национальная кухня
Результат поиска: найдено 8482 материала.
Мексиканское блюдо, которое оценят ваши домашние.
Все ингредиенты беру на глаз.
Куриная грудка - 2 шт.
Свежая капуста или любой зеленый салат
По сезону можно добавить сладкий перец, огурцы
Кетчуп
Майонез
Консервированная кукуруза ( кто любит )
Обязательно очень острые приправы. Перец жгучий, у нас продается аджика "Кавказская острая"
Грудинку порезать полосочками 1на2 см, обжарить. Капусту или салат нашинковать, все остальные овощи порезать полосочками. Читать далее»
Все ингредиенты беру на глаз.
Куриная грудка - 2 шт.
Свежая капуста или любой зеленый салат
По сезону можно добавить сладкий перец, огурцы
Кетчуп
Майонез
Консервированная кукуруза ( кто любит )
Обязательно очень острые приправы. Перец жгучий, у нас продается аджика "Кавказская острая"
Грудинку порезать полосочками 1на2 см, обжарить. Капусту или салат нашинковать, все остальные овощи порезать полосочками. Читать далее»
+13
|
23 августа 2012 года | 11 комментариев |
Рецепт был найден на польском блоге
Фото - мои
Ингредиенты (на 6 порций):
- 300 гр свинины(в оригинале - 1 большой цыпленок, но Соне нельзя курицу )
- соль по вкусу
- щепотка перца
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 1 луковица
- 1 зубчик измельченного чеснока
- 2 л кипятка
- 1 / 2 стакана риса
- 1 лавровый лист
- 2 веточки петрушки
- 1 / 4 чайной ложки майорана
Свинину нарезать крупной соломкой.
Лук нашинковать полукольцами. Читать далее»
Фото - мои
Ингредиенты (на 6 порций):
- 300 гр свинины(в оригинале - 1 большой цыпленок, но Соне нельзя курицу )
- соль по вкусу
- щепотка перца
- 4 столовые ложки сливочного масла
- 1 луковица
- 1 зубчик измельченного чеснока
- 2 л кипятка
- 1 / 2 стакана риса
- 1 лавровый лист
- 2 веточки петрушки
- 1 / 4 чайной ложки майорана
Свинину нарезать крупной соломкой.
Лук нашинковать полукольцами. Читать далее»
+1
|
5 июня 2012 года | 0 комментариев |
Сам рецепт был найден в сети.
Слова автораФото- мои
Фарш телячий 300 г
лук крупный 2 шт.
морковь крупная 2 шт.
Помидоры 3 ш
вермишель любой формы 150 г
томатная паста 100 г
Бульон 3 л
лавровый лист 2 шт.
сливки 100 мл
специи черный перец, перец чили, гвоздика, майоран, базилик
Соль
Способ приготовления:
Ставим на огонь 3-х литровую катстрюльку для нашего супа. Пока вода закипает, режем луковицы пополам.
Кладем их в воду. Читать далее»
Слова автораФото- мои
Фарш телячий 300 г
лук крупный 2 шт.
морковь крупная 2 шт.
Помидоры 3 ш
вермишель любой формы 150 г
томатная паста 100 г
Бульон 3 л
лавровый лист 2 шт.
сливки 100 мл
специи черный перец, перец чили, гвоздика, майоран, базилик
Соль
Способ приготовления:
Ставим на огонь 3-х литровую катстрюльку для нашего супа. Пока вода закипает, режем луковицы пополам.
Кладем их в воду. Читать далее»
+2
|
5 июня 2012 года | 0 комментариев |
Рацушки - дрожжевые оладьи с кусочками яблок
2 яблока
5 гр сухих дрожжей (полпакетика)
1 ст. л. сахара
2.5 ст. муки
2 ст тёплого молока
1 яйцо
Смешать муку, дрожжи, сахар, яйцо. Залить тёплым молоком. Размешать и оставить подходить минут 30-40
Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. Смешать с тестом. И оставить ещё минут на 15-20.
Печь, как обычные оладьи
2 яблока
5 гр сухих дрожжей (полпакетика)
1 ст. л. сахара
2.5 ст. муки
2 ст тёплого молока
1 яйцо
Смешать муку, дрожжи, сахар, яйцо. Залить тёплым молоком. Размешать и оставить подходить минут 30-40
Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. Смешать с тестом. И оставить ещё минут на 15-20.
Печь, как обычные оладьи
+17
|
1 мая 2012 года | 4 комментария |
2 красные луковицы
1 пучок гладкой петрушки
2 маринованных огурца
300 г куриной колбасы
3 ст. л. сметаны
1 ч. л. горчицы
Соль
Перец
приготовление:
Лук нарежьте тонкими кольцами.
Вымойте петрушку, высушите, мелко нарезать
Огурцы - соломкой.
Колбасу нарезать соломкой.
Смешать сметану, горчицу, специи
Колбасу, лук, огурцы смешать и оставить
Салат заправить сметаной
Приятного аппетита!
1 пучок гладкой петрушки
2 маринованных огурца
300 г куриной колбасы
3 ст. л. сметаны
1 ч. л. горчицы
Соль
Перец
приготовление:
Лук нарежьте тонкими кольцами.
Вымойте петрушку, высушите, мелко нарезать
Огурцы - соломкой.
Колбасу нарезать соломкой.
Смешать сметану, горчицу, специи
Колбасу, лук, огурцы смешать и оставить
Салат заправить сметаной
Приятного аппетита!
+1
|
1 мая 2012 года | 0 комментариев |
Картофельный салат (Potet salat),
норвежская кухня
Когда хочется салата, а ничего нет, готовлю самопридуманный салатик.
Благодаря одной девушке, на днях узнала , что это традиционный норвежский картофельный салат
Это уже не первый раз такое))
Картошка варенная
Соленые огурцы
Лук репчатый
Майонез
Режем мелко лук
.. картошку
... огурцы
И заправляем майонезом
норвежская кухня
Когда хочется салата, а ничего нет, готовлю самопридуманный салатик.
Благодаря одной девушке, на днях узнала , что это традиционный норвежский картофельный салат
Это уже не первый раз такое))
Картошка варенная
Соленые огурцы
Лук репчатый
Майонез
Режем мелко лук
.. картошку
... огурцы
И заправляем майонезом
+3
|
25 марта 2012 года | 1 комментарий |
3 картофелины
2 яйца
Пучок зелёного лука
Майонез
Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками.
Добавить мелко порубленный лук. Заправить майонезом
2 яйца
Пучок зелёного лука
Майонез
Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками.
Добавить мелко порубленный лук. Заправить майонезом
+7
|
25 марта 2012 года | 1 комментарий |
Продукты:
Мясо - говядина 1 кг (мясо должно быть с большим количеством прожилок и сухожилий - лопатка, например). Нарезать кубиками в 2 см.
Лук - 300 гр (3-4 луковицы)
Сало для обжарки лука
Картофель - 1 кг. Нарезать кубиками в 2 см.
Помидор - 1 шт
Перец (внимание! - не сладкий болгарский, а острый, лучше зеленый, но можно и красный) - 1-2 шт. Читать далее»
Мясо - говядина 1 кг (мясо должно быть с большим количеством прожилок и сухожилий - лопатка, например). Нарезать кубиками в 2 см.
Лук - 300 гр (3-4 луковицы)
Сало для обжарки лука
Картофель - 1 кг. Нарезать кубиками в 2 см.
Помидор - 1 шт
Перец (внимание! - не сладкий болгарский, а острый, лучше зеленый, но можно и красный) - 1-2 шт. Читать далее»
+56
|
23 января 2012 года | 27 комментариев |
Девочки, ПОМОГИТЕ!!!
Муж на днях задал мне задачу, вернее изложил ПРОСЬБУ - приготовить ему Тайкмак (как уж правильно писать это слово не знаю). Это какое-то татарское блюдо, типа большого толстого блина, очень сытного, жирного и обязательно с дырочками . Я ему говорю, что в первые слышу о таком и не знаю как его приготовить. Но он непреклонен, "поищи рецепт в Инете или еще где-нибудь". У него, видите ли, ностальгия по детству, ему такие БЛИНЫ бабушка готовила, которую он очень любил . Читать далее»
Муж на днях задал мне задачу, вернее изложил ПРОСЬБУ - приготовить ему Тайкмак (как уж правильно писать это слово не знаю). Это какое-то татарское блюдо, типа большого толстого блина, очень сытного, жирного и обязательно с дырочками . Я ему говорю, что в первые слышу о таком и не знаю как его приготовить. Но он непреклонен, "поищи рецепт в Инете или еще где-нибудь". У него, видите ли, ностальгия по детству, ему такие БЛИНЫ бабушка готовила, которую он очень любил . Читать далее»
+7
|
28 сентября 2011 года | 20 комментариев |
Привет прекрасной стране огней!Коротко о себе; меня зовут Валя, мне 45 лет и я ягодка опять, моему сынуле 2годика.
Живём мы в России в Ростове на Дону, замужем я всего 5 лет.
В вашу группу меня пригласила ваша прекрасная Шахла.
Я интересуюсь национальными блюдами, а если кому интересен будет наш борщ то я напишу.
И вообще я уважительно отношусь к другим нациям, я считаю что хороших и плохих людей везде хватает.
Но я приверженец дружеских отношений и ненавижу войну между народами. Вот
+17
|
28 сентября 2011 года | 18 комментариев |
Страницы:
