ватрушки

Сегодня ездила навещать крестницу. Лежит в больнице.
Из всех диагнозов, которые я поняла это перелом височной кости, разрыв барабанной перепонки, смещение каких то костей черепа
И это еще отделалась легким испугом...
***
Вчера катались на нашей горке во дворе. У нас нет ватрушек..ну вот нет, чисто интуитивно их нет. Не могу сказать, что я их боюсь, скорее перестраховываюсь. Дети катаются на обычных ледянках. Читать далее»

Приветик, девочки!
А у нас сегодня - ватрушки! Точнее не у меня, а у моих племянников. Я еле урвала одну с чаем, остальные сразу слопали, как саранча
Нам понадобится:
Тесто:
дрожжи сухие - 1,5 чайных ложки,
молоко - 180 мл,
масло подсолнечное - 4 ст. ложки, Читать далее»

Еще 1 января мы пошли с друзьями гулять, и спонтанно съездили покататься на ватрушках )
И что-то нам с мужем так понравилось, что решили и себе купить как раз для полного зимнего комплекта развлечений не хватает - лыжи есть, коньки есть, а ватрушки не было. А тут как раз на НГ денежку подарили, как раз на ватрушку хватало.
Пошли 2 числа с утра покупать на рынок магазины все закрыты, рынок закрыт, город как будто вымер.
Поэтому купили только 4 числа ) Большую, на 110 см. Читать далее»

НА 4 ПОРЦИИ
• картофель 800 г
•яйцо 1шт.
• масло сливочное 1 ст. ложка
• мука 2 ч. ложки
•листья зеленого салата 4 шт.
для фарша: Читать далее»

Девочки, добрый день!
Собралась испечь ватрушки. Но никак не могу вспомнить, что надо делать с мороженой клубникой, чтобы она не потекла при выпечке. Кто-то мне может подсказать?

Так хочется ватрушек настоящих плоских, а выходят колобки какие-то. Леплю как обычно - делаю лепешку, в ней углубление продавливаю донышком стаканчика, кладу начинку, но когда они начинают подниматься, превращаются в колобков. Что я делаю не так?