солёное
Результат поиска: найдено 105 материалов.
В муку (2стакана) всыпать 1 пачку сухих дрожжей - (7гр) и 100-150гр сахара.
Влить тёплую массу (сыворотка+раст. масло) в муку (с сахаром и дрожжами) + 1 яйцо.
Всё хорошо перемешать и на 30 минут отставить отдохнуть.
Затем замесить тесто, чтобы отлипало от рук. (руки смазываю растит. маслом, так лучше замешивать)
Отщипывать кусочки теста, положить начинку. Читать далее»
+44
|
1 февраля 2012 года | 283 | 53 | 9 комментариев |
+28
|
27 января 2012 года | 266 | 53 | 13 комментариев |

СОСТАВ
1~1,5кг грудинки или сала, 1 небольшая головка чеснока
РАССОЛ
1 л воды, 0,5 стакана соли, 1 горсть луковой шелухи (с 5~7-и луковиц), при желании - 3 лавровых листа, 15 горошин черного перца
В кастрюлю положить луковую шелуху, соль, лавровый лист, перец и залить водой.
Довести до кипения, положить сало так, чтобы оно все было покрыто рассолом, и кипятить 10 минут.
Кастрюлю снять с огня и оставить сало в рассоле на сутки. Читать далее»
1~1,5кг грудинки или сала, 1 небольшая головка чеснока
РАССОЛ
1 л воды, 0,5 стакана соли, 1 горсть луковой шелухи (с 5~7-и луковиц), при желании - 3 лавровых листа, 15 горошин черного перца
В кастрюлю положить луковую шелуху, соль, лавровый лист, перец и залить водой.
Довести до кипения, положить сало так, чтобы оно все было покрыто рассолом, и кипятить 10 минут.
Кастрюлю снять с огня и оставить сало в рассоле на сутки. Читать далее»
+33
|
8 января 2012 года | 248 | 52 | 24 комментария |

Тесто:
2 плавленных сырка
1 пачка маргарина
2 желтка
2,5 стакана муки
сода чуть Читать далее»
+40
|
22 декабря 2011 года | 349 | 66 | 43 комментария |

Встретила в инете интересный рецептик приготовления рыбки, кажется очень вкусно. Хочу попробовать. Думаю и Вам понравится.
АВТОР Игруша
Ингредиенты для "Рыбный тортик"
Филе минтая (или хека) — 400 г
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г Читать далее»
АВТОР Игруша
Ингредиенты для "Рыбный тортик"
Филе минтая (или хека) — 400 г
Яйцо куриное — 4 шт
Масло сливочное — 100 г
Мука пшеничная — 100 г Читать далее»
+38
|
4 ноября 2011 года | 294 | 60 | 13 комментариев |

Берется 0,5 кг печенья, добавляете пол пачки масла сливочного, чайная ложка какао и 100 мл молока, все смешать и выложить на фольгу в форму. Убрать в холодильник. Пока остывает, берем 2 пачки творога смешиваем с 2мя столовыми ложками сгущенки, добавляем сок половины апельсина взбиваем блендером. Заливаем печенюшки полученной массой и убираем в холодильник хотя бы на пару часов. все готово!
Приятного аппетита!!!
Морковный пирог Читать далее»
+32
|
6 октября 2011 года | 272 | 54 | 10 комментариев |

сушки - 100 г
молоко - 2 стакана
фарш мясной - 200 г
лук репчатый - 1 головка
масло растительное - 2 ст. ложки
маслины без косточек - 4 шт. Читать далее»
+22
|
3 октября 2011 года | 231 | 33 | 8 комментариев |

Картофель (средний) — 2-3 шт
Специи (по желанию)
Соль (по желанию)
Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами.
Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше - удобнее всего делать это слайсером или специальной теркой с держателем для продукта, которую повара называют "мандолина". (У меня была обычная овощечистка.)
На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля. Читать далее»
+67
|
15 сентября 2011 года | 454 | 97 | 23 комментария |

Временами тянет на солененькое. Обожаю соленую рыбу во всяких заливках, причем домашнего приготовления. На сегодняшний день – это мой самый любимый рецепт. Попробуйте, может и Вам приглянется этот рецепт.
Состав:
Филе сельди (свежее) 1 кг
Лук 2 шт.
Соль 1,5 ч. л.
Сахар 1,5 ч. л.
Уксус 9% 1,5 ст. л. Читать далее»
Состав:
Филе сельди (свежее) 1 кг
Лук 2 шт.
Соль 1,5 ч. л.
Сахар 1,5 ч. л.
Уксус 9% 1,5 ст. л. Читать далее»
+35
|
26 августа 2011 года | 324 | 76 | 17 комментариев |
Количество огурчиков берем по желанию, все предварительно моем и режем в доль на 2 или 4 части, затем в простой целлофановый кулек ложим эти огурчики, солим (количество соли по желанию), туда же режем чеснок, ложим укроп, листья черной смородины и вишни, завязываем кулек, все хорошо трясем пару минут и все- пусть полежит часок в теплом месте, через 1 час малосольные и очень ароматные огурчики готовы!
+11
|
25 августа 2011 года | 123 | 16 | 3 комментария |