сёмга
Результат поиска: найдено 27 материалов.
Состав: 150 г. м/с сёмги
3-4 вар. яйца
апельсин или грейпфрут
1 с. л. оливок
30-40 г. сыра
майонез Читать далее»
+2
|
12 июня 2015 года | 0 комментариев |
Ингредиенты: * 4 куска сёмги (филе без костей, но с кожей)
* 1 ст. л. оливкового масла
Маринад:
* 2 ст. л. рубленой зелени петрушки
* 2 ст. л. рубленой зелени укропа
* 2 ст. л. ягод красного перца Читать далее»
+1
|
14 февраля 2015 года | 0 комментариев |
-Блинчики -красная рыба, сёмга или фарель.
-Сыр плавленый жидкий.
-Зелень для украшения.
-Смазываем блинчик плавленым сыром, Кладём кусочик сёмги и заворачиваем)))
+33
|
2 февраля 2015 года | 15 комментариев |
Очень просто и вкусно)))
-Сёмга
-Сыр фета или брынза
-Листья салата.
+35
|
2 февраля 2015 года | 4 комментария |
Блюдо простое, но очень вкусное и полезное, можно подавать и на праздничный стол и на семейный ужин.
Ингредиенты:
1. Морковь сырая
2. Перец болгарский
3. Лук репчатый
4. Стейк из сёмги
5. Сыр плавленный "Янтарь" Читать далее»
Ингредиенты:
1. Морковь сырая
2. Перец болгарский
3. Лук репчатый
4. Стейк из сёмги
5. Сыр плавленный "Янтарь" Читать далее»
+47
|
2 января 2015 года | 27 комментариев |
Такой паштет хорош для канапе.
Необходимо:
филе слабосолёной сёмги/форели-0,250 гр
сливки 33% -100 мл
Филе мелко нарезать, сложить в глубокую посуду, взбить блендером.
Влить сливки холодные, и ещё раз взбить. Со сливками не желательно долго взбивать,2х минут достаточно.
Из батона нарезать стопкой, или специальной выемкой кружочки по 2 см в высоту, и диаметром примерно2-3 см. Сбрызнуть оливковым маслом, подсушить в духовке, примерно 5 мин при 180 гр. Читать далее»
Необходимо:
филе слабосолёной сёмги/форели-0,250 гр
сливки 33% -100 мл
Филе мелко нарезать, сложить в глубокую посуду, взбить блендером.
Влить сливки холодные, и ещё раз взбить. Со сливками не желательно долго взбивать,2х минут достаточно.
Из батона нарезать стопкой, или специальной выемкой кружочки по 2 см в высоту, и диаметром примерно2-3 см. Сбрызнуть оливковым маслом, подсушить в духовке, примерно 5 мин при 180 гр. Читать далее»
+15
|
22 ноября 2014 года | 15 комментариев |
Вот такую рыбку мы обычно покупаем для засолки по-домашнему...
Вот так она выглядит вблизи:
Я обычно филе срезаю со шкуры подходящими по размеру кусочками для моих пластиковых контейнеров - и укладываю кусочки внутрь заготовленных коробочек...
обсыпаю солью с сахаром и с перцем с одной стороны
обсыпаю тем же составом с другой стороны
закрываю крышками контейнеры
и устанавливаю при комнатной температуре на кухонном столе на целый день Читать далее»
Вот так она выглядит вблизи:
Я обычно филе срезаю со шкуры подходящими по размеру кусочками для моих пластиковых контейнеров - и укладываю кусочки внутрь заготовленных коробочек...
обсыпаю солью с сахаром и с перцем с одной стороны
обсыпаю тем же составом с другой стороны
закрываю крышками контейнеры
и устанавливаю при комнатной температуре на кухонном столе на целый день Читать далее»
+31
|
28 декабря 2013 года | 30 комментариев |
В преддверии праздника решила я выставить рецепт супер вкусной солёной сёмушки. Рецептом со мной поделилась очень хорошая, но безумно скромная девочка Аня(наша СМмамовская), вот её страничка http://vbv.stranamam.ru/. Только вот сколько я не уговаривала её публиковать свои рецепты, она отказывается. Так вот, с её разрешения я выставляю этот рецептик.
Филе или стейки семги приблизительно 1 кг. Читать далее»
Филе или стейки семги приблизительно 1 кг. Читать далее»
+273
|
10 декабря 2013 года | 311 комментариев |
Ингредиенты:Сёмга - 1 кг
Креветки королевские - 15 штук
Желатин - 3 пакетика по 10 г
Горошек замороженный - 50 г
Вода - 1,5 литра.
Зелень укропа, петрушки, лавровый лист, перец горошком черный и розовый, сушеный корень сельдерея и корень петрушки по вкусу. Читать далее»
+15
|
29 октября 2013 года | 4 комментария |
Ингредиенты:филе семги
соль и перец
сок одного лимона
2 ст. л. зелени
1-2 дольки лимона
1 ст. л. майонеза
+14
|
29 октября 2013 года | 1 комментарий |
Страницы:
