подлива
Результат поиска: найдено 23 материала.
Девочки, как я рада. У меня наконец-то получилась вкусная подлива! Почти такая же как в столовой. Ммм.
Короче, что я тут. Давайте я вам расскажу, если кто не знает. Оказывается все очень просто.
Записывайте!
2 столовые ложки муки немного просушить. В интернете пишут что нужно обжаривать. Но я не обжаривала. А немного подсушила. Затем вылить 1 стакан молока. И быстро все хорошенько перемешать ложкой. Чтобы не осталось комков. И вот напоследок идет секрет вкусной подливы. Читать далее»
Короче, что я тут. Давайте я вам расскажу, если кто не знает. Оказывается все очень просто.
Записывайте!
2 столовые ложки муки немного просушить. В интернете пишут что нужно обжаривать. Но я не обжаривала. А немного подсушила. Затем вылить 1 стакан молока. И быстро все хорошенько перемешать ложкой. Чтобы не осталось комков. И вот напоследок идет секрет вкусной подливы. Читать далее»
+28
|
3 июня 2013 года | 20 комментариев |
Девченки вот такую подливу я делаю к гарнирам.
Нужны продукты:мясо, грибы(можно любые) в моем случае это замороженные отварные опята, сметана или майонез, твердый сыр, лук, соль, перец, зелень.
Мясо обжариваю на масле и в кастрюльку
Лук обжариваю и в кастрюльку
Добавляю грибы, пару ложек сметаны или майонеза.
Сыр тру на терку и тоже в кастрюльку.
Соль и перец по вкусу. Читать далее»
Нужны продукты:мясо, грибы(можно любые) в моем случае это замороженные отварные опята, сметана или майонез, твердый сыр, лук, соль, перец, зелень.
Мясо обжариваю на масле и в кастрюльку
Лук обжариваю и в кастрюльку
Добавляю грибы, пару ложек сметаны или майонеза.
Сыр тру на терку и тоже в кастрюльку.
Соль и перец по вкусу. Читать далее»
+37
|
2 июня 2013 года | 18 комментариев |
Сейчас у меня гречка варится. Я хочу туда копченной колбаски положить. Хотелось бы с этой колбаской сделать подливку. Есть здесь тот, у кого получается подливка просто отменная! Хочу порадовать мужа и детей. И саму себя.
+17
|
21 мая 2013 года | 10 комментариев |
Это самый наипростейший рецепт соуса с мясом, который я только знаю.Бабушка так делала и делает всегда.
Мясо порезать на кусочки (как вам нравится - кубики, брусочки, маленькие куски или большие)
Потушить его в водичке и посолить.
Развести муку с водой (смотреть, что бы кусочком не оставалось).
Вылить эту смесь к мясу, размешать.
В конце добавить сметану.
Вот и всё!
так же я делаю и с печенью (только предварительно отвариваю её до полуготовности)
+46
|
7 ноября 2012 года | 33 комментария |
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.
Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец, Читать далее»
Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.
Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец, Читать далее»
+41
|
18 июня 2012 года | 18 комментариев |
На две порции:
половинка крупной луковицы (нарезать не крупными кубиками)
примерно 150 гр цветной капусты (нарезать мелкими соцветиями)
три ложки сметаны
2 яйца взбить с 1/4 стакана молока, солью и перцем
укроп (по вкусу)
50 гр сыра (мелко нарезать или потереть)
Лук, капусту, сметану заложить в глубокую сковороду, потушить под закрытой крышкой минут 15
Всыпать сыр - помешивая влить взбитые яйца, а затем засыпать укроп. Тушить помешивая до готовности. Читать далее»
половинка крупной луковицы (нарезать не крупными кубиками)
примерно 150 гр цветной капусты (нарезать мелкими соцветиями)
три ложки сметаны
2 яйца взбить с 1/4 стакана молока, солью и перцем
укроп (по вкусу)
50 гр сыра (мелко нарезать или потереть)
Лук, капусту, сметану заложить в глубокую сковороду, потушить под закрытой крышкой минут 15
Всыпать сыр - помешивая влить взбитые яйца, а затем засыпать укроп. Тушить помешивая до готовности. Читать далее»
+25
|
20 апреля 2012 года | 14 комментариев |
Вчера сделала на ужин. Муж уплел, при том, что овощи тушеные не сильно-то и уважает.
На две порции:
1 луковица (порезать как любите кубиками)
0,5 упаковки замороженной зеленой фасоли
1 не очень крупная морковь (потереть на средней терке)
1 помидор
Все вместе выложить в глубокую сковороду, добавить немного масла, подсолить и поставить тушиться на 15 мин.
Добавить бульон (я добавляла куриный) - примерно 1 стакан.
Все вместе под крышкой тушить до готовности. Читать далее»
На две порции:
1 луковица (порезать как любите кубиками)
0,5 упаковки замороженной зеленой фасоли
1 не очень крупная морковь (потереть на средней терке)
1 помидор
Все вместе выложить в глубокую сковороду, добавить немного масла, подсолить и поставить тушиться на 15 мин.
Добавить бульон (я добавляла куриный) - примерно 1 стакан.
Все вместе под крышкой тушить до готовности. Читать далее»
+26
|
19 апреля 2012 года | 14 комментариев |
Макароны – отличный гарнир и основа для самых разных блюд. Особенно хороши они с разнообразными подливами и соусами – с мясом, курицей, овощами, сыром и так далее.
Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.
Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец, Читать далее»
Вот несколько вариантов подлив для макарон, которые легко и быстро приготовить.
Сливочная подлива к макаронам с помидорами
Вам понадобится:
несколько зубчиков чеснока,
пара луковиц,
стакан жирных сливок или сметаны,
полкило помидоров,
базилик,
оливковое масло,
ложка сливочного масла,
соль,
перец, Читать далее»
+130
|
18 апреля 2012 года | 60 комментариев |
Придумала сама, любые совпадения случайны
По аналогии с мясной подливой.
Обжариваю грибы и лук. Грибы у меня сушеные из супермаркета, названия не знаю, но, полагаю, любые свежие или сушеные подойдут. Сушеные предварительно отварить!
Добавляю в грибы ложку томатной пасты, обжариваю, затем туда же пару ложек без горки муки и ее обжариваю. Доливаю воды не так, чтобы много, добавляю горошинки 3 перца, соль. Немного томлю.
Все.
По мне так подлива, как подлива, а вот муж просто без ума. Читать далее»
По аналогии с мясной подливой.
Обжариваю грибы и лук. Грибы у меня сушеные из супермаркета, названия не знаю, но, полагаю, любые свежие или сушеные подойдут. Сушеные предварительно отварить!
Добавляю в грибы ложку томатной пасты, обжариваю, затем туда же пару ложек без горки муки и ее обжариваю. Доливаю воды не так, чтобы много, добавляю горошинки 3 перца, соль. Немного томлю.
Все.
По мне так подлива, как подлива, а вот муж просто без ума. Читать далее»
+13
|
10 декабря 2011 года | 10 комментариев |
Очень оригинальная подлива, ничем не хуже подлив маги из пакетов, только полностью натуральная. Советую попробовать приготовить. Лук режем полукольцами и жарим на подсолнечном масле (сковороду берем глубокую, в ней и будем готовить подливу).
Морковь нарезаем кружочками, и добавить к луку.
Затем нарезаем куриное мясо и добавляем к овощам.
Когда курица потушится, добавляем грибы (я беру замороженные), солим, добавляем специи (мне нравятся для шашлыка) тушим до готовности курицы. Читать далее»
+11
|
20 августа 2011 года | 5 комментариев |
Страницы:
