едим дома
Результат поиска: найдено 118 материалов.
+4
|
13 мая 2017 года | 0 комментариев |
Раньше готовила салаты и все блюда строго по рецепту. Сама ничего не придумывала, ну разве что экспериментировала только с разными травками-добавками и специями. Сейчас мне иногда вдруг захочется что-то эдакое соорудить. Долго думаю, вынашиваю возникшую мысль дня два, а потом, когда я и мои фантазии "дозреют" воплощаю их в яви!
Так вот было и на этот раз. Купила авокадо совсем для другого салата, но пришли гости и планы мои подкорректировали, а авокадо осталось (остался?!). Читать далее»
Так вот было и на этот раз. Купила авокадо совсем для другого салата, но пришли гости и планы мои подкорректировали, а авокадо осталось (остался?!). Читать далее»
+1
|
6 мая 2017 года | 0 комментариев |
Вот чем сейчас нравится кулинария - столько "приспособ" придумали для тех, кто что-либо "вытворяет" на кухне! Особенно благодарна тому, кто придумал рукав для запекания! Прав человек, сказавший: всё гениальное - просто! Замариновал птичку (в данном случае уточку) с в вечера. Я мариную любую домашнюю птицу (про дичь немного другой разговор - там другие травки добавлять ещё нужно! Читать далее»
+2
|
27 апреля 2017 года | 2 комментария |
Фотки меня в полном наряде так и не сделали. У нас то дождь, то снег, то град, то повышенный рабочий энтузиазм у зоотехника. Так что, я с обычным повседневным блюдом. С чечевицей по Серокошкински.
Что надо: чечевица. Любая подойдёт. У меня сегодня зелёная. Российского производства, Беларуской фасовки.
Лук репчатый. На 800 граммов сухой чечевицы 3 больших или 4-5 средних луковицы.
Морковь, штуки 3-4 средних
Шпинат замороженный граммов 200
Лук зелёный граммов 40 Читать далее»
+96
|
16 апреля 2017 года | 76 комментариев |
Решила вот приготовить сегодня на обед рулет - надоели котлеты. Как-то котлеты домашние, конечно, вкусно, но... тривиально, что ли.
Продукты: около 1 кг мясного фарша (смешанного - свинина с говядиной), 5 яиц - 1 яйцо (сырое) в фарш, 4 отварить - для рулета, 1 картофелина - я её тру в фарш ни мелкой тёрке, как для драников, горсть манки - тоже в фарш, лук- 1 средняя, 2 зубчика чеснока, соль, перец молотый чёрный - по вкусу, немного панировочных сухарей
Приготовление: Читать далее»
Продукты: около 1 кг мясного фарша (смешанного - свинина с говядиной), 5 яиц - 1 яйцо (сырое) в фарш, 4 отварить - для рулета, 1 картофелина - я её тру в фарш ни мелкой тёрке, как для драников, горсть манки - тоже в фарш, лук- 1 средняя, 2 зубчика чеснока, соль, перец молотый чёрный - по вкусу, немного панировочных сухарей
Приготовление: Читать далее»
+40
|
7 апреля 2017 года | 23 комментария |
Слово «борщ», так же как и слово «суп», давно стало интернациональным. Услышав его, мы сразу представляем себе блюдо, приготовленное с овощами, мясом или грибами.Борщ - классическое первое блюдо, традиционное в славянских странах, странах восточной и центральной Европы. Борщ готовят в Польше и Украине, в России и Беларуси, в Румынии, Молдавии и Литве. И каждый из этих народов считает борщ своим национальным блюдом. Правда, каждая кухня имеет свои традиции и особенности приготовления борща. Читать далее»
+4
|
5 апреля 2017 года | 0 комментариев |
Последнее время всё чаще пользуемся духовкой для приготовления пищи.
Кладу на дно стекляшки рыбу, заваливаю поверх разными овощами, накрываю фольгой и в духовку- приблизительно на час или чуть меньше...
Кладу на дно стекляшки рыбу, заваливаю поверх разными овощами, накрываю фольгой и в духовку- приблизительно на час или чуть меньше...
+16
|
26 марта 2017 года | 8 комментариев |
Ищем чего бы съесть повкуснее - придумали сделать домашнюю бастурму. Вот такой первый опыт:Получилось вполне съедобно, но самые вкусные кусочки те, в которых вообще нет жировых прожилок
+1
|
26 марта 2017 года | 0 комментариев |
Канталупа — богатейший источник калия, минерального вещества с гипотензивным действием Представьте себе телевикторину. Вопрос на 100 000 рублей: определить одним словом разницу между канталупой и мускусной дыней? Вы с победоносной улыбкой первым жмете на кнопку и заявляете: «Никакой».
Потом прыгаете и машете руками, потому что оказались умнее всех. Ведь канталупа действительно особая разновидность дыни. Читать далее»
+4
|
13 марта 2017 года | 0 комментариев |
ИНГРЕДИЕНТЫ
рис круглозерный 300 г
вода (для варки риса) 800 мл
грибы отварные 250 г
лук репчатый 1 шт.
чеснок (зубчики) 2 шт.
крахмал кукурузный 1 ст. л. Читать далее»
рис круглозерный 300 г
вода (для варки риса) 800 мл
грибы отварные 250 г
лук репчатый 1 шт.
чеснок (зубчики) 2 шт.
крахмал кукурузный 1 ст. л. Читать далее»
+7
|
3 марта 2017 года | 6 комментариев |
Страницы:
