это самое вкусное тесто для пиццы, которое я когда-либо пробовала. Готовится оно на раз-два, очень быстро, получается эластичным, а работать с таким тестом одно удовольствие!
Пицца из такого теста получается очень тоненькой и вкусной, именно такой, какой ее обожают во всем мире!
Ингредиенты на 2 пиццы, диаметром 30 см:
Мука- 3,5 стак. (стакан емк.250 мл)
Теплая вода – 1,25 стак.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Сухие дрожжи – 1 ст. л. Читать далее»
Пицца из такого теста получается очень тоненькой и вкусной, именно такой, какой ее обожают во всем мире!
Ингредиенты на 2 пиццы, диаметром 30 см:
Мука- 3,5 стак. (стакан емк.250 мл)
Теплая вода – 1,25 стак.
Оливковое масло – 2 ст. л.
Сухие дрожжи – 1 ст. л. Читать далее»
+335
|
24 апреля 2018 года | 3972 | 710 | 71 комментарий |

Очень быстро как нам приближается Год Желтой земляной Собаки, и чтобы задобрить немножко эту самую собачку, я решила приготовить такие булочки «Забавные собачки».
С первого взгляда может показаться, что рецепт не прост, однако, такие собачки получаются просто на раз, два.
Тесто дрожжевое на молоке получается вкусное и мягкое.
Такие забавные собачки всегда привлекают детей. Читать далее»
С первого взгляда может показаться, что рецепт не прост, однако, такие собачки получаются просто на раз, два.
Тесто дрожжевое на молоке получается вкусное и мягкое.
Такие забавные собачки всегда привлекают детей. Читать далее»
+105
|
13 ноября 2017 года | 807 | 99 | 20 комментариев |

Доброго всем денечка!!!
Суббота... Как всегда, по выходным, радую своих домочадцев домашней выпечкой...
Достала проверенный и любимый рецепт теста https://www.stranamam.ru/ и принялась за работу...
Замесила тесто (двойную норму), прожарила фарш, протушила до прозрачности лук...
Нарезала мелко укроп...
Соединила фарш, лук, укроп, специи, перемешала...
А в это время тесто попыталось от меня убежать... Читать далее»
Суббота... Как всегда, по выходным, радую своих домочадцев домашней выпечкой...
Достала проверенный и любимый рецепт теста https://www.stranamam.ru/ и принялась за работу...
Замесила тесто (двойную норму), прожарила фарш, протушила до прозрачности лук...
Нарезала мелко укроп...
Соединила фарш, лук, укроп, специи, перемешала...
А в это время тесто попыталось от меня убежать... Читать далее»
+256
|
4 июля 2015 года | 2614 | 344 | 107 комментариев |
Всем привет!
Я вот на ночь глядя с пирогами. Только присела весь вечер с этими самыми пирогами на кухне толклась.
Рецептиком теста поделюсь (кому интересно)
Итак.
На поллитра кефира(у меня было молоко прокисшее и заквашенное)-1 яйцо,4 ст. ложки сахара, примерно пол ложки столовой соли,1 стакан подсолнечного масла,1 пакетик сухих дрожжей и муки (сколько тесто возьмет. У меня чуть меньше килограмма).
В теплый кефир добавляем все ингридиенты и вымешиваем тесто. Читать далее»
Я вот на ночь глядя с пирогами. Только присела весь вечер с этими самыми пирогами на кухне толклась.
Рецептиком теста поделюсь (кому интересно)
Итак.
На поллитра кефира(у меня было молоко прокисшее и заквашенное)-1 яйцо,4 ст. ложки сахара, примерно пол ложки столовой соли,1 стакан подсолнечного масла,1 пакетик сухих дрожжей и муки (сколько тесто возьмет. У меня чуть меньше килограмма).
В теплый кефир добавляем все ингридиенты и вымешиваем тесто. Читать далее»
+44
|
30 марта 2015 года | 274 | 44 | 52 комментария |
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 8 стакана,
Вода – 3 стакана,
Соль – 2 ч. л.,
Сахар – 2 ч. л.,
Масло растительное – 150 мл. Читать далее»
Тесто:
Мука – 8 стакана,
Вода – 3 стакана,
Соль – 2 ч. л.,
Сахар – 2 ч. л.,
Масло растительное – 150 мл. Читать далее»
+7
|
6 января 2014 года | 37 | 6 | 2 комментария |

Не знаю почему, но именно так называет моя мама это блюдо, - цынгали .
Готовится очень быстро. Главное, накануне приготовить тесто, с которым, кстати тоже не нужно особо возиться.
Вот рецепт, который дала мне мама, но это на очень большую порцию, я обычно беру половину. Хотя если намечаются гости или вы сами - любители жареных пирожков, то можно сделать и целую порцию, тем более это тесто можно хранить пару дней в холодильнике.
Для теста берем:
1 литр теплой воды Читать далее»
Готовится очень быстро. Главное, накануне приготовить тесто, с которым, кстати тоже не нужно особо возиться.
Вот рецепт, который дала мне мама, но это на очень большую порцию, я обычно беру половину. Хотя если намечаются гости или вы сами - любители жареных пирожков, то можно сделать и целую порцию, тем более это тесто можно хранить пару дней в холодильнике.
Для теста берем:
1 литр теплой воды Читать далее»
+73
|
12 мая 2012 года | 862 | 125 | 50 комментариев |
Страницы:
1
2
Следующая →